Kimci

Dipos pada April 5, 2022

Kimci

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimci adalah 10 servings. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimci diperkirakan sekitar 30 mins.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimci memakai 1 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimci:

  1. sawi putih besar,wortel,daun bawang,bawang bombay,bawang putih,2 sdm tepung beras,garam,cabe bubuk,kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Kimci

1
Cuci sawi lalu lumuri garam diamkan.
2
Cuci woretl parut,daun.bawang potong kecil,bawang putih bawang bombay parut halus/ blnder

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Cheddar cheese garlic bread

Korean Cheddar cheese garlic bread

Mom's,ini resep roti dan celupan nya sama dgn yg cream cheese ya.bisa dicek di resep sy sebelumnya ya🙏 hanya beda isian saja.ini sy coba pake cheddar.kl resep sebelumnya pake cream cheese asli.kl sy justru lbh msk yg ini.krn kl bawang putih diisi cream manis,aneh di lidah sy😁

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Liat stok strawberry masih ada beberapa buah lebihan dekor pesanan kue ulang tahun, awalnya pengen buat milk shake strawberry tapi apa daya blandernya habis kebakar karena maksa ngegiling adonan bakso pake blander bumbu. Hahahaha.. Akhirnya nyari ide lagi deh scroll cookpad nemu minuman namanya Korean Strawberry Milk penasaran dan ngebayanginnya kayaknya seger banget diminum sewaktu panas terik disiang hari. Buatnya gampang banget tinggal udek-udek sebentar jadi deeh. #PejuangGoldenApron2

2 gelas kecil
20 menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bosen dengan nasi goreng yg gitu² aja,,??cobain yg satu ini deh nasi goreng korea..ini bisa tuk menu sarapan anak-anak..

1 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

15 orang
1,5 jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Resep ke-32 📘 Hari ini aku buat nasi goreng korea yang lagi viral, tapi aku pakai bahan seadanya aja.. Selamat mencoba! #nasigorengkorea #koreanfood #cookpadmedan #alaanakkos

Spicy Korean Fried Chicken

Spicy Korean Fried Chicken

Annyeonghaseyooo… Kebetulan beberapa hari lalu nonton Mukbang lg makan menu ini, jadi ikutan ngiler dehhh… Eh kemarin beli chicken wings ada sisa, Saya masak deh jadi Spicy Korean Fried Chicken. Mau bikin ayam goreng crispy sendiri juga boleh ya, saya pernah share juga. Saus pedas nya didapat dari Gochujang, Korean Chili Paste. Bisa beli online yah. Banyak banget kok sekarang yang jual, supermarket besar kadang juga ada. Kalau suka pedas, ditambah bumbu pedas nya Samyang juga enak deh 😁 Salam “Anyone can cook”

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Pertama kali membuat roti! Alhamdulillah berhasil. Berikut langkah-langkah serta merk bahan yang saya pakai. Recipe inspired by Ohnino2 dan Devina Hermawan.

4 Porsi
3 Jam
Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream)

Lagi demen demennya bikin sendiri sesuatu yang dipengeni. Begitu jg roti ini seliweran di ig, ada sih yg jual tapi kok pingiin banget coba bikin. Tapi di daerahku ga ada yg jual cream cheese & whip cream cair, ga ada jg yg jual keju quick melt dan dried peterseli. Eeh ketemu resep Master Chef Devina, dipadukan dgn resep roti favorit dr Tintin Rayner. Dan aku modif lg sesuai bahan2 yg ada dan caraku yaa (untuk aslinya bisa ditonton di youtube master chef Devina dan buku Tintin Rayner) Jadi jugaaa... Alhamdulillah. Yuk moms dicoba bikin, makan satu roti aja ga cukuup, tapi krn bikin sendiri kan bisa puas ngambilnya tanpa feeling guilty ke dompet, hihi.

Chapssal (donat tepung ketan ala Korea)

Chapssal (donat tepung ketan ala Korea)

Source : Winda Chania Suka penasaran kalau ada resep ala Korea, apalagi kalo bikinnya gampang. Kayak gini nih, seneng banget bisa bikin donut tanpa ragi dan tanpa tepung protein tinggi. Jadi sesuaikan stok dapur aja, saya bentuk mini2 dan gendut. Lebih rekomen yg mini bisa dapet banyak dan lebih garing, untuk topping bisa pake gula bubuk aja kok dah enak. Bisa juga toppingnya jadi filling, everything you want deh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Ra-bokki (tanpa gochujang)

Ra-bokki (tanpa gochujang)

Pengen ngemil makanan korea dan harus dirumah aja karena pandemi, jadi coba-coba deh bikin ini, lumayan deh gausah repot-repot keluar 🙂. Oh iya resep tteok nya aku post di resep berikutnya yaa 🙂

2 orang
10 menit
Korean Toast

Korean Toast

Happy healthy simple breakfast, kalau pakai roti gandum rasanya mirip S**w*y😋

Tteokpokki

Tteokpokki

Keseringan nonton drakor dan baca webtoon yang selalu menampilkan pemerannya makan tteokpokki dengan lahap. Karena penasaran bikinnya trus ngeliat postingan mba yulia anisa, yang bahannya mudah di dapat dan sebagian udah tersedia di dapur akhirnya coba recook deh. Namun ada bahan yang saya tambahkan garam pada tteok nya, bawang bombay di sausnya. Saya tidak menggunakan lada bubuk karena saya tidak terlalu suka pedas, dan saus sambal yang saya gunakan sudah cukup pedas ( saya menggunakan saus sambal extra pedas indofood). Terima kasih mba yulia anisa.. rasanya gurih dan enak

Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese)

Korean Garlic Cheese Bread (No Ulen, No Cream Cheese)

Ga mau ketinggalan nyobain yang lagi viral, nyontek resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata betulan enak... Wajib di coba di rumah ya Bunda.. #PejuangGoldenApron2

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Sayuran rebus (ala2 Korea)

Membuat sayur yg awet di simpan di kulkas,dingin ttp enak ,alternatif biar sayuran tdk sampai mengering di kulkas 😉dan lebih sehat tentu nya tanpa tumis2 minyak berlebihan

Kimchi Itaewon Class

Kimchi Itaewon Class

Haha Itaewon Class... Bukan berarti dari Itaewon maksudnya aku bisa jamin Resep Kimchi ini 1000% Korean Tasted! Coba aja klo gak percaya. 😄 #GoldenApron3

10 org
Saos Gochujang HSSW (Halal Super Simple Wenak)

Saos Gochujang HSSW (Halal Super Simple Wenak)

Eteh gugling trus nontonin yutup liat kanan kiri cara bikin na...trus di rangkum weh jadi yg paling simple....inih terlalu kental tekstur nya karena kebanyakan cabe bubuk na 🤭🤭🤭 da pokoknya harus extra pedes jadinya menggumpal gt...jangan di tiru yaaa..hrsnya teksturnya kaya saos yg kentel ya

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Kalau ga digertak posbar mungkin ga bakal bikin yg ruwet 😁,tp percayalah rasanya bisa membayar keruwetan itu semua Walau pas awal" ngerasain nih roti Hmmm...weeewww akhirnya ketagihan 😅 Yuks mak cekidot Resource : mba Moona's Kitchen Rebake : by me Ada sedikit penyesuaian resep dg bahan yg ada ya mak Silahkan disesuaikan kembali dg bahan anda,pake bahan yg premium lebih baik👍 #garlicbread #koreangarlicbread #creamcheesegarlicbread #koreanbread

10 porsi
36. Fish Cake Korea 4 Bahan

36. Fish Cake Korea 4 Bahan

Jadi adik aku minta dibuatkan Tteokpokki, nah, ttokpokki nggk afdol kalau nggk dicampur fishcake atau eomuknya. Nah, aku buat fish cake dengan bahan sederhana tp enak luar biasa, hayuk di coba.

Kimchi ala Mami Zhely

Kimchi ala Mami Zhely

#PejuangGoldenApron2 (Selasa, 16 Juni 20)...38... Recipe by Phie Kitchen Modified by Mami Zhely Haha kesampaian makan ini Sayur yg sering seliweran di setiap serial drama Korea di berbagai judul🤭 Menurut ku ini seperti saladnya orang Korea ya, kalo saladnya orang Indonesia kan ada Urap, Pecal, Anyang, GadoGado🤭 Berhubung aku syuka sayur jadi anteng aja ngunyah yg kriuk2 gini Udah ah...nyerocos terus Yuk kepo kepo ulala dulu kimchi ala ala ini, but kalian mau recipe asli Phie Kitchen boleh juga dikepoin ya (Sarange🤗😘) #MamiZhely #OlahanInternasional #MasakAsyik #GenkGadoGado

떡/ Tteok/Kue Beras Korea

떡/ Tteok/Kue Beras Korea

Suka banget tteopoki tapi kalau beli diluar mahal dan ga puas:(, yuk mending bikin sendiri !