Tteokbokki

Dipos pada February 26, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah beli ini di Mall, rasanya aneh πŸ˜€, scroll2 ig ketemua resep dr IG @andinskitchen, akhirnya nyoba dan kumodifikasi sedikit. Makasih ya mba. Enak betul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. Bahan Tteokbokki
  2. 6 sdm tepung beras
  3. 6 sdm tepung tapioka
  4. 1 bks masako
  5. 1 sdm minyak sayur
  6. 200 ml air mendidih (sampaikalis)
  7. Bumbu Halus
  8. 4 bh bawang putih
  9. 4 bh bawang merah
  10. 7 bh cabai rawit merah
  11. Bumbu Saos
  12. 4 sdm saos sambal jawara
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 50 gr maestro
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm gula
  17. 6 sdm air
  18. Topping
  19. Daun bawang
  20. Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Siapkan Bahan. Blender bumbu halus.
Tteokbokki - Step 1
Tteokbokki - Step 1
Tteokbokki - Step 1
2
Siapkan dalam wadah bumbu saos. Masukkan seluruh bahan tteokbokki ke dalam wadah kecuali air panas. Siram air panas aduk sampai kalis.
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Penampakan bahan kalis. Bentuk adonan (tangan pakai minyak biar gak lengket). Potong sesuai selera
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
4
Panaskan air yanh dicampur minyak sedikit. Rebus sampai mengapung.
Tteokbokki - Step 4
Tteokbokki - Step 4
Tteokbokki - Step 4
5
Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu saos, aduk-aduk dan koreksi rasa.
Tteokbokki - Step 5
Tteokbokki - Step 5
Tteokbokki - Step 5
6
Ketika sudah wangi masukkan bahan tteokbikki kedalan saos, aduk-aduk.
Tteokbokki - Step 6
Tteokbokki - Step 6
Tteokbokki - Step 6
7
Sajikan selagi masih panas. Mantap semua orang dirumah suka 😊
Tteokbokki - Step 7
Tteokbokki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goguma Latte

Goguma Latte

Day 3 puasa hari ini beli ubi ungu 1 kg, pingin bikin minuman yang sliweran di tiktok. Tentunya ga sekilo dibikin semua ya, ntar yang ngabisin siapa πŸ˜‚ gunakan gelas yang sama untuk mengukur banyak es batu, air, dan susu

2 orang
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Source : Mrs. Tan

Rabokki Alakadarnya

Rabokki Alakadarnya

Kwkkk bahan seadanya bgt ini bun, grgr kesringan ngedrakor Tp lumayan laah.. Ga terlalu memgecewakan, cocok buat lidha orang Indonesia hihi Cobain deh, Bismillaah.. . . . #PejuangGoldenApron3 #Week44

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Udah lama banget pengen makan ini. Mie instant dari Korea di toko asia sini yg halal cuma yg kuah. Jadi coba coba bikin sendiri. Belum pernah nyoba yg asli nya sih, tp rasanya lumayan enak buat saya yg masih menomorsatukan indomie sebagai mie instant terenak πŸ˜† Sumber resep: Alvin Kapau (IG) #hildaskΓΌche #OlahanMie

3-4 orang
Japchae Lokal Ekonomis

Japchae Lokal Ekonomis

Saya suka sekali masakan korea. Berhubung di Medan sulit sekali menemukan restoran masakan Korea yang halal MUI, jadi lebih sering masak sendiri. Biar hati tenang dan dompet juga aman. Hahaha Kebetulan kemarin pas belanja ada lihat saus japchae Mama Suka yang berlabel halal dan gak mahal. Jadinya tertarik buat coba bikin japchae sendiri. Sebenarnya mencari bahan masakan Korea yang halal juga ga gampang. Makanya beberapa bahan saya ganti dengan produk lokal atau produk luar yang sudah berlabel halal. Untuk mie juga diganti dengan vermicelli agar lebih ekonomis. 🀣 Mie ubi korea harganya lebih mahal, susah dicari dan yang ada di market belum berlabel halal juga. Jadi mie Vermicelli bisa jadi alternatif yha. Resep asli japchae menggunakan banyak sayuran seperti bayam dan wortel. Tapi karena yang masak ga suka sayur jadi resep berikut minus sayuran ya haha. Selamat mencoba~

4-5 orang
1 jam
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Kali ini #Kreco with Evis Dewi Sarwendah...ada 3 menu pilihan yang bisa di recook oleh #Coboy. Dan di antaranya menu Sundubu Jjigae, jadi penasaran kan dengan rasanya.karena saya emang belum pernah nyoba :) Jadi ini adalah kali pertamanya saya masak menu ini..dan dalam sekejap, taraaa....langsung ludes tak bersisa. Aduhhh senangnya... #KRECOEvis #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Sundubu Jjigae {Sup Tahu Pedas ala Korea}

Sundubu Jjigae {Sup Tahu Pedas ala Korea}

Biasa demam K-POP buat emak-emak yg mempengaruhi buat makanan ala korea. Waktu liat di drakor kayak enak banget jd bikin ngeces 🀀🀣. Diadaptasi dr resep asli Irene & Evis Dwi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #suptahualakorea #makananpedas #suptahupedas #makananmudahalakorea #makanankoreamudah

2 orang
30 menit
Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

Makanan ini bagi yang suka drakor pasti udah kenal banget 😊 yang mana cara makannya nasi sama daging sama sayuran di kasih sambal di campur jadi satu lalu di makan, rasanya yang unik membuat aku ketagihan deh πŸ‘β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookPad_Indonesia πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Patbingsu νŒ₯λΉ™μˆ˜ (Es kacang merah korea)

Patbingsu νŒ₯λΉ™μˆ˜ (Es kacang merah korea)

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis (νŒ₯, pat) yang dijual di pedagang kaki lima. Pada zaman dahulu maupun saat sekarang, patbingsu adalah makanan yang sangat digemari, dengan variasi tambahan es krim dan yogurt dingin, susu kental manis, sirup buah-buahan, buah-buahan seperti strawberry, pisang, kue beras tteok, agar-agar kenyal dan remah-remah sereal.(wikipedia) --// Di resep ini saya tidak pake topping. Resep asli pake topping mochi Saya pake kacang merah kering tanpa direndam ( pake metode 5 30 7 30 ) Source : youtube Koki Korea ( plus modifikasi ) #KuSuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

Korean Spicy Chicken KW

Korean Spicy Chicken KW

Mood masak dateng tiba tiba. Ada embel2 KW karena saosnya gapake gochujang dan ngga ditaburin biji wijen. Rasanya tetep uenaaak.. Bahannya juga gampang kok.

4 orang
155. Fruits Bingsu

155. Fruits Bingsu

Bismillah... Source : NiraStoryTummy Ikut meramaikan posbar bareng 3C, tema menu ramadan. sy recook fruits bingsu alaΒ² korea dr mba nira. campuran fruits yg segar sprti es buahnya indonesia. yg cocok untuk berbuka puasa. bikin segerrrr... πŸ˜ŠπŸ™ #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #Fruits

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng tepung dikreasikan dengan saos butter dan madu manis asin gurih, enak banget deh ini. Bikinnya cepat dan mudah. Asal masakan ini dari korea selatan, ala ala drakor gitchuu.. Foto cuma itu krn sudah pada laper pada antri piring 🀭 hampir ludes ga bisa setor foto cookpad. Inspirasi dari phie kitchen #ayam_goreng #CookpadComunity_Jakarta

604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

Karena sdh lama lihat YT masakan Japchaenya korea... Jd pengin banget nyobain... Msh blm punya bhn pelengkap lainnya pa lg soun koreanya... Biar gk kelamaan angen angennya karena sdh da beff nya jg bumbunya. Maka disegerakan. Dicoba masak. Sekalian buat temen maem nasi hangat.. Wah bagaimana klu dimasak lengkap ya yang pasti penasaran dong ya... Hla wong emang endulll bgt... Nah besuk jika sdh ada bahan pelengkapnya akan di masak lagi.....enak sihh..🀭😍 Source. : RSP KOKI Channel You Tube *Japchae* Tintin Rayner. 15 /03/21 (M.42_GATNL) #GA_TheNeXtLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah, .

Paprika tofu bulgogi

Paprika tofu bulgogi

ini ceritanya menghabiskan stok sayur yang ada di rumah. pas coba di combine ternyata enak. cepat dan sederhana bikinnya

2 porsi
30 menit
Korean papaya fresh milk

Korean papaya fresh milk

#Olahanpepaya Inspirasi mudah.cocok untuk dihidangkan disiang hari.malam ataupun nanti saat berbuka puasa😍😍😍

92. Sundubu Jjiggae (μˆœλ‘λΆ€ 찌개)

92. Sundubu Jjiggae (μˆœλ‘λΆ€ 찌개)

Ini adalah hidangan korea selatan yang sehat dan pedas. Buat ini terinspirasi dari tv show korea. Sundubu Jjiggae termasuk makanan yang sehat karena sedikit kalori, banyak protein dan serat. Kalau diibaratkan di Indonesia kayak tahu di gudeg gituu... Sc : Ninda Sahriyani #PejuangGoldenApron3 #Koreanan #olahantahu #KenalanLewatRecook

2 mangkok
25 menit
Mayak gyeran egg (korean marinated egg)

Mayak gyeran egg (korean marinated egg)

#PekanPosbarProtein Protein hewani jatuh pada telur ayam. For breakfast lunch or dinner the choice is yours. Cukup protein untuk beraktifitas seharian, bisa untuk side dish atau makanan utama. Solo goooddd spicy manis asin asem flavor, resting di kulkas 2 jam saja kalo mau lebih meresap overnight. Kalo saya prefer kuningnya matang instead of setengah matang, tapi bebas saja yah. Yuk di rikuk... Tahan 4 /5 hari di kulkas. Air untuk marinated harus cukup mengcover telur. Sesuaikan selera spicy atau tidak juga berapa banyak egg yang digunakan ditambah saja bumbu2 nya.

20 '