(147) Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep (147) Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (147) Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (147) Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (147) Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (147) Korean Garlic Cheese Bread adalah 10 pcs uk. adon. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (147) Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (147) Korean Garlic Cheese Bread memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12.10.2020 . Bismillah.. Setor resep buat Golden apron 3.. bebikinan waktu lagi viral2nya korean Garlic Cheese Bread. ini resep rotinya saya recook dr ignya @rachelviann ini rotinya cocok banget buat bikin KGCB. luarnya kokoh, dalamnya empuukk.. kalau cream cheesenya saya bikin kira2 aja, setelah mempelajari beberapa resep dr para master.. trus kalau Butternya, saya pakai resepnya @ms.rinadedik jadinya mantaabb.. jadi bakulan saya akhirnya.. hehehe.. terimakasih resepnya @rachelviann dan @ms.rinadedik . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Baking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (147) Korean Garlic Cheese Bread:

1. Bahan Roti :
2. 165 gr Susu Cair Dingin / Air es
3. 7 gr Ragi instan
4. 50 gr Gula Pasir
5. a
6. 1 btr Telur
7. b
8. 200 gr Tepung Protein Tinggi (Cakra)
9. 150 gr Tepung Protein Sedang (segitiga)
10. c
11. 40 gr Butter
12. 1/4 sdt Garam
13. Untuk Oles : 1 Kuning Telur
14. 1 sdm Susu Cair
15. Bahan Cream Cheese :
16. 200 Cream Cheese (sy home made)
17. 70 gr whip cream cair (sy : 2 sdm whip cream bubuk + 50 ml air. aduk pakai whisk)
18. Bahan Butter :
19. 150 gr Butter (sy: 75 gr Blue Triangle + 75 gr Palmia Royal)
20. 3 siung besar Bawang Putih. Cincang Halus
21. 1 sdt Bawang Putih Bubuk
22. 1/2 sdt Merica Bubuk
23. 20 gr SKM (saya skip)
24. 1 sdt Parsley Kering Bubuk
25. 1 btr Telur

Langkah-langkah untuk membuat (147) Korean Garlic Cheese Bread

1

ROTI : ayak bahan B. Campur bahan A. aduk sampai tercampur. masukan kedalam bahan B. ulen sampai setengah kalis. tambahkan bahan C. ulen sampai kalis elastis. saya ulen tangan, kurleb 20 menit.

2

Bulatkan adonan, tutup pakai plastik atau serbet bersih. diamkan 1 jam, sampai mengembang 2x lipat. kempiskan adonan. ulen sebentar, untuk mengeluarkan gasnya.

3

Potong2.. timbang 63 gr. dapat 10 psc. rounding ( bulatkan sampai bulat mulus. diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Oles pakai bahan olesan. Panggang di oven dengan suhu 180 darcel. kurleb 15 menit. Saya pakai otang, pakai api besar. 20 menit. tunggu 10 - 15 menit, jika ingin putar loyang.. supaya warnanya rata. kalau saya, 15 menit di rak bawah, 5 menit pindah ke rak atas sambil diputar loyangnya. setelah matang. keluarkan dari oven, dinginkan.

4

CARA CREAM CHEESE : campur Cream Cheese dan Whip Cream, kocok pakai mixer, kecepatan sedang, sampai tercampur rata dan sedikit mengembang. masukan kedalam plastik segitiga. sisihkan. (taruh di kulkas lebih baik)

5

CARA BUTTER : Campur Semua Bahan, kecuali Telur. Panaskan diatas api kecil sampai butter leleh. tunggu hangat, masukan telur. kocok menggunakan whisk sampai telir tercampur rata. siap digunakan.

6

FINISHING : Belah roti menjadi 6 bagian. jangan putus. semprotkan cream cheese di sela2 roti yg terpotong. isi sampai penuh.

7

Celupkan roti kedalam Butter dengan cara dibalik. susun di loyang yg dialas kertas roti. Saya sebagian diberi taburan keju parut. tambahkan parsley bubuk.

8

Panggang selama 10 menit api sedang, cenderung kecil. kira2 100 darcel. anggat, hidangkan selagi hangat.

9

MasyaAllah.. wanginyaaa...

10

Cream Cheesenya Pas, engga eneg. foto yg kanan, pakai mozarella