Tteok-Bokki saus Gochujang

Dipos pada April 27, 2022

Tteok-Bokki saus Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteok-Bokki saus Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteok-Bokki saus Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteok-Bokki saus Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteok-Bokki saus Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteok-Bokki saus Gochujang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteok-Bokki saus Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteok-Bokki saus Gochujang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @Wiwin_Rosmayanti Saya penggemar makanan Korea, tapi bukan penggemar DraKor. Dimanapun saya punya teman Korea, sy selalu mengagumi rasa masakannya yg lebih terasa tajam dilidah dibanding masakan Jepang yg rasanya lebih "mild'. Orang Korea juga ramah. Saya buat Tteok-Bokki semoga rasanya mirip dengan yg biasa dipesan anak saya dari Korean Resto. Disini saya hanya menulis resep saus nya. Untuk resep Garaetteok (Rice Cake) nya lihat resep sy sebelumnya. #Cookpadcommunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteok-Bokki saus Gochujang:

  1. 250 ml air
  2. 2 sdm ikan teri
  3. 2 siung bawang putih (tumbuk)
  4. 1 sdm pasta Gochujang
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 sdm Kecap ikan
  7. 1 sdt Kecap asin
  8. 1 lembar daun bawang (iris)
  9. 1 sdt wijen sangrai
  10. untuk mengentalkan saus :
  11. 1 sdm Tepung beras
  12. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tteok-Bokki saus Gochujang

1
Siapkan baham-bahannya.
Tteok-Bokki saus Gochujang - Step 1
2
Didihkan air, masukkan bawang putih, teri, gochujang, gula pasir, kecap ikan dan kecap asin. Masukkan tepung beras cair, aduk rata. Masak sampai mengental. Masukkan Garaetteok, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan daun bawang dan wijen sangrai.
Tteok-Bokki saus Gochujang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

💢 BungeOppang / Waffle Ala Korea Isi Nuttela💢

💢 BungeOppang / Waffle Ala Korea Isi Nuttela💢

2020:05:02 *R59* Source : @Ani.kitchen38 Recook : Atik Efendy Akrab dengan penganan khas Jepang bernama Taiyaki? Yap, hidangan khas Korea ini memiliki konsep mirip dengan Taiyaki. Berbahan dasar waffle berisi pasta kacang merah yang dicetak pada teflon berbentuk ikan membuat hidangan ini cocok dimakan bersama keluarga ketika harus tetap berada #DiRumahAja Cuma karena saya memilih yang simple dan dengan bahan yang ada jadi saya cukup pakai Nutella saya campur dengan peanut butter jadi ada rasa coklat dan ada rasa peanut butter nya untuk buat ini memang musti harus punya cetakan ikannya. Eh kebetulan pula kok saya punya Cetakannya ya walau manual sih tapi tak apalah hasilnya juga lumayan Cantik kok kayak yang bikin 🤣 dan tentu saja bisa buat setoran Challenge #RamadanPenuhIdeMasakan dan juga buat ikutan Challenge #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Lampung #ComboNgabibita_InStreetFood #ComboNgabibita #NonKeto

Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)

Dalgona (Permen Sponge Tradisional ala Korea)

Tidak sengaja menonton Kang Gary membuatkan anaknya, Ha Oh, permen ini. Ternyata memang mudah. Kegiatan yg menarik utk dilakukan dengan anak2 Anda. Jangan lupa peringatkan mereka mengenai adonan panasnya ya...

5 menit / pcs
Samyang Milk Cheese

Samyang Milk Cheese

Inget banget resep carbonara... Tp pengen samyang. Trus dlu pulang dri negeri ginseng aku pernah bkin ini. Dan..... Akhirnya jadilah dia hari ini 😁 #DiRumahAja

1 Porsi
Baby kailan beef bulgogi

Baby kailan beef bulgogi

Bibimbap (korean food)

Bibimbap (korean food)

aku sering banget bikin ini dari dulu, karna emang buatnya mudah banget, kalian bisa beli gochujang di online store/ supermarket yaa oh iya disini aku bikin vegetarian yaaa, yang mau pake daging bisa jugaaa kok! selamat mencoba

DALGONA COFFE | Korean Coffe yang lagi viral

DALGONA COFFE | Korean Coffe yang lagi viral

Semua media sosial lagi dipenuhi dengan resep kopi yang satu ini. Kita cobain versi atau ala aku yuk..

Korean Spicy Chiken 🌶

Korean Spicy Chiken 🌶

Pagi-pagi my sis request “ayam spicy” cuss langsung dengan bahan sederhana. Alhamdulillah rasanya VIP

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea)

Sambil ikutan meramaikan #FestivalRamadanCookpad, menu sahur hari ini pengen yang simpel aja jadi ibu ambil tema #1.SahurPraktis, trus liat ada ide masakan Korea #RamadanPenuhIdeMasakan jadi ibu coba telur khas Korea ini deh👌😉 Source : @kichimari ytb

8 slice
Korean Beef Bulgogi (불고기)

Korean Beef Bulgogi (불고기)

Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Sebelum dimakan, daun selada digunakan untuk membungkus bulgogi bersama kimchi, bawang putih, atau bumbu penyedap lain. Tapi waktu bikin ini, saya lupa beli daun selada. Kimchi pun beli yang instant. Aslinya, bulgogi ini memakai daging sirloin yang tipis sekali. Berhubung di sini belum pernah menemukan sirloin tipis Halal atau Halal Sukiyaki Slice, jadi saya memakai daging sirloin yang diiris sendiri dan kurang tipis ternyata 😅 Source: @Ine Setiawati #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup)

Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup)

26tahun tinggal di Jakarta yg serba ada tapi setelah menikah harus ikut suami yg kerja di Ketapang Kalimantan Barat. Tentunya disini yg masih berstatus kabupaten tdk seperti di Jakarta yg semua ada wkwk. Begitu jg dgn keBM-an yg pengen makanan korea tapi disini cuma ada 1restoran korea dan belom pernah coba, drpd takut kecewa mending bikin sendiri dgn searching2 gugel dan Ytb:)

30menit
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Source : mommy Frielingga Sit Seneng banget dapat resep nasi goreng ini. Praktis dan unik buatnya. Jadi nambah koleksi resep nasi goreng deh😊 Sampai gak sempet difoto cantik Untung masih sempet ambil sedikit ini buat foto posting 😅 Di sini aku tambahkan wortel ya mom supaya ada sayurannya. Enak loh mom, ada sensasi “kletus2 “ gitu ☺️ Resep ini kupersembahkan untuk mommy Lingga yg sudah bersedia sharing di grup Cocomtang (Cookpad Community Tangerang) beberapa hari lalu. I am one of ur biggest fans loh mbaaak 😂 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cocomtangFrielingga

Yeobkki Tteokbokki

Yeobkki Tteokbokki

Malem² laper, di dapur udah pada habisan, gak ada apa².. Pengen ngemil tp yang mengenyangkan.. 😂🤣 Trus keinget, kyanya belom pernah bikin tteokbokki yaa.. Sedangkan aku halu banget sama drakor.. 🙊🙊 Kurang sreg klo pecinta drakor tp belom pernah bikin tteok ini.. hihiii.. Aku pernah makan tteok ini beli, tp rasanya gak cocok sama lidahku.. 😔😔 Cenderung manis, tanpa ada sedap asam gurih gitu.. (eh, sedap sama gurih sama gak sih??) 🤣 Walopun ini gak pake gochujang, menurut aku ini enak. Pas sama lidah indonesia. 🙊🙊 Cobain yuk.. Silahkan baca resep pelan².. Next time aku mau cobain bikin saus Gochujang.. 😉😉 Oh ya.. Menurut yg aku baca, Yeobki ini tteokbokki yg kuahnya sedikit. Ada juga yg kuahnya banyak, namanya Sinjeon Tteokbokki.. 😊😊 Recipe: Ida Idot Recook: Ika Ulfiyani

2porsi
±45m
Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang

Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang

Punya saus gochujang instan beli pas di korea. Ternyata expired minggu depan. Bingung mau diolah apa lagi sedangkan cuma ada tempe di kulkas. Alhasil ketemu resep mbak SenyRoss yang endeus ini. Jadi korean versus local taste gitu dehh~ #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

3 porsi
Saus Tteokbokki ala Truckfood Korea

Saus Tteokbokki ala Truckfood Korea

Resep simple untuk bumbu tteok dan dapat di cari dimana saja bun

2 porsi
30 menit
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Iseng terus kepikiran mau bikin ini! Yuk moms dicoba 😉

7 porsi
Sundubbub Kimchi Jjgae/ sup tahu korea

Sundubbub Kimchi Jjgae/ sup tahu korea

Ini harus dicoba dengan resep yang sangat mudah

Gyeran Mari(Dadar Telur Gulung)🍳

Gyeran Mari(Dadar Telur Gulung)🍳

Happy Sunday🌅Hari ini bikin telur dadar aja yg simpel buat lunch nya anak2😬Bikinnya kurang rapi krn isinya kayanya kebanyakan jadi waktu dipotong beleberan🤭Tips nya: 1. Pan nya harus yg anti lengket 2. Isinya jangan kebanyakan🤭 3. Jangan lupa sebelum telur dituang loyang dioles minyak dulu pake kuas/tissue dapur 4. Masak pake api kecil Itu aja sih tipsnya.Pasti semua juga bisa buat🥰Cantik banget yah dadar kalo dibuat gulungan kaya gini😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Tteokbokki

Tteokbokki

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂

4 porsi
매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

매운 닭발 (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana)

Nonton drakor pemainya makan dalgbal 🤤 kok pengen ya tapi bumbunya gak selengkap aslinya 😔 hemmm ok eksperimen yang ada aja dech dikulkas😁

Korean Braised Potatoes (Gamja Jorim)

Korean Braised Potatoes (Gamja Jorim)

#DiRumahAja #KeDapurAja