Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokboki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokboki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokboki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokboki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokboki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokboki memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokboki:
- Bahan tteok:
- 200 gr tepung beras
- 80 gr tepung tapioka
- 50 ml air panas
- Bahan saus:
- 3 sdm gochujang (saya:merk kikkoman)
- 2 sdm saus sambal
- air + maizena
- 2 sdm cabai bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm cuka masak
- 200 ml air
- Tambahan:
- 1 telur rebus
- 1 sosis sapi
- aneka bakso ikan
- 2 batang daun bawang
- wijen untuk topping
Langkah-langkah untuk membuat Tteokboki
