Bulgogi

Dipos pada April 9, 2022

Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Seonkyoung Longest #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:

  1. 450 gr Daging Sapi iris tipis
  2. 1 butir besar bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 tangkai daun bawang
  5. Saos basah:
  6. 3 sdm Kecap asin
  7. 2 sdm mirin(1sdm shaoxing wine)
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdm korean green plum ekstrak(1/2sdm apple vinegar)
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/8 sdt lada hitam
  12. 1 sdt biji wijen panggang
  13. Pelengkap:
  14. Daun bawang iris dan biji wijen panggang

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi

1
Iris tipis daging, potong dadu bawang bombay, cincang bawang putih, iris memanjang/tipis daun bawang. Biji wijennya dipanggang ditelfon dl ya...
Bulgogi - Step 1
2
Campurkan saos bsahnya aduk rata... Br campurkan semua bahan marinasi selama 30menit
Bulgogi - Step 2
Bulgogi - Step 2
3
Siapkan telfon. Kasi 1 1/2sdm minyak goreng masukkan daging. Masak hingga air menyusut.. angkat
Bulgogi - Step 3
Bulgogi - Step 3
4
Sajikan dengan lauk pauk lainnya
Bulgogi - Step 4
Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ikutan bikin yang lagi viral di dunia per rotian πŸ˜„ saya pakai resep mba rinadedik. Saya bikin versi simple aja..hehehehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #Pilkada_yogyakarta #pilkadacookpad_yogyakarta

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Kalau ga digertak posbar mungkin ga bakal bikin yg ruwet 😁,tp percayalah rasanya bisa membayar keruwetan itu semua Walau pas awal" ngerasain nih roti Hmmm...weeewww akhirnya ketagihan πŸ˜… Yuks mak cekidot Resource : mba Moona's Kitchen Rebake : by me Ada sedikit penyesuaian resep dg bahan yg ada ya mak Silahkan disesuaikan kembali dg bahan anda,pake bahan yg premium lebih baikπŸ‘ #garlicbread #koreangarlicbread #creamcheesegarlicbread #koreanbread

10 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Penasaran banget sama doi seenak apasih sampe dia seliweran di semua medsos, hahay akhirnya setelah ngumpulin niat kubuat juga kau. Huwaaaaww rasanya cheese sih apalagi ditambah keju mozzarela jadi chewy gitu pas masih panas2nya. Ini aku share resepnya, jujur agak ribet sih tapi ya worth it sama rasanya hohooo ga mo meninggal. Resep roti aku pake resep sendiri, bahan butternya aku pake resep TheZongHan( https://thezonghan.com/cream-cheese-garlic-bread/ ) ada yang aku modif krna menyesuaikan bahan yang ada, mantap juga rasanya hohoo πŸ€©πŸ‘πŸ»

5 porsi
Beef Bulgogi Rice Bowl

Beef Bulgogi Rice Bowl

Lagi kepengen makan korbeq tapi ga boleh keluar karena lagi pandemi, skuy kita buat sendiri aja dirumah, gampang banget ga pake ribet! πŸ₯°

2 Orang
1 jam
Miyeok Guk (Sup ulang tahun Korea)

Miyeok Guk (Sup ulang tahun Korea)

4 - 5 orang
Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Nasi Goreng Kimchi / Kimchi Bokkeumbap

Menu gampang dikala punya kimchi doang hehe

1 orang
Tteokbokki

Tteokbokki

ini resep pertama disimpan di cookpad. request nak gadis yg pgn coba tteokbokki, akhirnya bundanya menjelajah di cookpad dan mbah google. nemu resep mbk @ anindiah aring asoka. ternyata sesuai dgn janjinya, tetap kenyal walau sdh dingin. bikin para krucil dan ayah anak anak minta tambuah ciek bun.....

10 porsi
1 jam
12. Nasi goreng korea

12. Nasi goreng korea

Kamis, 25 Juni 2020 ( Sumber & Recook by Frielingga Sit / Kembangan ) Ikut meramaikan posbar keseruan me’recook resepnya mbak lingga nih, aku mau recook nasi goreng Korea buat sarapannya anak aku 😁 yg simple Dan gak pedes tentunya πŸ‘Œ let’s try cuzzz!!! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #RecookJuri #Resep_Frielingga #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuRapopo #cookpadcommunity_solo

2 porsi
5 menit
Korean Honey Chicken Wings

Korean Honey Chicken Wings

Disantap saat baru saja keluar dari penggorengan akan sangat nikmat 😍 Kalian yang pengen banget ayam goreng ala-ala Korea gak perlu ke resto-resto Korea atau terbang ke Korea. Masak sendiri kalian pasti bisyakkk!

2-3 orang
Korean Cream Cheese

Korean Cream Cheese

Jadiii.... Aku coba coba bikin roti ala ala di film drakor itu 😁😁😁 Dan ya roti ini juga lagi hits banget di instagram Setiap buka Instagram isinya gambar ini semua Tapi belum banyak yang kasih resep nya Hhmmmm jadi deh aku buat ala ala aku sendiri aja Daannnn berhasil dong πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Alhamdulillah πŸ’•πŸ’•πŸ’• #koreancreamcheese #CookpadComunity_bdg #PejuangGoldenApron3

8 orang
1.5jam
Tteokbokki

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

YangNyeom Tongdak μ•™λ„˜ 톡닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

YangNyeom Tongdak μ•™λ„˜ 톡닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

hallo.. assalamu'alaikum.. akhirnya.. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet.. ✌️😁 kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorry YangNyeom Tongdak μ•™λ„˜ 톡닭 atau ayam goreng berbumbu ala korea sebenarnya nama nya kurang tepat, karena kata Tongdak (톡닭) dalam bahasa korea artinya ayam utuh, sedangkan di sini saya hanya menggunakan bagian sayap ayam nya saja,tapi ga masalah yg penting rasa nya enak 😁 menu satu ini memiliki kombinasi rasa yg manis, asam dan pedas cocok banget buat di jadikan cemilan di rumah tertarik mencoba paders??? cuus.. langsung goyang dapurπŸ’ƒπŸ’ƒ untuk inspirasi olahan ayam lain nya bisa di lihat di sini yaa.. πŸ‘‡ #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_koreanfood #GodaPaders #GoyangDapurChallenge #Goda_AyamSorry #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Ceker pedas korea siple (Maeun dakbal)

Ceker pedas korea siple (Maeun dakbal)

Terinspirasi sari banyaknya nonton drakor, jadi kepikiran buat ceker ginian

2 porsi
30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Resep ayam goreng tepung ikutin resepnya ci xander’s kitchen #olahanayam#friedchicken#sausgochujang#koreanfriedchicken#ayamgorengkorea

1 porsi
1,5 jam
Mie goreng pedas korea

Mie goreng pedas korea

Mie goreng pedas korea

2 porsi
Bibimbap

Bibimbap

Selama masa pandemi ini, jadi sering banget nonton drama korea! apalagi seneng ngeliat kalo mereka lagi makan, duh bikin ngiler banget kaaan? jadilah ini, ku buat. resepnya nyontek waktu lagi jalan ke Seoul kemarin hihi

1 porsi
15 menit
Sup Rumput laut Korea

Sup Rumput laut Korea

Masakan simple untuk anak

Cilok Saos ala Korea

Cilok Saos ala Korea

Bismillah.. Waahh rasanya kalo weekend ga bikin cemilan tuh ga enak yaa.. kali ini aku mau share resep cilok isi smoked beef cincang di padu dengan saos sambal khas korea, beuuuhh enak bangetttπŸ€€πŸ‘ Untuk isian bebas ya, kalian bisa pakai daun bawang, ayam cincang, sosis di cincang, atau polosan juga gapapaπŸ˜‰ Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❀️ #PejuangGoldenApron3

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Pokcoy siram daging tofu bulgogi

Pokcoy siram daging tofu bulgogi