Korean Cheese Garlic Bread

Dipos pada April 10, 2022

Korean Cheese Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Cheese Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cheese Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cheese Garlic Bread memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecah telor baking-baking. Jadi ini pertama kalinya saya baking pake oven. Hasil yg pertama rotinya bantet, lalu sy coba lagi pakai resep lain. Jadi ini Bechamel Sauce dan Garlic Sauce nya resep dari Chef Devina Hermawan. Tapi rotinya saya pakai resep dari Tasyi Athashyia. Tekstur rotinya seperti french bread, bukan kayak roti2 empuk pd umumnya. Akhirnya jadi juga walaupun jadinya agak kurang mengembang karena pake oven kecil. Taraaa... Jadilah ini resep minggu #8 Dalam perjuangan meraih Golden Apron 3. #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #minggu3juli #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cheese Garlic Bread:

  1. Bahan Roti
  2. 110 ml SUSU HANGAT
  3. 2,5 sdm gula pasir
  4. 1,5 sdt ragi
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 butir telur
  7. 30-35 gr mentega
  8. 250 gr Tepung terigu protein tinggi (sy cakra kembar)
  9. Bahan Bechamel Sauce
  10. 3 sdm tepung terigu protein sedang (sy segitiga biru)
  11. 50 gr mentega
  12. 250 ml susu cair
  13. 100 gr keju cheddar parut
  14. 1 sdm gula pasir (sy 1,5 sdm)
  15. 1 sdt garam
  16. Bahan Garlic Sauce
  17. 100 gr mentega cair
  18. 5 siung bawang putih,cincang
  19. 1 sdm parsley, (sy oregano)
  20. 20 gr SKM putih
  21. 15 gr madu
  22. 1 sdm saus tomat/sambal (boleh dibagi 2)
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1/2 sdt merica
  25. 1 butir telur ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cheese Garlic Bread

1
Bikin rotinya dulu yaa... Pertama masukkan ragi dan gula pasir ke dlm susu hangat, lalu cuekin 10 menit sampai berbusa. Setelah itu baru campur ke dlm tepung, garam dan telur. Mentega masukkin terakhir. Uleni sampai kalis,lalu tutup dgn kain lembab, cuekin kurang lebih sejam. Setelah sejam, bagi adonan jadi 6 atau 8. Bulatkan dgn rapih.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 1
Korean Cheese Garlic Bread - Step 1
Korean Cheese Garlic Bread - Step 1
2
Panggang di oven dgn api atas bawah selama 15 menit atau sampai mengembang
Korean Cheese Garlic Bread - Step 2
3
Saus bechamel: panaskan margarin dlm panci,lalu goreng tepung dlm margarin sampai harum, setelah itu masukkan susu,keju, gula dan garam. Harus terus diaduk hingga mengental. Dinginkan dan pindah ke piping bag.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 3
Korean Cheese Garlic Bread - Step 3
Korean Cheese Garlic Bread - Step 3
4
Garlic Sauce: Cairkan mentega dlm mangkuk. Caranya bebas, setelah itu masukkan semua bahan saus garlic ke dlm satu wadah. Terakhir tambahkan telur,aduk rata.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 4
Korean Cheese Garlic Bread - Step 4
5
Iris bagian atas roti bebas,boleh menjadi 6 bagian boleh 4. Karena sy amatir 4 sajalah.. Hehehee. Lalu olesi dengan garlic sauce sampai ke dalam2 bagian irisan roti. Luarnya juga. Harusnya pake kuas tp sy ga ada, jadi olesnya pakai sendok. Setelah itu semprotkan saus bechamelnya ke dlm sela2 roti.. Hmmm... Enaaak. Lanjutkan sampai roti habis. Lalu panggang 5-10 menit dgn api atas saja.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 5
Korean Cheese Garlic Bread - Step 5
Korean Cheese Garlic Bread - Step 5
6
Panggangnya sebentar saja biar tdk gosong. Lalu..voila.. Korean cheese garlic bread ala2 amatiran siap disantap.
Korean Cheese Garlic Bread - Step 6
Korean Cheese Garlic Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bikin corndog/hottang (jajanan korea hits) super gampang

Bikin corndog/hottang (jajanan korea hits) super gampang

Nih jajanan yg hits banget dikorea🇰🇷, ternyata bikinnya gampang lohh👌🥰, yukk cobain yuk

8 porsi
Korean Garlic Bread, simple (163)

Korean Garlic Bread, simple (163)

Ternyata ga susah bikin roti yg lagi viral ini, kesampean juga bikinnya...simple...cukup mengenyangkan makan 1 🤭..nyontek resepnya mba @Frielingga... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

8 bh
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread (versi ekonomis)

Korean Garlic Cheese Bread (versi ekonomis)

Pengen ikutan yang lagi viral, tapi mungkin udah agak telat ya. Untuk roti aku pakai resep yg sudah aku share sebelumnya di sini https://cookpad.com/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=92c4wjVpidfaEQ9wnrXFyixk&shared_at=1597110081. Dan ukuran rotinya aq buat yg besar (adonan 80gr). Sebenarnya ini terlalu besar ya, next aku coba yg lebih kecil 40gr saja. Untuk cream cheese aku bikin yg homemade biar lebih ekonomis.

5 porsi
Mie instant kuah kimchi

Mie instant kuah kimchi

Bikin mie instant mlem2 disaat anak2 dah bobo... pke kimchi bikinan sendiri waduhhh segeerrr mata melek 🤤😜#PejuangGoldenApron3 #OlahanMieRowoel

Korean Donuts

Korean Donuts

Bagi yg mau bikin donat tapi males ulen, ini solusinya, praktis, ekonomis krn tanpa Telur dan mentega, tp tetap nyuuus, super fluffy. Recook dr Youtube Channelnya Tasyi Athaisya

Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)

Beef Sundubu Jigae (indonesian ingredients)

Beef Sundubu Jigae dengan bahan-bahan yg sangat mudah dicari di Indonesia

Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Jajanan yang banyak bertebaran di jalanan korea. Ini versi gak pake ham dan kejunya lebay tumpah tumpah, request anak soalnya 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

1-2 porsi
Kimchi

Kimchi

Suka banget sm makanan yg satu ini...sampe naek gunung pun bawa2 kimchi...krn kl dicampur sm indomie rebus,dan minumanya wedang jahe...beeehhh...langsung kinclong semangat nanjaknya...makasih ya sista #irene resepnya...jd ga beli2 lagi deh...resepnya aq tambahin wortel... #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepIrene #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #minggu5

Chicken ala saus korea

Chicken ala saus korea

Akhir2 ini lagi kepengen banget makan ayam saus korea.. coba bikin sendiri deh.. ini seharusnya pake madu biasa, tapi saya dirumah adanya madu kurma haha.. tapi tetep enak kok.. oia harusnya juga pake wijen sangrai, tapi saya ga punya.. jadi polosan aja hehe..

Bingsu Semangka

Bingsu Semangka

Pen banget makan es serut semangka ala ala

Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Korean Seaweed Soup (Miyeok-guk)

Kangen bgt miyeok-guk di salah satu Korean resto di Bandung. Lagi ga bisa ke sana, jadi beli rumput lautnya aja yg kering via online. Awalnya keliatan sedikit bgt, tp setelah jadi sup bakal jadi buanyakkk. Selamat mencoba!

6 porsi
1.5 jam
Soup Gochujang Simple

Soup Gochujang Simple

ada sisa pasta gochujang untuk kimchi,,dibuat soup juga bisa..😊

2 porsi
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Setelah melewati proses yg sangat panjang, akhirnya jd jg.. Rasa lelah cukup terbayarkan begitu menikmati rotinya.. Untuk penyuka garlic harus cbain deh.. Enak pke bgt pastinya.. Masih intip resepnya mba ricke indriani ordinary kitchen #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #dkitcheners_ #myinspirasi #koreangarliccheesebreadathome #koreancheesegarlicbreadathome #koreancreamcheesegarlicbread #koreanbread #koreangarlicbread #koreangarliccheesebread #koreancheesegarlicbread #koreancheesebread

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)

Bangun pagi langsung ke kebun untuk menghirup udara segar dan tak lupa memetik daun bawang untuk membuat nasi goreng telur korea. Thanks to @koreanbapsang for the inspiration.

1 porsi
90. Twisted Korean Doughnut (Kkwabaegi)

90. Twisted Korean Doughnut (Kkwabaegi)

Buka youtub nemu resep donat khas korea punyanya Maangchi. Akhirnya pengenlah saya bikin. Udah kebayang aroma kayu manis bubuk yang khaaaaas.... Akhirnya pagi tadi langsung eksekyusi... Awalnya pesimis, bisa jadikah donat ini, secara tuh adonanya lembek bangeeet, lengket, bisa dibentuk atau tidak. Terus aja aku uleni, sambil sedikit² taburi tepung. Setelah dibuat dagdigdug dengan adonan yang lembek,,, ternyata dalam memilin adonan tidak semudah ketika melihatnya di video. Tapi setelah terbiasa ternyata gak sulit² amat. Alhamdulillah dengan keyakinan dan perjuangan dan juga do'a,,, jadilah donat kepang ala ala koreanya... Ternyata yummmmmmi banget. Crispy diluar, lembut didalem. Jadi gak usah jauh² ke korea kalo mau makan nih donat. Cukup ublek² aja di dapur, InsyaAllah bakalan jadi kok, asal niat 😁😁😁😁 #CABEKU #PakKetipakTepung

Tteok / Kue Beras Korea

Tteok / Kue Beras Korea

Kalo dah liat gambar tteok ato bahasa indonesia nya kue beras, kita pasti langsung kebayang sama yang namanya tteokbokki kan. Sabar, buat yang pengen makan tteokbokki kita harus bikin dulu kue berasnya, biar lebih berasa kayak di korea korea gitu. Hehhe #PejuangGoldenApron3 #tteok #tteokbokki #kueberaskorea #makanankorea

Telur Dadar ala Korea - Gyeranmari (기란 마리)🍳

Telur Dadar ala Korea - Gyeranmari (기란 마리)🍳

Ikutan tema Cabeku kali ini dengan olahan wortel🥕🥕🥕Telur dadar ala korea, ala jawa, rata² juga emang kayak begini ya, biar trend aja kali yaa namanya pakai Korean Egg Roll🤭🤣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #CABEKU #MasakAsyik

Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Ketika pengen makan makanan hangat tapi yang cepat bikinnya ini salah satu solusinya. Bikinnya cepat gak ada 10 menit uda matang. Anak anak juga keponakan suka. Bilangnya sih enak. Oh ya dimakan bareng nasi hangat klop banget. Kalau saya sih skip nasi. Digadoin saja 😀 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 1

10-20 menit
Korean creamcheese garlic bread

Korean creamcheese garlic bread

Akhirnya bikin ughaaak😄, ga tahan juga liat roti viral ini sliwar sliwer di dunia maya raya🤭. Source resep dari yutub, si mamas kepala beruang sama kucingnya yg selalu setia menemani😁. Yup, search aja nino's home di yutub. #PejuangGoldenApron3

6 buah
2 jam