Kimchi dg gochujang home made

Dipos pada April 17, 2022

Kimchi dg gochujang home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi dg gochujang home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi dg gochujang home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi dg gochujang home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi dg gochujang home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi dg gochujang home made adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi dg gochujang home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi dg gochujang home made memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan Korea fav nya pak suami. Akhirnya bikin home made aja , selain harga lebih miring dan rasa bisa sesuai lidah krn kimchi yg kemasan rasanya trllu asam buat kami. Mari qt buat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi dg gochujang home made:

  1. Bahan
  2. 10 lbr sawi putih
  3. 2 sdm garam
  4. 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya
  5. 1 bh wortel dipotong korek api
  6. 2 butir bawang putih cincang
  7. 1/4 butir Bombay cincang
  8. Gochujang homemade

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi dg gochujang home made

1
Cuci bersih sawi lalu masukan ke dalam wadah beri garam, ratakan dan tutup rapat selama 5 jam
Kimchi dg gochujang home made - Step 1
2
Setelah 5 jam cuci bersih sawi lalu campurkan dg gochujang (sawi boleh dipotong/ di suwir2 sesuai selera)baput, Bombay,irisan daun bawang dan wortel. Aduk2 hingat benar2 merata. Lalu simpan lagi dlam. Wadah tertutup min setengah hari di suhu ruang. Selanjutnya simpan di lemari es
3
Selamat mencoba
4
Note.. Saya hanya menyimpan kimchi selama 1 hari krn saya kurang suka dg rasa yg terlalu kuat. Jika ingin rasanya lebih kuat,simpan min 2- 3 hari di lemari es baru bisa dikonsumsi.
5
Note utk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi gorenk kimchi

Nasi gorenk kimchi

Makanan yg kekinian, jadi fav baru di keluargaku, tteoboki dan kimchi. Dan ini sisa kimchi homemade. Malah lebih enak bikin sendiri nasgor ini kerena sesuai dgn lidah. Kalau beli di resto korea benyek nasinya. Bole ditambah bon cabe kalau suka pedas. Asam sayurnya dan pedas bumbunya bikin napsu makan meningkat Tingkat kesulitan : ⭐⭐

2 porsi
10 menit
Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Telur Candu / Mayak Gyeran / Korean Marinated Eggs

Karena pasar Cookpad sudah dibuka dan bahan makanan yg bisa dipilih beragam, akhirnya sy belanja bahan yg simple deh.. Telur ayam dan kecap asin 😁 Karena sy pemuja Endog 😂 sy penasaran sm resep telor ini. Resep ini bisa jadi alternatif makan telur dg cara yg simple dan enaak. Telur ini adalah telur rebus yg dimarinasi dg kecap. Rasanya itu mirip dengan telur yg biasa ada di ramen Jepang. Untuk tingkat kematangan telur bisa disesuaikan dengan kesukaan masing2. Karena saya suka telur yg tengahnya masih cair jadi rebusnya hanya selama 7 menit dengan api kecil. Perbandingan kecap, air, dan sirup gula kental disini adalah 1:1:0,2. Kalau pakai gula pasir harus 2x nya (4sdm) Yuuuk laaah kita buat Source : Irene Review : Resep simple dan enaaak. Kalo kelamaan berendam bisa keasiiiiinan ya 😁 Waspada laaah!! Jangan kelupaan angkat 😍😂 Tapi kalo makannya bersama nasi, sepertinya OK 🤭👍🏼 Aaah, jadi ngiler sayaaa 🤤🤤🤤🤭 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 11

Bibimbab

Bibimbab

Cerita nya lagi pngn makan bibimbab. Tp krn lg kondisi pandemi akhirnya coba bikin sendiri. Ini hampir sama kayak pecel cuma pakai saos gochujang. Aq bikin dua porsi, satu nya pakai nasi satu nya pakai cauliflower+tahu sebagai pengganti nasi krn lg diet rendah kalori

2 orang
1 jam
Korean Garlic Cheese Toast

Korean Garlic Cheese Toast

Source : InaLearntoCook https://cookpad.com/id/resep/13124228-korean-garlic-toast-roti-tawar?via=profile Sarapan simple, praktis dan enak. Ini dia salah satu resep savoury toast. Saya suka perpaduan garlic dan cheese nya... Banyakin kejunya, pasti lebih nendang... Yummy... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

4 pieces
10 menit
Sup Kimchi Ala-Ala

Sup Kimchi Ala-Ala

Kalau ada yang punya sisa kimchi tersimpan lama di kulkas, pasti rasanya sudah bertambah kuat dan asam. Kalau sudah seperti itu bagusnya dijadikan sup. Semoga resep ini bisa membantu semua yang bingung dengan kimchi leftovernya ☺️

4 orang
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini bebikinan yg kedua kali. Kali ini lebih serius. Kalo yg kemarin aku pake dough pizza untuk rotinya. Dan agak kemanisan si menurutku. Kalo ini kerasa banget gurihnya. MashaAllah pantes aja mahal ya dijualnya. Prosesnya lama 😆 lumayan pegel juga inih, padahal cuma dapet 8 biji aja. Langsung deh ya

8 roti
Donat Korea

Donat Korea

Sc : Winda's kitchen Ceritanya Bu rete mnta di bikinin makanan bwt senam hari ini,trus inget ada pr dari mamah juga..... Trus cek ricek anggota team wajan_rawon,nemulah resep endeuuuzzzz nan simpel ini punya mbk Winda....pas dbawa masih anget2,senam belum mulai donat nya udh ludes tinggal 1 kotak bwt pelatih senamnya..... #SalamGemes #Wani_Piro #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasiMu

Tumis terong ala Korea

Tumis terong ala Korea

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modif² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy 😋

Korean Garlic cream cheese bread

Korean Garlic cream cheese bread

Aq sangat senang selain bekerja ingin berkarya melalui masak²an ku Dan sepesial untuk Mr. Ho fung seng🦅🦅🦅

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Mencoba yang lagi viral dan kekinian yaitu Korean garlic cheese bread atau roti Korea rasa bawang cream keju Aku gak mau komentar tentang rasanya deh yang pasti setiap orang makan roti ini pasti gak cukup satu #PejuangGoldenApron2

15 potong
Korean garlic cheese cheese bread

Korean garlic cheese cheese bread

Roti ala korea ini yang lagi nge hits di instagram Setelah kopi dalgona. Rasa penasaran saya terjawab sudah akan rasa dari roti ini. Karena Saya suka rasa yg savory, Untuk cream cheese nya tidak ada penambahan gula. Resep dari Mbk Herlin Wulan. Dengan modifikasi saya. Terima kasih mbak. Juara deh resepnya. Saya juga pakai keju cheddar mozarella karena tidak ada cream cheese. Rasanya oke banget. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #kedapuraja #dapoertara #minggu6_22

16 porsi
Korean Strawberry Milk🍓🥛

Korean Strawberry Milk🍓🥛

Minuman segarrrr saat udara yg panas di siang hari😁 kesukaan si adik nih👌 #PejuangGoldenApron3

Miyeok guk [미역국] Korean Seaweed Soup

Miyeok guk [미역국] Korean Seaweed Soup

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke-12 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut meramaikan acara cookpad #BanggaKirimRecook Saya sendiri sering banget recook, Sepertinya, hampir setengah dari resep yg saya share tuh hasil recook deh😁😅hehe.. Bila di analogikan seperti hal nya simbiososi mutualisme, ada hubungan timbal balik yg saling menguntungkan di sini sebagai orang yg punya resep, rasa nya seneng banget kan ketika dapet kiriman recook,artinya resep yg kita share bermanfaat bagi orang lain. begitu pun bagi yg mengirim recook, ada perasaan senang karena sangat terbantu oleh resep tersebut. kali ini saya recook resep sesama #PejuangGoldenApron3 mba @Dannaaooo terima kasih mba.. resepnya sangat membantu, simple dan enak🙏 Source : https://cookpad.com/id/resep/13341647-miyeok-guk-sup-rumput-laut?invite_token=BCryzCgLexgubTcVSw7Uwdng&shared_at=1599312705 MasyaAllah.. tabarokallah.. Menu Special utuk hari yang Special 🎉🎉 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi
45 menit
Gyeran bokkeumbap (egg fried rice)

Gyeran bokkeumbap (egg fried rice)

Euughh harum minyak wijennya jdi berasa di korea lagi 🤪😅🤤🤩 Source : koreanbapsang.com #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #nasigorengkorea #kidsfriendly

Tteobokki

Tteobokki

Hai cookpaders... Ketemu lagi ya.. Kalau kita suka nonton film Korea atau baca komik Korea, makanan ini salah satu makanan yang sering di makan oleh tokoh yg ada dalam cerita , karena memang makanan ini sangat di sukai anak muda di Korea. Awalnya saya tau makanan ini dari keponakan , yang suka sekali memakannya n sekali waktu saya penasaran n mencobanya, ternyata saya langsung jatuh cinta dengannya. Kebetulan sekali saya melihat postingan dari @Chef Nuning Putri di CP n di sana chef Nuning bilang kalau odengnya bisa di beli di online ( karena di kota saya tidak ada yang jual ) langsung aja saya pesan n baru hari ini sampai n langsung saya eksekusi , xixixi.. dalam sekejap habis ludes 😃😃😃 #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

2 org
25 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Penasaran sama roti yang lagi viral ini 😅 .... Pernah nyobain versi aselinya tempo hari di bawain sama ade, tapi kurang cocok rasanya sama saya, karena manis gurih, saya lebih suka versi gurih aja, jadi pemakaian gula dan skm untuk fillingnya saya skip, tapi semua kembali ke selera masing masing ya Source yt : dapur dina Recook : ola aulya #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Roti yang lagi viral... siapa yg ga tau ya kan? Saya juga udh jual ini ratusan psc 😁baru share resep nya sekarang nih... Semoga menginspirasi ya 😍. . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #week13

6 psc
Sigeumchi namul(spinach side dish)

Sigeumchi namul(spinach side dish)

Ini salah satu efek emak-emak kebanyakan nonton”drakor”yaaak🙈 Okeey ini simple dan gampang banget di buat👩🏻‍🍳,untuk tampilan telur dadar hanya pendamping aja yaa😅

1 Porsi
Tteokbokki ala-ala rumahan

Tteokbokki ala-ala rumahan

Jika mendengar kata Korea, tak luput dari makanan yang menggugah selera. Salah satunya tteokbokki. Di sini saya membuat tteokbokki ala saya. Di jamin rasanya mantab dan bikin nagih . Cus bikin . #tteok #tteokbokki #korea #rumahan

2-3 Orang
1 Jam
122.KeKeW Merdeka (Hotteok)

122.KeKeW Merdeka (Hotteok)

Bismillah Minggu ke-11 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3 Resep kelima untuk #BerburuCelemekEmas Hari ini setor untuk semarak Clover Jangan heran kalau setornya banyak ya Spesial edisi Ultah CLOVER dan RI Dirgahayu Republik Indonesia yang ke-75 Dirgahayu dear #CLOVER yang ke-2 Jayalah selalu Semoga kita semakin solid ya, sukses dan semakin berkembang Merdeka!!! Kebetulan punya stok tepung ketan putih banyak di rumah, ada kentang dan wortel juga Anak saya sedang susah makan Jadi saya buat camilan yang berat dan isi sayur Jadilah buat KEKEW kepanjangan dari (Kentang, Tepung Ketan, Wortel) inspirasi nama dari Bunda Ela✅ Nama koreanya Hotteok (Pancake Kentang) Biasanya dipanggang di teflon tapi saya pakai 2 cara ya yaitu dipanggang dan digoreng Karena kan belum tentu semua punya teflon Dan ternyata bisa loh, hanya saja minyaknya jadi banyak nih Jadi harus ditiriskan beberapa kali Belanja bahan utama di cookpad Kentang, wortel, keju cheddar, susu cair, margarin Source Nerissa Archangely #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #PejuangGoldenApron3 #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week11