Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae / mie soun korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae / mie soun korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae / mie soun korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae / mie soun korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae / mie soun korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae / mie soun korea memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecinta drama korea mesti apal deh kalau hampir setiap drama mesti ada scene makan yang akhirnya bikin penasaran, bikin pengen makan. Tapi, berhubung jakarta lagi PSBB dan dihimbau untuk #dirumahaja , alhasil ga bisa meluncur ke resto korea, jadi mencoba bikin sendiri aja. Ini percobaan pertama, hasil ngeliat beberapa resep dari mereka yang stay di korea, ya orang korea, ya orang indonesia. Cuma karena aku ga punya stock soun, jadi aku pakai bihun jagung aja, kenyalnya mirip-mirip lah ya π Kalau kata suami, ini enak, berasa makan di korea π€© #FestivalRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae / mie soun korea:
- 1 keping bihun jagung (harusnya soun)
- 1 buah wortel impor (ukuran agak kecil)
- 25 gram jamur kuping (boleh ganti jamur lain)
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 1 ikat kecil bayam
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya minyak wijen, kecap asin, lada dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Japchae / mie soun korea