Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Dipos pada April 7, 2022

Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya Suami suka mie korea, terutama seafood karena muslim disana harus pilih2 makanan, jd cuma bisa makan dari olahan seafood, alhamdulillah rindu Busan tersampaikan lewat 짬뽕(Jjamppong) ini untuk suami ku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea:

  1. Bahan :
  2. 1 papan mie udon ato mie telur
  3. 3 ons udang, buang kulit dan kepalanya
  4. 3 ons cumi, potong-potong
  5. 1 buah wortel potong memajang
  6. 2 kentang potong memanjang
  7. Bahan kuah
  8. 2 batang sereh
  9. 3 Bawang merah, 2 Bawang putih
  10. 1 buah jeruk lemon
  11. 5 cabe merah
  12. 3 batang daun bawang iris panjang
  13. Saus tiram, saus pedas,
  14. 2 cm jahe geprek
  15. 1 sdm gochugaru (bubuk cabai)
  16. 1 sdm Gochujang (Pasta Cabai)
  17. Merica, Garam, gula,penyedap secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea

1
Siapkan semua bahan
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 1
2
Rebus mie dalam panci. Pastikan untuk tidak memasak mie terlalu matang agar teksturnya tidak terlalu lembek. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bawang merah, cabai, sereh dan jahe. Masukan bubuk cabai, pastacabai Tumis semua bahan hingga tercampur rata dan mengeluarkan aroma harum.
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 3
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 3
4
Setelah beberapa menit, masukan udang, cumi, wortel, daun bawang dan kentang dalam wajan, lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 4
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 4
5
Masak dengan api sedang kurang lebih 5 menit. Tambahkan saus tiram, saus pedas, merica, garam, gula, air jeruk, cicip rasa hingga rasanya pas. Setelah matang dan semua bahan dan bumbu tercampur, matikan api. Kemudian siap kan mangkuk berisi mie dan siram dengan kuah Jjamppong nya, Jjamppong siap dihidangkan. 🍲
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 5
Jjamppong 짬뽕 alias Mie Seafood Pedas khas Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Korean Fried Chicken

Spicy Korean Fried Chicken

Annyeonghaseyooo… Kebetulan beberapa hari lalu nonton Mukbang lg makan menu ini, jadi ikutan ngiler dehhh… Eh kemarin beli chicken wings ada sisa, Saya masak deh jadi Spicy Korean Fried Chicken. Mau bikin ayam goreng crispy sendiri juga boleh ya, saya pernah share juga. Saus pedas nya didapat dari Gochujang, Korean Chili Paste. Bisa beli online yah. Banyak banget kok sekarang yang jual, supermarket besar kadang juga ada. Kalau suka pedas, ditambah bumbu pedas nya Samyang juga enak deh 😁 Salam “Anyone can cook”

Susu Strawberry Korea

Susu Strawberry Korea

#PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Kue Beras Topokki / Tteokbokki

Kue Beras Topokki / Tteokbokki

Halo teman-teman.. Karena bocah-bocah pada kumpul, mesti rajin nyetok cemilan nih. Hihi. Dan biar seru, bikinnya bareng anak-anak. Makanya ada yang bentuknya panjang, pendek, kayak kelinci. Tapi sayang nggak keliatan di foto. Ini cara membuatnya dari channel YouTube Nino's Home. Kata Nino, jumlah air mesti disesuaikan dengan jenis tepung beras, dan cara dia termasuk yang gampang. O ya sudah, saya coba saja ya. Hasilnya mirip. Bisa diulang. O iya, ini masih kuenya aja, belum dimasak lagi pakai sausnya. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

4-5 porsi
Bulgogi

Bulgogi

Source:Seonkyoung Longest #PejuangGoldenApron3

Korean cheese garlic bread

Korean cheese garlic bread

Roti yang lagi viral dikalangan anak drakor 😃 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5 porsi
30 menit
Korean garlic cheese

Korean garlic cheese

Ingin roti kekinian tapi pandemi covid ya..jadi ngulik-ngulik resep kemudian mencoba membuat dengan bahan yang tersedia di rumah, piterseli di ganti seledri, tepung protein tinggi diganti tepung serbaguna, cream cheese buat sendiri dari keju chedar, whipping cream kosong dimana-mana jadi diskip... Semoga bermanfaat untuk mengisi waktu srlama pandemi covid yaa..

Telur dadar ala Korea

Telur dadar ala Korea

Ketika ayah mengirim video resep di grup keluarga, itu kode guys! #VariasiTelurDadar #TelurDadarGulung #TelurSehat

2 dadar
Rice Bulgogi (with PEAR)

Rice Bulgogi (with PEAR)

Nanya-nanya ke Mbak: Fensi Safan. Dijawab. Alhamdulillah :)

1 porsi
30 menit
Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2)

Cabe Hijau Tempura (Gochu Twigim ala2)

Karena bahan seadanya, tak menghalangi kita untuk memasak kreatif

Rabokki (ramen&tteokbokki)

Rabokki (ramen&tteokbokki)

Akhirnya kesampean juga bikin ini, udah dari lamaaa banget entah dari kapan pengen bikin ni makanan. Aku pake resepnya yackikuka yaah tp di modif dikit.

Tteobokki Home Made

Tteobokki Home Made

Bingung mau bikin apa buat buka puasa, Tiba-tiba kebayang tteobokki. Langsung aja lah coba buat 😊

Korean garlic cream cheese bread #homemadebylita

Korean garlic cream cheese bread #homemadebylita

Saking seringnya muncul di timeline, lgsg cuss bebikinan jg 😂😂 rebake dr resep IG ricke indriani dgn saya modif dikit disesuaikan dgn stok yg ada 🙈gurih dan tekstur creamy cheese nya mantap bgt 🔥

7 Porsi
8. KOREAN GARLIC CHEESE BREAD

8. KOREAN GARLIC CHEESE BREAD

Ada yg lagi hits, dimana-mana seliweran potonya. Karena penasaran jadilah bikin sendiri. Kalau di resep yang lain pada pakai roti berbasis susu yang manis, kali ini aku bikin yang gak pake susu. Dan tanpa di uleni.. Jangan khawatir insyaallah bakal berhasil. Cream cheese juga aku gak pake.. Di ganti sama cream perpaduan susu dan keju chedar. #PejuangGoldenApron3 #Koreangarliccheesebread #Koreangarlicbread

4 porsi
Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Yuk2 bikin yukk🤣🤣.. liat referensi dari resep chef luvita masterchef.. #edisiirit pake #creamcheesehomemade 😆😆

Oden / Eomuk / fish cake korea, jajanan snack korea

Oden / Eomuk / fish cake korea, jajanan snack korea

Karena lagi demam drakor, sering liat para pemain nya makan Eomuk / Oden.. jadi penasaran kya gmn sich rasanya.. ternyata gampang banget bikin nya, dan anak" suka banget.. Selamat mencoba 😉

8 orang
Kimchi

Kimchi

Bismillah.. Sebagai pecinta kdrama, sptnya kurang afdol kl ga bisa bikin kimchi hahaha. Ga jg sih 😁, tp buat saya ini tantangan. Krn kl beli instan msh ragu ttg kehalalannya, walaupun sdh ada yg berlabel halal. Apa salahnya nyoba bikin sendiri dg bahan2 yg kita pilih sendiri. Alhamdulillah ketemu resep yg simple py mba Najma. Saya coba, dan ternyata enak..anak2 jg ikutan suka 🤭. Kimchinya bs jd temen makan mi dan dibikin nasi goreng kimchi..yg pancake blm nyoba bikin 🙂. Next, inshaa Allah.. #saranghae Source : https://cookpad.com/id/resep/12738463-kimchi?invite_token=6FQYXNU5rc3BFqxbyf5h5Kc4&shared_at=1593735328 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Sudah kali keberapa membuat kimchi sawi ini. Selain memang saya suka makanan Korea, adek sy doyan banget juga kimchi ini. Seger banget buat dijadikan pendamping makanan.. ini saya buat porsi kecil, jadi kalau mau buat banyak takarannya bisa dikalikan.. biasanya saya nunggu dua hari baru ditaruh dikulkas, kalau tidak ingin terlalu masam tunggu sehari saja bisa ditaruh dikulkas.. Bahannya mudah dan murah meriah.. Waktu saya makan di restoran Korea ternyata rasa kimchinya sama dengan yg saya buat hanya mereka lebih masam, mungkin faktor telah lama penyimpanannya.. Cuss bagi penyuka makanan Korea langsung buat yukk.. #dirumahaja #yogyakarta

30 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)

Korean Cream Cheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)

🧀 - who's love cheese? you should try this!

Korean Hot Spicy Noodles

Korean Hot Spicy Noodles

Sudah jadi tradisi banget kalau hujan paling enak makan mie kuah super pedes ... This is how i cook my ramyun ❤❤

1 orang
25 menit