Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi ala rumahan diperkirakan sekitar 3d fermentasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala rumahan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
, di sini karena aku suka sama kimchi jadi aku penasaran buat bikin yang Homemade gitu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala rumahan:
- 1 buah sawi putih
- 2 buah wortel ukuran kecil
- 1 buah paprika
- Secukupnya daun bawang
- Garam
- Bahan Saos Kimchi
- 1 sdm Tepung beras
- 200 ml air
- 2 sdm bubuk cabe
- 2 sdm paprika bubuk
- 1 sdm boncabe
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm Gula jawa bubuk
- 3 buah Bawang putih halus
- 1 buah bombay kecil potong dadu
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala rumahan
