Ayam Goreng Khas Korea

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Goreng Khas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Khas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Khas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Khas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Khas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Khas Korea adalah 3-4 person. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Khas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Khas Korea memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

This is one of my favorite Korean Food, called Dakgangjong or Korean Seasoned Fried Chicken. I challenged myself to try for making this, since this has to be not as simple as it is seen :) It is freakingly crispy and delicious though. Worthy to try, guys! #dirumahaja #stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Khas Korea:

  1. Adonan ayam
  2. 500 gram paha ayam tanpa tulang
  3. 5 sdm tepung terigu serbaguna
  4. 1 sdm bawang putih cincang
  5. secukupnya Garam
  6. 1 sdt Merica
  7. 50 ml air
  8. Penggorengan
  9. Tepung maizena
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Khas Korea

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya, lalu campurkan semua bahan adonan ayam, uleni hingga merata, diamkan selama 15-20 menit
2
Lumuri adonan ayam satu per satu dengan tepung maizena, lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas (deep-fry), goreng dengan api sedang
3
Tiriskan ayam yang sudah digoreng ketika warna nya kekuningan. Istirahatkan sebentar (5-10 menit)
4
Panaskan minyak goreng lagi, lalu goreng lagi ayam yang sudah ditiriskan tadi (double-fry), dan goreng hingga berwarna golden brown, tiriskan (inilah tips ayam goreng khas korea bisa krispi)
5
Saus yang digunakan bisa sesuai selera, saya pakai ready-to-eat yangnyeom (양념) sauce

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Ala Kadarnya

Kimbab Ala Kadarnya

Kimbabnya dengan bahan seadanya dikulkas, cocok buat yang lagi diet, pengen makan enak tp gak boleh banyak hihiihii πŸ˜…

2 Roll sedang
JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

JajangMyeon Mantap ala UgrdKitchen

Kalian bisa lihat di YouTube channel saya. Ugierodii' Kitchen. Menu saur-ku. Karena lagi malas makan nasi. Jadi pake Jajjang. Karena karantina nontonnya drama korea. Jadi kepengen makan ini hehe

Bibimbap

Bibimbap

Sebenernya ini masakan yang sangat mudah dan cukup sehat, bahan bahannya pun tidak harus mengikuti resep ini. Bisa menggunakan bahan-bahan yang tersedia dirumah. Poin dari masakan ini terletak pada penyusunan bahan makanannya (warna) sehingga terlihat menarik.

Bikin jajanan korea hotang

Bikin jajanan korea hotang

Istri saya suka banget beli ini, dari pada sering beli, saya buatin saja, dengan bahan yg ada serta di campur i doa

8 porsi
30 menit
Eomuk odeng korean snack

Eomuk odeng korean snack

kesampean makan ini puas-puas. Waktu itu sempet beli di mall 45rb/tusuk hiks ga bisa makan banyak dong. Karena kepengen bgt jadinya bikin aja dan ternyata enakkk 😍 Source : mrs. Giant’s kitchen

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Simple sih, tapi seger banget. Boleh di coba ya temen temen sambil nemenin #dirumahaja

Kimchi Instan

Kimchi Instan

Tadi pagi pas belanja diwarung,liat ada sawi putih bagus.Jadi langsung dibeli pengen bikin kimchi instan recook akun Irene yang resepnya udah lumanyan lama di cookmark.Ini karena saya pakai cayenne pepper jadi agak pedas,jadi klo ngga suka pedas tapi mau pake cayenne pepper juga dikurangi aja cabe bubuknya. #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

3-4 porsi
λ‹¬κ³ λ‚˜ // korean sugar Dalgona

λ‹¬κ³ λ‚˜ // korean sugar Dalgona

Ini dalgona asli ya buibu, permen tradisional dari korea. Kalo dalgona coffe itu dari india/turki (lupa😁) foamnya mirip dalgona jadi pas salah satu artis korea coba langsung dia "nyeletuk" kalo minuman itu mirip permen dalgona di korea. #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

4permen
3mnt/permen
Japchae(korean glass noodle)

Japchae(korean glass noodle)

Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.πŸ˜‹

3 porsi
Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Gyeran Mari(Telur Gulung Ala Korea)

Masakan ini simpel banget ya mom. Dan tentu saja mom semua punya bahannya di rumah. Telur ini bisa di tambah kornet, potongan daging ayam, sesuai selera mom ya. #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
10 menit
01. JumeokBap Super simple

01. JumeokBap Super simple

Mamak pecinta drakor ma ga asing sama makanan beginian 😁 Karena ide kadang datang saat kepepet itu bener, nyoba ngatasin anak2 yg makan nya lg pd sdikit dengan campurin nasi sama makanan fav mereka 'Nori' jadilah nasi kepal yang simple bgt ini ala Mamak ghian 😝 Alhasil 2 piring lsg ludes krn di kepal ma jd sdikit hehehee

Tteokbokki

Tteokbokki

sebenernya ini aku tuh salah tepung, harusnya tapioka malah maizena. Baru sadar pas udah direbus tteokbokki nya wkwkw Tapi jujur ini lebih enak daripada pake tapioka, kalo pake tapioka aku ngerasa kaya buat cilok malahan. Coba deh guys hehe

Spicy Galbi Jjim κ°ˆλΉ„μ°œ - Korean Braised Beef Short Ribs

Spicy Galbi Jjim κ°ˆλΉ„μ°œ - Korean Braised Beef Short Ribs

Makanan favorite Korean Food, karena keterbatasan jadi creative cari ide masak korean food 😁 Inspired dari: https://seonkyounglongest.com/spicy-galbi-jjim/

4 orang
Kimchi, makanan sehat

Kimchi, makanan sehat

Suka kimchi, Nemu resep n diutak-atik yg cocok sama selera saya...hehehe

149. Korean Strawberry Milk Latte

149. Korean Strawberry Milk Latte

Recook resep dari mba Vellypricilya...πŸ˜‹. Kapan hari di cookpad ada event salah satunya bikin ini. Pertama kali lihat resep ini dah ileran, karena saya suka banget sama yang namanya buah strawberry. Kalau puasa-puasa lebih suka lihat es ketimbang menu makanan untuk bukber. Rasanya dijamin mantul ada rasa asem dan manis..😘 #minumanbukapuasa

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade

Mau ikutan meramaikan event nya genk gado gado nih, Salam Sehat Mimin GenkGadoGado. Kali ini aku mau share masakan olahan dari ayam, pengen coba2 bikin menu buka puasa ala2 Korea πŸ˜„ Selamat mencoba!!! 🀀 #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado

Bihun Goreng a.k.a Japchae

Bihun Goreng a.k.a Japchae

Perjuangan supaya selama ramadhan bisa bikin menu yg berbeda tiap hari,, akhirnya ketemu lah menu ini 😁

Kimchi Γ lΓ’ Camilla

Kimchi Γ lΓ’ Camilla

Annyeonghaseyo πŸ˜„πŸ€­ kesampean juga bikin kimchi sendiri, biasa nya selalu beli yg sudah jadi. Ternyata ga sesulit yang dibayangkan. Alhamdulilah rasa mirip dengan aslinya. Gambar diatas setelah mengalami fermentasi selama 3 hari. #PejuangGoldenApron2

Korean Strawberry Milk latte

Korean Strawberry Milk latte

Sudah lama tau minuman ini semenjak viral, baru sekarang bisa membuatnya, kebetulan tadi dipasar ada buat strawberry langsung deh beli dan bikin buat minuman buka puasa, seger banget ya asem manis gitu enak. Resep : @Vellypricilya Recook : Dapur G & C #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Dirumahaja