RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan

Dipos pada April 26, 2022

RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, anyonghaseo.. Siapa disini yang suka nonton drama korea, pasti ga asing lagi sama makanan/cemilan yang satu ini. Yapp Rabokki perpaduan mie sama kue beras🤤🤗 Disini aku mau share resep ala rumahan, gaperlu beli direstoran ataupun beli instan, masaknya juga gaperlu pakai minyak wijen atau saos gochujang, semua bahan ada dirumah kalopun ga ada bisa beli di warung hihi Yuuuk kita eksekusi bahannya dan cara buatnya, semoga bermanfaat❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan:

  1. Bahan Tokpokki
  2. 18 sdm Tepung Beras
  3. 3 sdm Tepung Sagu/Tapioka
  4. 15 sdm Air Mendidih
  5. Secukupnya Garam
  6. Bahan Ramyeon
  7. 1 bungkus Mie Instan
  8. Bahan Saos
  9. 1 sdm Gula Pasir
  10. 1 sdm Kecap Asin
  11. 1 sdm Kecap Manis
  12. 1 sdm Margarin
  13. 5 sdm Saos Tomat
  14. 3 sdm Saos Sambal
  15. 1 sdm Saos Tiram
  16. Secukupnya Bon Cabe
  17. Secukupnya Lada Halus
  18. Secukupnya Royko/Masako
  19. Secukupnya Air
  20. Bahan Tambahan (Optional)
  21. Sosis
  22. Telur
  23. Fish Cake
  24. Daun Bawang
  25. Kimchi

Langkah-langkah untuk membuat RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan

1
Siapkan air mendidih, masukkan semua tepung beras dan tepung tapioka lalu secukupnya garam (saya pakai tepung beras Rose Brand dan tepung sagu biasa ya)
2
Aduk menggunakan sendok, setelah hangat, uleni dengan tangan sampai halus lalu dibentuk sesuai selera (pastikan bentuk semua rata, kalau bisa dibentuk yg kecil supaya matengnya cepet)
3
Siapkan panci untuk merebus tok atau kue beras yg sudah dibentuk. (Cerita pengalaman saya, daya rebus lumayan lama 2 jam karna kesalahan saya dibagian pembentukan tidak merata sehingga masih ada bagian kurang matang di dalamnya, tips kalo terjadi kurang matang, dibelah aja toknya lalu direbus ulang)🤗😊
4
Sambil menunggu rebusan kue berasnya, kita rebus lagi bahan-bahan tambahannya seperti Mie, Telur, Sosis, Fish Cake (Mie nya hanya dipakai mie nya aja ya, kalo kalian punya mie burung dara atau yg lain boleh dipake) untuk merebus mie jangan terlalu lama ya
5
Lalu siapkan wadah untuk meracik saosnya, masukkan semua bahan yaaa temen-temen sesuai ukuran san keterangan yang ada lalu aduk jadi satu, tingkat kepedesan sesuai selera, dan tingkat kemanisan juga sesuai selera yaa
6
Setelah bahan tambahan, tok dan juga mienya matang, kita siapkan wajan dan masukkan air untuk merebus rabokki nya
7
Setelah mendidih masukkan saosnya terlebih dahulu, aduk sampai rata laku tunggu sampai bumbu mendidih, masukkan tok dan bahan tambahannya (kecuali mie dan telur)
8
Masak bumbu, tok dan bahan tambahan hingga air berkurang atau hingga saosnya mengental yaa, lalu baru masukkan mienya dan matikan kompor
9
Rabokki ala rumahan siap disajikan, tambahkan telur diatasnya dan jangan lupa taburkan daun bawang (sesuai selera) dan wijen jika ada. Saya sajikan dengan kimchi karna ada persediaan di kulkas. Selamat mencoba❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dalgona Korean Coffee

Dalgona Korean Coffee

Kopi yang lagi heits di Instagram.. Gampang dan enaaak, serasa minum kopi di kedai kopi Sbux 🤭😂 Berhubung bikin untuk mug mini, jadi saya bikin setengah resep aja. Pokonya perbandingan takarannya 1:1:1 yaa.. Yuk bikin jugaaa.. Source : Kak @memelmelmel #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

2 gelas 3 fl oz
Telur kukus korea (Gyeran Jjim)

Telur kukus korea (Gyeran Jjim)

Ini tuh masakan korea. Kalo di indonesia ya telur kukus. Karna aku gak ada mangkok yg hot plate, jadi aku pake cetakan agar agar😁. Kalo nanti pada mau coba resep ini, aku saranin pake mangkok hot plate aj.

15 menit
Korean spicy chicken wings ala fe (Dak Gangjeong)

Korean spicy chicken wings ala fe (Dak Gangjeong)

Sebetulnya kurang cocok ama taste korean food, tp karena suka mencoba resep2 masakan korea, ternyata ada beberapa menu yg anak2 cocok, biar ga bosen dirumah, baiklah tema masakan mommy dr pekan lalu sampai pekan ini adalah korean food 😋karena setelah mommy selesai belajar korean food ndilalah kog cookpad ngadain kontes korean food 😂 padahal mommy udah pengen move on ke menu lain. Jadilah kita perpanjang & masak ulang korean foodnya hihihi. Recook resep familahaq dengan modifikasi sesuai selera anak2. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #combongabibita_instreetfood

4 porsi
Japchae

Japchae

Masih edisi menu d youn's kitchen2 hehee, Stir fry glass noodles with vege ala korea, paporitoo. Saran saya pake sohun merk kaca ya biar teksturnya mirip kyk glass noodle korea yg terbuat dr ubi. #dirumahaja

1porsi
Mie Shirataki Gochujang

Mie Shirataki Gochujang

Kebetulan adik saya jualan mie ala Korea. Dan ketika mencobanya, saya justru membayangkan mie kenyal seperti shirataki ini. Akhirnya 'mengarang bebas' deh, di rumah. Ternyata, enak juga!

Mayak gyeran (Telur candu Korea)

Mayak gyeran (Telur candu Korea)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 30 Recook dari mbak Irene tapi bukan Irene red velvet ya 😆. Ini mbak Irene cookpad yang terkenal akan masakan Koreanya 😋. Dan juga disambi lihat youtube 😆. Ini resepnya saya modif ya dan buatnya cuma setengah resep 😅. Tapi ingat walaupun dimodif perbandingan air dan kecap asin harus 1:1. Soalnya pernah saya buat asal, pikir saya buat tombo pengen aja eh malah gak jadi. Soalnya gak ditakar dan bahannya cuma kecap asin dan air 🤣. Warnanya menurut saya cantik walau keasinan sedikit soalnya direndam lama dan rasanya mirip telur asin 🤣. Menurut saya ini enak banget bisa buat saya kangen sama telur ini 🤣. Gak percaya? monggo di recook 😅. Oh iya itu waktu merebus ganti panci ya soalnya biar tenggelam telurnya dan cari cepetnya soalnya kalau yang panci kecil itu kurang cepat jadi saya didihkan dulu. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadramadan #dirumahaja

Nasgor Korea

Nasgor Korea

Kangen dg masakan korea, & pengen masak yg simpel, eh, ada ide dr Chefmin Maspion. Thanks ya Chefmin 🤗

4 porsi
52. Egg Roll / Gyeran Mari (Korea)

52. Egg Roll / Gyeran Mari (Korea)

Suatu hari, aku nonton video soal jajanan Korea di Jepang. Video proses pembuatan Gyeran Mari satisfying banget pikirku. Jadi, akhirnya malam ini aku eksekusi 🍳🥕🌶

Kimbab nasi merah (diet friendly)💕💕

Kimbab nasi merah (diet friendly)💕💕

Lg viral kan film2 drakor 😂 kalo aku gak bgtu suka drakor sih sesekali nonton film yg emang menarik aja selebihnya biasa aja Jd aku bikin kreasi makanannya aja yak hihihihi Kebetulan aku gak ada nasi putih, kita pake nasmer aja yak mak enak kok ini gak keras pulen gtu. Karna nasinya aku tambah sedikit minyak wijen jd rasanya gurih gtu gak hambar untuk isianya aku pake sayur mayur yg aku rebus dulu. Lumayan buat yg di rumah aja 💕💕💕 salam kreasi mak #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

30 menit
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Mengeksekusi resep mbak indry hapsari ..thanks ya mbak 😊dengan sedikit pengurangan gochugaru menyesuaikan lidah anak2 di rumah..segeer🥰 #dirumahaja #stayathome

5-6 porsi
Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Tantangan baru nih dari mamah cookpad, biar gak cuman baking² aja, kali² cooking. Karna saya masih suka nonton drama korea dan gak pernah bosen biarpun berkali² ditayangin hihi... #weekendchalenge hari ini tema nya makanan ala korea, kita sering lihat orang korea klo gak makan ramen ya makan .ya daging ayam. Dan mereka identik dengan yang pedas²😄. Klo di korea ini namanya Dakgangjeong, tapi kalau disini mungkin namanya Balado chicken wings ya, yang suka dijual di jalan² atau di tukang seblak 😅, penasaran moms??? Kita cobain yul cuss masuk dapur #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan #MeTimeIsBakingTime #CookpadCommunityBandung #FestivalRamadanCookpad Source : familahak

Japchae

Japchae

5-7 porsi
Mi instan ala Korea

Mi instan ala Korea

Pingin banget makan tomyum, karena beli lumayan juga hrga nya akhirnya bikin ini 😅, bisa buat 3 porsi 😂

3 porsi
Spicy Korean fried rice (Nasi goreng Korea pedas)

Spicy Korean fried rice (Nasi goreng Korea pedas)

Saran: bisa ditambah tauge yg sdh direbus sebentar kalau mau ada krenyes krenyesnya dan bisa tambah bakso juga biar tambah kenyang Bikin ini pas suami kerja jadi doi gak bisa nilai

2 porsi
Easy Kimchi Fried Rice with Mozzarella Cheese

Easy Kimchi Fried Rice with Mozzarella Cheese

Mayak Egg (Telur candu Korea), WAJIB STOCK di rumah!

Mayak Egg (Telur candu Korea), WAJIB STOCK di rumah!

3 porsi
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

Kimci adalah makanan tradisional Korea, yang berasal dari tiongkok salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Lagi kepengen makan kimchi, tapi lumayan mahal klo dibeli sendiri, dan biasanya dikit. Jadi ayuk dibikin, ini resep dari teman saya.. kimchi sawi sederhana.

Tteokbokki

Tteokbokki

Lagi-lagi korban k-drama, tergodalah untuk buat tteokbokki sendiri, hasilnya? bolehlaaahh boleh doongg..

2 porsi
Korean rice bowl

Korean rice bowl

kebetulan aku lagi suka korea jdi msak mau koreaan jga 😂😂😂

2 porsi
GIMBAP dan Telur Gulung

GIMBAP dan Telur Gulung

Kebanyakan nonton drama korea jadi pengen ikut ikutan makan gimbab sama telur gulung gatau yang jual dimana, finally bikin sendiri deh dengan bahan seadanya dan pastinya tetep endolsee rasanya 🥰😍😁 yuk moms intip resep nya .. #dirumahaja #covid19