Ayam Pedas Korea

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Pedas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Korea memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : heshidayat Akhirnya ikutan challenge lagi dari cocomtang di bulan juni dengan tema merah , sekaligus ikut memeriahkan #Cabeku dengan tema olahan ayam dari komunitas Surabaya. Makasih ya mba Hes resepnya ijin recook aku pakai ayam fillet dan sedikit aku modif untuk tepungnya memakai tepung serbaguna,next aku buat pakai tepung dari resep mba hes, ini olahan ayam yg dibuat dengan sedikit kerusuhan dari krucil, alhamdulilah hasilnya not bad. Kalau masak makanan korea jadi kangen nonton drakor, #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #CocomtangPost_WarnaMerah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Korea:

  1. 250 gr Ayam fillet
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/4 sdt merica bubuk
  4. Perasan lemon
  5. Bahan pencelup
  6. 1 bks tepung serbaguna
  7. 1 butir kuning telur
  8. 500 ml air
  9. Bahan saus
  10. 4 sdm gochujang
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 1 sdm jeruk nipis
  13. 1 sdt gula
  14. 1/4 garam
  15. 2 sdm minyak sisa menggoreng
  16. Pelengkap : wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Korea

1
Siapkan bahan
Ayam Pedas Korea - Step 1
2
Potong ayam (saya memakai ayam fillet) beri garam, merica bubuk dan perasan lemon, aduk rata lalu diamkan 30 menit
Ayam Pedas Korea - Step 2
3
Masukkan ayam kedalam adonan terigu lalu masukkan dalam celupan telor dan air (campur air dan telor) celupan ulangi 2 x,
Ayam Pedas Korea - Step 3
Ayam Pedas Korea - Step 3
Ayam Pedas Korea - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai keemasan,angkat
Ayam Pedas Korea - Step 4
Ayam Pedas Korea - Step 4
Ayam Pedas Korea - Step 4
5
Masukkan dalam wadah semua bahan saus, aduk tes rasa,lalu masukkan ayam lumuri dengan saus
Ayam Pedas Korea - Step 5
Ayam Pedas Korea - Step 5
6
Tata dalam piring dan taburi wijen
Ayam Pedas Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pie ubi kuning ala korea

Pie ubi kuning ala korea

Tadi pagi sempet kukus ubi, dah sore masih juga belum habis. Akhirnya kepikiran untuk di permak. Setelah buka Cookpad, akhirnya menemukan resep kak Irene yang luar biasa. Setelah proses dan matang.. Rasanya sangat menggoyang lidah. Suami dan anak anak sangat menikmati. Dengan bahan yang tradisional bisa menghasilkan kue yang aduhai. #roticakecicilia

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

Sup Rumput Laut Korea/Miyeok Guk

Rasanya simple dan clear.Selamat mencobaπŸ™

Korean Toast

Korean Toast

Oia kemaren bikin nih buat sarapan pagi hasil nyontek dari video mukbang Hamzy di youtube cuma saya bahannya versi ekonomis tapi tetep gak kalah enak kok , lumayan dah bisa buat bekel ke kantor atau bekal ke sekolah πŸ˜‹ Source : youtube channel Hamzy #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Japchae

Korean Japchae

Saking cintanya sama drama korea lihat daengmyeon di superindo aja langsung auto beli tiba2 pengen nyoba bikin japchae πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‹ tapi sumpah deh ini soun nya enak banget 🀭 aku masaknya pake ala orang korea masing2 sayur ditumis sendiri2 tapi kalo gak mau ribet bisa langsung dicampur tumisnya

3-4 orang
Telur gulung korea

Telur gulung korea

Buat telur gulung Korea karena supaya anak mau makan sayur. Dijamin anak suka banget ya bundsay..cuss cobain, praktis.

4 porsi
Korean Egg Fried Rice Combination πŸ˜‹...λ§›μžˆλŠ” λ§› (mas-issneun mas)

Korean Egg Fried Rice Combination πŸ˜‹...λ§›μžˆλŠ” λ§› (mas-issneun mas)

Sebenarnya tadi pagi mau buat nasi liwet ala rice cooker, cuma udah keburu masak nasi duluan...iseng2 ngintip isi kulkas : "ada apa aja di dalem kulkas...?!"...Eh jadinya malah bikin nasi goreng ala2 korea, cuma saya variasi dgn apa yg ada di dalam kulkas...rasanya ternyata maknyus juga 😘

5 porsi
Traditional Napa Kimchi

Traditional Napa Kimchi

Real kimchi recipe inspired by Park Na Rae's kimchi family recipe.. Bbrp wkt lalu nntn komedian perempuan korea Park Na Rae bikin kimchi yg kayaknya enak bgt. Katanya dia rahasianya pakai udang rebon segar yg digiling, krn dsini sulit carinya jd pakai udang biasa. Trs pakai ikan corvina kuning/kakap kuning, krn susah juga jd d skip. Trs krn saejeot/udang rebon fermentasi g ada, mau beli jg sayang. Hahha akhirnya pake terasi udang rebon. Dan ciri khas lainnya adalah lobaknya di blender.. Krn beli kimchi lumayan harganya, jd berniat bikin. Tp sulit bgt dpt resep yang easy to make dg bahan2 lokal.. Sedih kalo liat resep kimchi pake boncabe ato gochujang, krn rasa kimchi bkn dr bahan2 itu.. pernah baca review ttg kimchi di salah satu resto ayce beken di jakarta yang katanya enak banget.. udah bela2in makan disana ternyata kimchinya pake saus sambel.. tega! Hahaha Jadi mdh2an dgn diterbitkannya resep ini, para pecinta kimchi mulai berani bikin sendiri dirumah. It was fun! It is easy but it takes time..

Telur gulung korea

Telur gulung korea

Siapa neh pecinta drama Korea. Nah sering lihat kan bekal telor gulung ini kelihatan Mak nyuss yuk dieksekusi

Nasi kepal Korea Jumeokbap

Nasi kepal Korea Jumeokbap

Assalamualaikum Uenni......hai hai hai Yang pecinta K-drama pasti tau ini dong. Yupsss nasi kepal korea. Apalagi saat nonton Another Miss Oh..... Bagus banget bekal dari ibunya Oh Hayoug. Kepengin kan??? Yuk buat ini aja. #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #dirumahaja #BincangBarengCEO

Sundubu jjigae kuah teri

Sundubu jjigae kuah teri

Tinggal dikosan cuma bisa pake Magic com tp Pengen nyoba bikin sup ala koreaπŸ‡°πŸ‡·. Soalnya lagi BETE sama seseorang 🀫. Mdah2an klw udh jadi masakanya, hati bisa goodmood lagi πŸ˜ƒπŸ˜

2-3 Porsi
1 jam
Tumis sawi kimchi ayam jamur - kekorea-an part 1 😁

Tumis sawi kimchi ayam jamur - kekorea-an part 1 😁

Kebanyakan nonton drakor jadi pengen makan masakan yang sliweran di drama. Kebetulan ada sawi putih yg mana merupakan salah satu bahan utama kimchi. Kalau ada kimchi sawi yang siap makan, boleh sekalian dimasukkan jika tidak punya sawi putih. Yuk bikin!

45 menit
Tumis Buncis Tempe dgn Tauco Korea

Tumis Buncis Tempe dgn Tauco Korea

Awalnya saya mau coba masak buncis pake tauco. Eh gak sengaja kebeli korean soybean paste. Ternyata rasa dan baunya beda. Jadi resep tumis buncis biasa, saya modifikasi. Ternyata cocok jg dilidah saya dan keluarga.

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

Sesuai dengan himbauan dari pemerintah supaya segala aktivitas dilakukan di rumah, jadinya seisi keluarga pada di rumah semua deh. Biar gak bosan, yuk kita bikin cemilan sendiri. Buat yg punya anak kecil, bisa libatkan anak dalam membuat cemilan mengenyangkan ini πŸ˜… Mudah buatnya dengan bahan yg mudah didapat juga. Rasanya enak dan mengenyangkan πŸ˜‹πŸ˜‹ Bisa divariasikan dengan bahan yg ada di rumah kok. Walaupun di masa seperti ini kita gak bisa jalan-jalan, tapi kita tetap bisa menikmati kuliner ala Korea ini di rumah sendiri lho 😁 Dan karena bikin sendiri, kita bisa yakin dengan bahan-bahan yg digunakan dan juga kebersihannya. Sekalian ini buat setoran Post to Get Cocomtang dengan menu olahan nasi, ide dari mbak @Erlinda. Ini resepnya mbak #Wiwidyasana, saya tulis ulang resepnya dengan bahan sesuai dengan yg ada di rumah ya. (19/03/2020) #DiRumahAja #WeekendChallenge #CocomtangPost_OlahanNasi #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi
10 menit
Korean Enoki Mushroom Pancake

Korean Enoki Mushroom Pancake

Assalamualaikum... Alhamdulillah masih sempat ikutan posbar perdana #Cookpadcommunity_Surabaya dengan tema 3T Teman Telur Tersayang, dan yang terpilih kali ini adalah merecook masakan2 mba @DiyanaHung πŸ‘πŸ‘. Sebenernya belakangan jarang masak ,lebih tepatnya hanya sebagai moderator dan suami n si sulung yang jd eksekutor nya 🀭. Mungkin mmg imun tubuh sedang turun,tetiba kaki dan tangan kanan bagian telapak nya melepuh,jadi susah untuk berkegiatan. Resep ini aslinya gak pake tahu ,,tapi pake wortel diiris tipis-tipis, krn stock di kulkas adanya Tahu dan memenuhi syarat 3T maka dicampur aja jadi satu,dan Alhamdulillah enak. Dan aslinya lagi ,ada bumbu sausnya,,,krn kurang teliti,aq campur lah bumbu saus ke dalam adonan telur nya ,,eittttssss tapi jadinya Wueenaaak Rreeekkk. Jadi kalo mau mengikuti jalan yang benar,bisa cek langsung resep nya di akun mba @DiyanaHung. #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #DirecookinCoboy #Telur3in1 #CABEKU #DiRumahAja #Naads_kitchen

6 pcs
Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Iseng2 recook resep ayam holdak dengan bumbu yang ada di dapur..

5 porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Males masak buka puasa makan nasgor aja deh simpel praktis cepet .. Source : Chefmin Dapur Maspion #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sigeumchi Namul (μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό)

Sigeumchi Namul (μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish) adalah makanan pendamping nasi (banchan) yang terbuat dari bayam yang dibumbui. Olahan bayam ini mudah dibuat, cukup rebus bayam dan bumbui. Pertama kali coba koq rasanya agak aneh, karena saya memang gak suka sayur yang masih kres-kres gitu teksturnya. Tapi mama bilang ini enak lho bahkan lebih enak dari tumis bayam yang biasa. Akhirnya coba makan lagi pakai nasi dan ternyata memang lebih enak dan pastinya lebih sehat. Bayam ini juga sayuran yang baik untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh lho. Bayam kaya akan vitamin C, antioksidan dan beta karoten.