Mini Korean donuts

Anda sedang mencari inspirasi resep Mini Korean donuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Korean donuts yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Korean donuts, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mini Korean donuts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Korean donuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Korean donuts memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Resep asli nya saya nyontek dr Youtube nya Tasyi Athasyia.. Asli gampang bgt, gak pake ngulen2, cmn aduk2 aja. Udah gt jadi nya byk dan enak. Utk bisa moto aja saya hrs nyembunyiin dl dr anak2..krn begitu kelar goreng, langsung dicomot.. Cobain deh..it so easy peasy lemon squishy.. #Cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Korean donuts:

1. 200 gr terigu protein tinggi (saya pake cakra)
2. 250 ml susu uht
3. 2 sdt ragi
4. 3 sdm gula pasir
5. 3 sdm minyak sayur
6. 1 sdt baking powder
7. Sejumput garam
8. Minyak utk menggoreng
9. bag Pipping
10. Gunting bersih
11. Tusuk sate
12. Gula halus, meises, keju (topping bebas)

Langkah-langkah untuk membuat Mini Korean donuts

1

Hangatkan susu sedikit saja. jgn terlalu panas, krn nanti ragi nya mati. Hangat2 kuku, masukkan ragi dan gula pasir. Aduk rata. Tutup dgn serbet bersih, diamkan sekitar 10menit utk mengaktifkan ragi

2

Setelah sekitar 10 menit, liat ragi. Pastikan campuran susu dan ragi berbusa utk memastikan ragi aktif (lihat foto). Jika tdk berbusa, dibuang aja. Krn dpt dipastikan bahwa ragi nya mati.

3

Diwadah bersih, masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.

4

Tuangkan cairan ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn spatula.

5

Jika sdh tercampur rata, masukkan 2 sdm minyak sayur, aduk rata kembali sampai licin.

6

Tutup adonan dgn serbet bersih, diamkan skitar 30menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

7

Kempiskan adonan yg sdh mengembang, lalu masukkan lg 1 sdm sisa minyak sayur agar adonan tidak terlalu lengket.

8

Siapkan pipping bag, taruh di gelas yg agak tinggi agar mudah memasukkan adonan nya. Masukkan adonan sampai habis.

9

Di wajan, masukkan minyak agak banyak dgn api kecil saja. Gunting ujung pipping bag, semprot sedikit adonan lalu gunting diatas minyak agar adonan langsung jatuh diminyak. Goreng dgn api kecil saja. tidak perlu sering di bolak balik agar tdk terlalu menyerap minyak.

10

Jika sdh mulai coklat keemasan, angkat dan tiriskan dl, br di tusuk2 di tusuk sate.