Tteokbokki, (tanpa rasa tepung)

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, (tanpa rasa tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah berkali2 gagal akhirnya bisa jg bikin tteok (kue beras) yg ga bau tepung🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki, (tanpa rasa tepung):

Tteok (kue beras)
300 g tepung beras rosebrand
400 ml air mendidih
1/4 sndk teh garam
Saos cabe ala2
1 sndk mkn air panas
1/2 sndk mkn tepung beras
2 sndk mkn cabe bubuk
1/2 sndk mkn gula pasir
1 sndk mkn bon cabe
Saos tteokbokki
Saos cabe ala2
3 sdk mkn saos sambal botolan
1 sdk mkn saos tiram
1 sdkn mkn kecap manis
1 sdk mkn kecap asin
Tambahan
secukupnya Minyak wijen
Wijen sangrai
Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki, (tanpa rasa tepung)

Bikin adonan tteok, d mangkok tahan panas, campur tepung beras, garam n air panas, aduk rata, hasilnya bergerindil. Tutup dgn plastik wrap, kukus selama 30 menit

Angkat, tumpahkan d atas nampan beri minyak wijen. Uleni terus sampai rata, bila adonan terasa kering tambahkan air panas 1sdk makan, beri minyak wijen lg lalu ulenin trs sampai adonan terasa lembut. Tahap ulen yg lama ini yg bikin adonan tteok TIDAK BAU TEPUNG. Bagi menjadi beberapa bulatan, tutupi dgn plastik agar tdk kering. Bentuk adonan panjang atau seauai selera.

Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) - Step 2

Saos cabe ala2,campur semua bahan sampe rata

Penyelesaian, masukan 250ml air, saos cabe, saoa sambal, kecap asin, kecap manis,saos tiram, garam, didihkan. Masukan tteok rebus hingga mengental. Masukan daun bawang sesaat sblm d angkat. Taburi dgn wijen sangrai. Sajikan

Tteokbokki, (tanpa rasa tepung) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Fish Cake (Eomuk)

Dingin-dingin enaknya nyemil yang panas-panas.. Tombo kangen street food Korea nih 😊 #PejuangGoldenApron3

2 Porsi

30 menit

Korean Fried Chicken

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #GoDa_Besausofyu #cookpad_paders #GA_TheNextLevel Hai Hai Haii kali ini Eclairs mau share resep ayam Korea yg hits nihh wah pas banget nemenin kalian nonton drama favorit! Yuk dicoba let's cook 👨‍🍳👩🏻‍🍳

Telur Gulung - Egg Roll ala korea

Lagi pingin bikin telur gulung ala dramkor,, pas bikin ini resep, stok telur melimpah karena telur lagi murah meriah 12rb/ kg,, karena waktu itu dampak covid.. Nah akbirnya aku bikin ini resep.. Dengan isian jamur kancing

Telur Gulung Korea

Lagi pengen makan telur dadar, liat-liat cookpad ada resep telur gulung Korea. Dicoba lah resep ini dan ternyata enak walaupun tanpa susu UHT. Resepnya sedikit di modifikasi mother sesuai selera; terimakasih kepada, source: Devi Cha-Cha. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3

2 porsi

15 menit

Korean garlic bread saus bechamel

By ig michellemawar. Maapkeun keterbatasan bhn yg ada meskipun kepo ya seadanya aja. Knp. Krn dibikinnin garlic bread msh dikomplen ga disobek kayak korean garlic bread.ok lah klo begitu, kita bikin yg menyerupai berapa persen ya🤣. Yg ptg diiris dan disiram kan yeeee 🥰😍🤩. Enak sii. Saus2 nya mcm2 mpe ak pusing nyari bhn krn asing bahan2nya. Kan buka ig mlulu. Kurang disini kurang dsitu pas prktk improv sdr yee harap mklm. Krg ini itu. Dr pd kepoooooooooo

10 porsi

3 jam

BBQ ala Korea

Pengen bgt makan bbq korea bareng keluarga..tp lagi masa pandemi enaknya bikin bbq dirumah aja tp tetep ala2 Korea 😄

3 orang

30 menit

Korean garlic cheese bread

Karena roti ini lagi muter2 terus di kepala, penasaran banget mau bikin roti ini padahal ready semua bahannya dirumah tapi ngumpulin niatnya seminggu dan taraaaa jadi juga nyontek resep sana sini. Buat roti kaya gini sebenarnya gak susah cuma banyak prosesnya dan makan waktu

4-6 orang

3 jam

Korean Banana Milk (Susu Pisang ala Korea)

Tau binggrae banana milk? Yg bentuk kemasannya kayak yakult? Yg kadang ada di drama korea..nah ini kita mau coba bikin banana milk kaya gitu :) Jadi menurut info, korean banana milk ini awal populernya oleh binggrae itu..kalau yg binggrae itu komposisinya 85% susu, air matang, gula, 0,32 persen konsentrat pisang, perasa pisang sm vanilla. Rasanya kaya susu pisang tp ada hint rasa vanillanya. Kita coba bikin versi lebih mudahnya ya.. Pakenya vanilla ekstrak ya biar dapet bgt wangi vanillanya.. Selamat mencoba..

1 porsi

Mozarella korean garlic cheese cream

Mau ikutan kuliner yang lagi viral ini...sebenernya sdh lama juga nih roti keliatan di salah satu bakery kesukaanku..tapi berhubung viralnya sekarang,pengen coba ikutan sekalian setor resep yang aq modifikasi... #GA_TheNextLevel #mingguke7 #koreanculinary #kulinerkekinian

9 piece

2 jam

Korean Strawberry Milk Latte

Baru bikin setelah beberapa waktu yang lalu hits wkwk. Diminum pas siang-siang terik..asli segernya gaes. Takaran gulanya bisa disesuaiin sama selera kemanisan kalian 🍹💕 Resep Week 4 #PejuangGoldenApron3 #Strawberry #Milk #Latte #yummy #happy

1 gelas

15 menit

Korean Garlic Cheese Bread Simpel

Akhirnyaaaaa... bikin ini juga. Lagi hits banget di dunia perbakingan, ternyata emang enak ya ini hasilnya. Agak rempong sih nyiapin bahannya karena semua aku bikin sendiri, rotinya, sausnya, whipcream nya sampe jadi cheese cream. Tapi puas karena aku jadi bisa liat kemampuan aku ternyata bisa sampai sini, wuhuuu...tepuk tangan buat aku sendiri 😄 Resep rotinya gak aku share lagi ya karena udah ada di postingan aku sebelumnya. Aku pake Killer Soft Bread 14 buah. Nah jadi aku tinggal share saus dan penyelesaiannya aja. Oke cekidot! #PejuangGoldenApron3

14 buah

Bibimbap Korean food

Ini adalah masakan korea pertamaku, sekali buat langsung nagih.. rasanya sama kaya di resto, asallllll bumbu dan bahannya pake yang sama juga ya, sambel korea gochujang ga boleh di ganti..+ minyak wijen kualitasnya yg bagus.. insyallah mantul 😊

2 Porsi

15menit

Donat Mini Korea

Tteokbokki

#PejuangGoldenApron3

Korean Cheese Garlic Bread

Pecah telor baking-baking. Jadi ini pertama kalinya saya baking pake oven. Hasil yg pertama rotinya bantet, lalu sy coba lagi pakai resep lain. Jadi ini Bechamel Sauce dan Garlic Sauce nya resep dari Chef Devina Hermawan. Tapi rotinya saya pakai resep dari Tasyi Athashyia. Tekstur rotinya seperti french bread, bukan kayak roti2 empuk pd umumnya. Akhirnya jadi juga walaupun jadinya agak kurang mengembang karena pake oven kecil. Taraaa... Jadilah ini resep minggu #8 Dalam perjuangan meraih Golden Apron 3. #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #minggu3juli #cabeku

Bulgogi

Source:Seonkyoung Longest #PejuangGoldenApron3

Gimbap Beras Merah (Korean Taste)

Serupa dengan penampilan Sushi asal negeri sakura (Japan), Gimbap asal Korea selatan ini sedikit berbeda dalam hal isian.. Jika sushi asal japan biasanya berisi seafood, gimbap berisi aneka sayur dan tidak jarang pun diisi oleh kombinasi sayuran, buah alpukat dan daging cincang.. Kali ini saya akan men-share gimbap ala dapur bunda putri yang cukup sederhana dengan bahan baku yang mudah dijumpai, yuk disimak..