Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tteok nya bikin sendiri, lebih hemat dibanding beli #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷:

Bahan tteok:
300 gram tepung beras
40 gram tepung tapioka
Secukupnya air panas
Sejumput garam
Bahan saos :
1/2 botol saos gochujang kikkoman
4 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air panas
4 sdm bubuk cabe, bisa dikurangi kalo ga suka pedes
1 sdm cuka, aku skip
250 mL air
5 sdt gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk
1 sdt garam
3 batang daun bawang, iris silinder

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Saos Gochujang🇰🇷

Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Bentuk adonan memanjang. Didihkan air lalu rebus adonan. Setelah matang, rendam adonan di air biasa selama 1 jam. Lalu potong adonan yang sudah masak menjadi potongan kecil kecil.

Didihkan air. Jika sudah mendidih, masukkan saos gochujang, cabe bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Koreksi rasa.

Jika sudah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar. Maizena bisa ditambah ya kalo dirasa kurang kental.

Masukkan tteok yang sudah kita masak. Aku sih nambahin otak otak singapura sm dumpling keju buat ngabisin stock di kulkas, ini opsional. Tambahkan daun bawang. Aduk merata. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samyang pedass

udh pedes ditmbh boncabe level 30 pulaa

Nasi Goreng Korea

Pas kecil pernah masak masakan ini kayanya haha

1 porsi

Tteok-bokki / Topokki

Gara-gara kebanyakan nonton drama korea, adik saya sampe request dibuatin tteokbokki. Apasi tteokbokki? Tteokbokki atau sering kita dengar topokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Yaudah yuk langsung aja kita buat😊

Gaji Namul (Terong Korea)

Beef Slice Masak Bulgogi

Dimasa pandemi gini tidak memungkinkan untuk di luar padahal lagi pengen makan masakan jepang... akhirnya masak sendiri saja di rumah. Tinggal beli beef slice sama saus bulgogi instan. Kali ini saya pake merk kikkoman. Dan rasanya itu mirip banget punya yoshinoya padahal ini pake saus bulgogi. Resep ini bisa dijadikan 2 jenis masakan.. setelah daging di marinage bisa lgsg dibakar aja di atas teflon ala-ala yakiniku gitu hehehehheehh.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Dakgangjeong ala +62

Pengen banget hal2 yg berbau korea... Kalau bisa pengen tinggal dikorea.. 😁😁 secara pasti banyak cookped lovers yg sm kayak saya . Halu oppa...🤧🤧 #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #Kesendirian #DirumahAja #HaluOppa #AyamInLopWitYu

2kali makan

30menit

Shin Ramyeon Ramyun Noodle soup nyemek

Malam2 lapar, stock bahan tidak begitu lengkap, krn Corona jd belanja 1 bulan 2 kali.. Jd pake stock yang ada aja ya.. 😊

1 porsi jumbo

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🤤sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..

2-3 porsi

Donat Korea

Gara-gara nonton drakor, eh jadi kangen makan salah satu jajanan pinggir jalan Korea. Apa itu? Donat korea. Sekalian share resep ke-18 #PejuangGoldenApron2 challenge, aku bikin deh donat korea ala-ala. Gampang loh mom. Donat korea ini beda dengan donat pada umumnya. Kalo di Indonesia ada yang bilang namanya donat ketan, karena memang bahan utamanya adalah tepung ketan. Ini favorit aku banget mom. Kenyal2 lumer gimana gitu. Paling pas dimakan hangat. #Resep18PGA2alaDini

24 buah

30 menit

Ttopoki

Bikin ini terinspirasi dari drakor 😂😂

Korean BBQ Recipe

masih dalam periode #dirumahaja dan #socialdistanding kita bikin Korean BBQ aja dirumah yuk. #weekendchallenge #goldenapron

Budae Jjigae

Kimbab

Hallo Cookpaders, Cemilan #DirumahAja untuk anak-anak kali ini bikin kimbab ala-ala tanpa sayuran karena belum belanja sayuran😁 dan memang bikin dadakan pakai bahan yang ada, kebetulan masih punya stok rumput laut, walaupun ukuran rumput lautnya imut sekali dan gak punya sushi matt, maju terus bikin kimbab demi anak-anak dan ikutan kesempatan #weekendchallenge 😍 emak gak habis akal😄 dibantu kaka, pas bikin kimbabnya dikepal-kepal supaya padat😉 Alhamdulillah berhasil padat dan adik suka banget dan bilang nanti bikin lagi ya😊. Recook dari resepnya Dapur Maya ya yang sukses bikin ngiler kalau pasang status jualan kimbabnya di WA😘. Tapi mohon maaf sambil sungkem😁 resep dimodif, tidak pakai sayuran karena darurat cemilan, next pengen bikin lagi dengan lembaran nori yang besar dan dilengkapi dengan sayuran. #CookpadCommunity_Depok

Kimchi Homemade

Karena jatuh cinta sama makanan-makanan korea.

4-5 porsi

Tteokbokki Simple Enak

Kimchi

'KIMCHI' makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.

3 porsi