Sujebi

Dipos pada April 27, 2022

Sujebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sujebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sujebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sujebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sujebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sujebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sujebi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau sujebi ini dulu dari running man, pas nonton ngiler bgt pengen makan juga haha trus belakangan lg nonton three meals a day fishing village. Cha Seung Won ahjussi bikin ini, lah gampang yak ternyata adonan dari tepung air ama garam doang dikuahin.. wakaka berhubung kagak punya kimchi ama gochujang jadilah ini sujebi dg kearifan lokal sistur~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sujebi:

  1. Sujebi
  2. 10 sdm peres terigu serbaguna
  3. Sejumput garam
  4. secukupnya Air
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 4 bh cabe merah keriting
  8. 1 bh bawang putih
  9. 5 bh cabe rawit merah
  10. 1,5 sdm bubuk cabe / bon cabe
  11. Bumbu
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. secukupnya Minyak ikan
  15. secukupnya Saus cabe / tomat
  16. secukupnya Minyak goreng
  17. Pelengkap
  18. Sawi putih, potong potong
  19. 1/4 bh bawang bombay, slice
  20. 1 btg daun bawang, potong potong
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sujebi

1
Campur bahan untuk sujebi kecuali air. Aduk rata baru kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
2
Hentikan penambahan air bila adonan sudah lentur dan kalis. Sisihkan
Sujebi - Step 2
3
Sambil mengistirahatkan adonan sujebi, haluskan semua bahan bumbu halus.
4
Panaskan bumbu yg telah dihaluskan di panci dg sedikit ir hingga mendidih dan matang. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk kuah
Sujebi - Step 4
5
Masak hingga mendidih, masukkan bawang bombay. Kemudian ambil adonan sujebi secukupnya, pipihkan dg tangan hingga agak tipis kemudian sobek dg ukuran kecil. Masukkan ke kuah. Lakukan sampai adonan habis.
Sujebi - Step 5
6
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, minyak ikan, dan saus. Koreksi rasa. Masak dg api sedang hingga mendidih
7
Terakhir masukkan sawi putih dan daun bawang. Masak sebentar hingga layu. Matikan api siap disajikan.
Sujebi - Step 7
Sujebi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gochujang Halal

Gochujang Halal

karena harus diam dirumah jadi ga bisa beli topokki di tempat langganan. kebetulan bahan ada, buat sendiri aja deh

149. Korean Strawberry Milk Latte

149. Korean Strawberry Milk Latte

Recook resep dari mba Vellypricilya...๐Ÿ˜‹. Kapan hari di cookpad ada event salah satunya bikin ini. Pertama kali lihat resep ini dah ileran, karena saya suka banget sama yang namanya buah strawberry. Kalau puasa-puasa lebih suka lihat es ketimbang menu makanan untuk bukber. Rasanya dijamin mantul ada rasa asem dan manis..๐Ÿ˜˜ #minumanbukapuasa

Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea

Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea

Menghadirkan Japchae didapur kita walau beda jenis bihunnya, tapi untuk rasanya tak kalah dengan japchae yang ada di menu Resto Mujigae apalagi di masak dengan penuh cinta. Source : Irene Seoul Recook : Cicilia Salamony #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #miecicilia #ciciliasalamony

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Karena sy dan suami suka banget beli kimchi di supermarket, jadi drpad beli bikin ajah buat stok di kulkas. Sebenar nya ini ada bahan yg miss, yaitu terasi korea lah (anggep aja gt), jd kayak ebi gt tapi basah, entah lupa namanya.. Cuman aku bikin yg ada ajah bahannya.... .

2 toples @1ltr
10. Pajeon (Pancake Korea ala Anak Kos Simple)

10. Pajeon (Pancake Korea ala Anak Kos Simple)

Ini versi lain dari korean pancake yang pernah aku upload ya girls~ Ini versi yang lebih simpel dan siapa pun bisa bikin jika ada bahannya. Let's check this out!!

Ayam pedas korea Dak Galbi

Ayam pedas korea Dak Galbi

Pernah makan dak galbi ini waktu di hongdae april 2019. Kemarin pas punya gochugaru dan gochujang jadi nyoba nyoba bikin sendiri.

Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK

Topokki (Tteokbokki) - MUDAH & ENAK

Cari bahan yang paling simple dan selalu ada di dapur. Dapatlah si tepung tepung ini. Biasa bikin aci acian, sekarang cuma bikin kue beras ini hehew. Nemu resep di cookpad yang super mudah dan enak looh. Beberapa diubah sesuai kondisi dapur yaa.

1 porsi
Premix Kimchi Spices

Premix Kimchi Spices

Comment : Bikin Kimchii mudah kapan saja bisa,.. Dirumah, kalau persediaan kimchii habis benar benar kelabakan, bikin sendiri butuh waktu belum nyari bahan dan nunggu fermentasi, pilihannya adalah beli yang harganya mahalnya pasti. Jadi kalau lagi punya waktu luang, saya sempatkan bikin premix spices Kimchii sehingga begitu bunch sawi terakhir di box kimchii habis saya tinggal ke toko kelontong tidak jauh dari Perumahan dimana selalu ada Napa Cabbage, at least bisa buat rescue Kimchii untuk 2-3 hari sebelum weekend datang dan bisa ke Bogor belanja yang lebih komplit bahannya. Resep ini bisa langsung digunakan untuk membuat Kimchi biasa, hnya perlu di adjust gula nya krn dlm fermentasi akan menghasilkan tambahan rasa asiin.. PS : Resep ini untuk 2 jar 350 gram - masingโ€ Jar bisa untuk membuat 2 buah Sawi besar atau sekitar 1.5 kg total

700 gram
Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea

Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea

Nntn kdrama dan ngiler pemerannya makan nasi campur ala korea atau biasa disebut bibimbab

Nasi Goreng Kunyit Bubuk, cara nasi telor Korea

Nasi Goreng Kunyit Bubuk, cara nasi telor Korea

Bingung masak apa, ada kunyit dan kencur bubuk di rumah ya udah deh yang gampang dan cepet aja

#dirumahaja edisi Tteokbokki

#dirumahaja edisi Tteokbokki

Berawal dari sering nonton drakor akhirnya coba beli tapi keras banget, akhirnya iseng bikin sendiri dan lebih enak + empuk. Yuk coba.

Kimchi Fried Rice!๐Ÿ˜‹ (Non Keto)

Kimchi Fried Rice!๐Ÿ˜‹ (Non Keto)

Iโ€™m craving for kimchi fried rice gara2 habis nonton drakor yg kekinian itu.(The world of the married ) Gregetan banget liat mbak pelakornya. ๐Ÿคญ Ada yang sama dengan saya? Hebat berarti aktingnya bisa bikin semua ibu2 gregetan. ๐Ÿ˜„Cobain resep ini yuk mudah dan gampang membuatnya. #Ramadanpenuhide

Untuk 2 - 3 porsi
30 menit
Korean fried chicken yang mudah dan murah

Korean fried chicken yang mudah dan murah

Terinspirasi dari video youtube Maangchi utk buat korean fried chicken, tp saya modifikasi sesuai dg selera saya. Kalau Maangchi setelah ayam digoreng dibalur dg saus lagi, tp saya enggak krn begini aja udah enak banget dimakan sama nasi, kalau mereka kan dicemilin yah :D

5 porsi