Ayam goreng saus gojuchang

Dipos pada May 10, 2022

Ayam goreng saus gojuchang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus gojuchang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus gojuchang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus gojuchang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus gojuchang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus gojuchang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus gojuchang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horeee di tantangan #Cabeku kali ini mamak gak jadi bolos. Udah lama pengen bikin beginian juga kan. Kebetulan tema kali ini #AyamInLopwItYu, dan beberapa waktu lalu mamak juga sudah bikin saus gojuchang juga, yesss kita bikin aja yang simple juga enak. Yang suka pedas wajib coba Lo 😄.... #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus gojuchang:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1/2 sdt kaldu jamur
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 1 sdm minyak bawang
  5. 150-200 gr terigu
  6. 50 gr maizena
  7. 1 btr telur
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 3-4 sdm saus gojuchang
  10. 1 sdn gula pasir
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 buah bawang bombai
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus gojuchang

1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Dalam wadah marinasi ayam dengan kaldu jamur
Ayam goreng saus gojuchang - Step 1
Ayam goreng saus gojuchang - Step 1
Ayam goreng saus gojuchang - Step 1
2
Lada bubuk dan minyak bawang, aduk rata. Diamkan selama 15menit.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 2
Ayam goreng saus gojuchang - Step 2
Ayam goreng saus gojuchang - Step 2
3
Cincang bawang bombai dan bawang putih, sisihkan. Campur terigu dan maizena
Ayam goreng saus gojuchang - Step 3
Ayam goreng saus gojuchang - Step 3
Ayam goreng saus gojuchang - Step 3
4
Aduk rata, sisihkan. Setelah 15menit ayam dimarinasi, masukkan telur dan aduk rata. Lalu ambil daging ayam masukkan ke dalam adonan tepung terigu tadi, balur sampai rata dengan adonan terigu, sisihkan.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 4
Ayam goreng saus gojuchang - Step 4
Ayam goreng saus gojuchang - Step 4
5
Panaskan minyak agak banyak, setelah panas goreng daging ayam yang sudah terbalut tepung. Gunakan api besar saat masukkan, dan api sedang cenderung kecil saat mulai menggoreng agar daging ayam matang sampai dalam.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 5
Ayam goreng saus gojuchang - Step 5
Ayam goreng saus gojuchang - Step 5
6
Angkat ayam goreng. Panaskan teflon beri minyak goreng secukupnya, masukkan si duo bawang cincang
Ayam goreng saus gojuchang - Step 6
Ayam goreng saus gojuchang - Step 6
Ayam goreng saus gojuchang - Step 6
7
Tumis sampai harum, dan beri air secukupnya. Kemudian masukkan saus tomat, saus gojuchang
Ayam goreng saus gojuchang - Step 7
Ayam goreng saus gojuchang - Step 7
Ayam goreng saus gojuchang - Step 7
8
Aduk rata, kemudian masukkan gula aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya juga ya. Masak sampai saus kental, baru masukkan ayam yang sudah digoreng
Ayam goreng saus gojuchang - Step 8
Ayam goreng saus gojuchang - Step 8
Ayam goreng saus gojuchang - Step 8
9
Aduk rata ayam sampai tertutup saus. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai juga bawang daun iris.
Ayam goreng saus gojuchang - Step 9
Ayam goreng saus gojuchang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍞Korean Toast 🍞

🍞Korean Toast 🍞

Karena ibu nggak makan nasi, aku jadi sering eksperimen pake bahan-bahan pengganti nasi, salah satunya roti yang dipaduin sayur dan protein dijamin enak dan sehat #koreantoast #rotiisi #rotisehat #toast #masakdan

1pcs
Tteokbokki

Tteokbokki

Gara-gara kebanyak nonton drakor jadilah kepengen tteokbokki. Pengen banget bikin pake resepnya mas real_pcy yang katanya enak, eh ternyata enak beneran :)

1 porsi
Ramyeon alakadarnya

Ramyeon alakadarnya

malam minggu enaknya makan ramyeon sambil ditemani drama korea favorite 😍

Kimchi timun mini

Kimchi timun mini

Untuk cemilan nih kimchi sambil nonton tv duh yummy bgt pedesss seger.. resep adaptasi dari YouTubenya Mangchi

Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Cocok dengan arti katanya dalam bahasa Inggris, yaitu pangsit. Namun, kali ini yang saya buat disebut sebagai Egg Dumpling. Konon egg Dumpling adalah makanan khas Korea. Tidak ada kulit luar dari tepung, melainkan telur. Bahan lainnya berupa bihun dan daun bawang serta bumbu perasa. Wortel adalah bahan tambahan yang baru. Sebagai lauk, menurut selera saya makanan ini mungkin kurang pas sebagai pelengkap masakan Indonesia lainnya. Masih mending telur dadar biasa atau telur ceplok, he... Namun, sebagai cemilan rasanya pas. Apalagi dicocol dengan saus tomat atau mayones. Apalagi di tengah kondisi pandemik, mesti #dirumahsaja memasak telur mungkin sudah tidak terhitung. Menu ini bisa menjadi alternatif ya. Silahkan dicoba, Moms, jangan lupa kirim foto recooknya ya. Semangat memasak! 😊 Source: Nana Floo (YouTube) #CABEKU #Telur3in1

15 buah
30 menit
Odeng (eomuk) ala holdak praktis

Odeng (eomuk) ala holdak praktis

Ketika #dirumahaja pengen odengnya holdak, yaudah recook ala2 aja dengan bahan seadanya. Kebetulan punya stock odeng kemasan jadi lebih praktis

Kimbab ala rumahan

Kimbab ala rumahan

Karena saya suka nonton drama korea dan liat org korea makan kimbab jd pngen ikutan bikin hehe😅 dan pertama bkin dicoba sama suami dia jd suka.. bsoknya buat bekal suami suka sekali 😍 isianya hanya sayuran dan telur...semoga bermanfaat ya.. #WeekendChallenge

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm 🤤

Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷

Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷

Tteok nya bikin sendiri, lebih hemat dibanding beli #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat

Jjajangmyeon Homemade

Jjajangmyeon Homemade

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1

4 orang
Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

1-2 porsi
60 menit
Ramyeon Korea ala resto

Ramyeon Korea ala resto

Mohon maaf hasil fotonua jelek, soalnya sy cm smpt buat video, jdnya cover resep ini daro capture’an video. Di langkah sy sertakan videonya ya bun. Selamat mencoba.

2 porsi
Mini tokkebi hotang

Mini tokkebi hotang

Kbetulan di kulkas ada kentang rebus. Ada jg sosis. Seperti biasa, anak lanang minta di buatain cemilan, lihat2 resep, nmu resep mini tokkebi hotang nya diyanahung, lngsung deh di bikin, krna stok bahan sudah ada di rumah😊 Source: Diyanahung #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jateng #DirumahAja

Korean egg roll

Korean egg roll

olahan telur yang bahannya gampang ditemuin didapur.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba 😁 untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor 😂 pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin 😆 mari memasak moms 😉 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍

Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍

Recook irene lagi hehehe.. suka sama ayam kayak gini. awalnya tuh karena kebanyakan nonton drakor trus kan tau sendiri mereka suka makan ayam, haduhhh pengen banget. alhasil cari resep korea langsung ke profil irene, lalu kepincut ama resep ini. aku ngga goreng 2x ya, karena uda keburu laper dan tau sendiri ada bayi ngga bisa lama2. hasil ayamnya enak banget dan rasanya unik, manis gurih dan aroma bawangnya yummy banget klo mau liat resep asli irene bisa ke sini ya https://cookpad.com/id/resep/10515154-ayam-gorengnya-film-extreme-job-tetep-kriuk-meskipun-ada-saus-wajib-coba