Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

Dipos pada April 12, 2022

Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dish ini sangat populer di Korea, hampir semua resto yang menyajikan seafood pasti sedia menu ini Bikinnya gampang banget kok, kita juga bisa nyontek buat menu di rumah Kalo di Korea bikinnya cuma pake 2 bahan: tepung & minyak goreng, maklum disana ikannya segar.. karena kita orang Indonesia, agar lebih berasa perlu bumbu dasar lainnya biar lebih sedap, langsung disimak aja yuk ^_^ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea:

  1. 500 ml air cucian beras (bilasan ke 2)
  2. 4 potong ikan mackerel
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt bubuk bawang putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. Side dish:
  9. 3 sdm kimchi

Langkah-langkah untuk membuat Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea

1
Siapkan ikan mackerel yang segar.. di foto ini ikan saya kurang segar gara-gara 2x keluar masuk kulkas, sebab batal masak karena suatu urusan mendadak
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea - Step 1
2
Cuci beras, buang bilasan pertama, simpan air bilasan ke 2, sisihkan
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea - Step 2
3
Cuci ikan, lalu rendam dalam air cucian beras selama 10 menit untuk menghilangkan 75% bau amis ikan
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea - Step 3
4
Setelah 10 menit direndam, buang airnya, cuci ikannya dengan air mengalir sebentar saja.. Keringkan ikan dengan mengelapnya dengan tisu dapur
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea - Step 4
5
Ratakan tipis-tipis tepung dan bumbu ke seluruh permukaan ikan, guna tepung adalah agar minyak tidak muncrat-muncrat ketika ikan digoreng
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea - Step 5
6
Panaskan minyak, lalu masukkan ikan.. biasanya 1 menit ikan sudah garing, balik ikan lalu tunggu 1 menit lagi agar sisi sebaliknya juga garing.. Siap dimakan dengan nasi hangat & kimchi (resep kimchi bisa dicek di resep saya lainnya)
Korean Grilled Mackerel ~ Ikan Makarel Panggang ala Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Garaetteok (가래떡) - Korean Rice Cake - Kue Beras untuk Tteokbokki

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍 Source: Devina Hermawan (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

12 potong
Dubu Bap

Dubu Bap

Olahan tahu berisi nasi ala Korea! Aku recook resepnya mba Irene ^^

2 orang
30 menit
Kimchi Sundubu Jjigae ala anak kost

Kimchi Sundubu Jjigae ala anak kost

Sebagai penggemar Drakor tentu saja membuat sy hafal dengan segala jenis makanan yg sering muncul saat drama. Salah satunya,Sundubu jjigae aka sup tahu ala Korea. Kebetulan punya kimchi, sy tambahkan juga....rasanya tentu saja enak dan segar 😍😍😍

3 org
30 menit
Tteokbokki saos gocchujang

Tteokbokki saos gocchujang

Kepengen makan tteokbokki tapi resep sendiri eh iseng liat d tiktok coba2 deh

2-3orang
+/- 30min
Tteokbokki ala rumahan

Tteokbokki ala rumahan

Resep dari RitaKuma. Punya tepung beras dan tapioka dari sisa ngadon kemaren.. kepikiran buat tteokbokki dengan cita rasa Indonesia hehehe.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia

3 porsi
30 menit
Korean Cream Cheese Garlic

Korean Cream Cheese Garlic

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Setelah buanyak banget seliweran foto roti ini di sosmed, akhirnya eksekusi roti viral jugaaa.. 😂 😂 Tapi emang beneran enaak siihh rotinyaa.. Creamy, manis, gurih, wangii, tangy jadi satuuu.. Rotinya boleh pake resep manapun yaaa, yang penting filling creamcheese dan celupannya.. Yang belum nyobain, cuss bikiin.. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Coklatcoklat

10 buns
Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Ceker Pedas Korea "Maeun Dakbal"

Korean Garlic Cream Cheese

Korean Garlic Cream Cheese

Pengen coba roti yang lagi viral😄.. Ternyata enak banget, ada krenyes dan asam2nya😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam bumbu Korea

Ayam bumbu Korea

Anakku yang bungsu suka banget sama masakan Korea. Resep ini didapat dari pencarian dia di CP juga. Recook Ayam Korea tidak pedas dari CP Irene . Resep ayam Korea ini yang paling mudah dibikin dan kebetulan semua bahan2nya ada. Semoga dapat #sarungtangan Cookpad biar tambah semangat menulis resep 😍 #BelanjaIdeDipasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Requestannya anak lanang,susu setroberi 😂,sehat bgt krn selainya pakai selai homemade. Resep: mommy Nawla#Jeehan

Roti Korea (Garlic Bread with Cream Cheese)

Roti Korea (Garlic Bread with Cream Cheese)

Besok keponakan sudah mulai balik ke pondok. Pengen bikinin sesuatu yg beda aja. Bahan utamanya tepung terigu, ragi instan, keju chedar dan susu. Perdana bikin dan sukses... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

8orang
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Niatnya utk makan sendiri, lalu posting di medsos, eh ada yg pesen dan repeat order. Memang rejeki selalu datang disaat kita selalu giat dan berusaha. Yuk Mom bikin roti yg lagi viral ini, walaupun sudah banyak yg jual, tp kita tdk pernah tahu kalau hasil kita ini membawa rejeki.💜💙💙💗

5 - 6 roti
Sambal Gochujang Homemade

Sambal Gochujang Homemade

Assalamu’alaikum... Nyobain bikin sambal gochujang buat stok kalo pingin bikin masakan korea 😅 pdhl ngga suka pedes,,tapi bikinin sambel 😂🤣 biar nambah ilmu per-homemade-an 😁 Source : Irene #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Korean strawberry milk fresh

Korean strawberry milk fresh

Hri panas pengen yang seger2 nemu bahan di kulkas..eksekusi donk

Hotteok (Korean Sweet Pancake) ☆Minggu 48☆

Hotteok (Korean Sweet Pancake) ☆Minggu 48☆

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu48

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Suka lihat drama korea? Pastinya sering lihat makanan ini ya, dan pas lihat resep dari mbak @imaami ( Ayo cek resep ini: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) https://cookpad.com/id/resep/10860046-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?token=1e22cxgHCgNP5G5LTtgHirUi ) Langsung pengen nyobain donk, bahannya simple, caranya mudah, dan jadi bisa ngerasain rasa masakan yang unik, asam, pedas, gurih, seger pokoknya... Ayok mom, cobain sensasi rasa baru adaptasi dari Negeri Ginseng, Korea Selatan... #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia5 #Cookpadcommunity_surabaya #KONICHIWA

Pentol Korea [or anything 😅] lembut menul² ekonomis 3 bahan

Pentol Korea [or anything 😅] lembut menul² ekonomis 3 bahan

Terinspirasi dari channel @sobatdapur makasih bang sob untuk resep dan tutorialnya 😀..ini enak, lumayan banget untuk cara yang sesimple ituh,, pokoknya bener² simple dahh..menul² dan lembut gitu,,mirip donat lah ya, atau bisa dibilang semi donat hehe 😄 Cussss resepnya yaa👇 #pentolkorea #apaajadahh #PejuangGoldenApron3 #saatsaatterakhir #HIGHLYRECOMMENDEDBUATYANGPENGENISENG!!😂

lumayan banyak
Korean Garlic Cheese metode Thangzong

Korean Garlic Cheese metode Thangzong

13 buah