Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Dipos pada May 5, 2022

Tteokpokki homemade tanpa gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokpokki homemade tanpa gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokpokki homemade tanpa gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokpokki homemade tanpa gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokpokki homemade tanpa gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokpokki homemade tanpa gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokpokki homemade tanpa gochujang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah trying and error akhirnya menemukan yg sesuai lidah dan mirip kaya yang di jual di resto2 korea. Cobain yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokpokki homemade tanpa gochujang:

  1. Bahan tteok :
  2. 100 gr tepung beras
  3. 50 gr tepung tapioka (kanji/aci)
  4. Secukupnya air mendidih
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 1 sdt garam
  7. Air untuk merebus
  8. Bahan saus :
  9. 250 ml air
  10. 2 sdm cabai bubuk
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm saus tomat
  13. 1 sdm saus sambal
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 2 sdm gula
  16. 1 sdt merica
  17. 2 sdt bubuk kari

Langkah-langkah untuk membuat Tteokpokki homemade tanpa gochujang

1
Mambuat tteok : campur semua tepung. Didihkan air lalu campur dengan tepung sedikit demi sedikit. Campur adonan sampai kalis. Bentuk memanjang sesuai selera. Lalu rebus. Saat merebus, didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan minyak dan garam. Masak tteok sampai matang. Ciri tteok matang adalah tteok mengambang (seperti bakso yg telah matang)
2
Membuat saus : panaskan air lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
3
Setelah tteok matang, dinginkan dahulu lalu potong sesuai selera.
4
Siapkan bakso ikan/otak-otak, keju & telur rebus (optional) sebagai pendamping.
5
Masukkan tteok yang telah di potong-potong dan otak-otak ke dalam bumbu yg telah disiapkan sebelumnya. Panaskan lalu masak hingga air menyusut. Lalu tambahkan keju di atasnya, biarkan meleleh. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur ala Korea simpel

Martabak Telur ala Korea simpel

Simpel bahannya n smua yang ad d dapur. Menu sarapan yang sehat.

2 porsi
10 menit
Gochujang (고추장)

Gochujang (고추장)

Annyeong haseo! Pagi ini aku coba bikin Gochujang, pasta cabe yang biasa dipake buat berbagai masakan di korea. Sengaja bikin ini terlebih dahulu, karna lagi pengen bikin tteokbokki dan budae jjigae, yg mana gochujang ini sebagai bahan tambahannya. Resep ini udah dimodif sedikit dari resep asli, menyesuaikan dengan bahan" yg gampang ditemui

Korean Spicy Chicken (Ayam Korea Pedas)

Korean Spicy Chicken (Ayam Korea Pedas)

Abis nonton drakor liat makanan ayam pedasnya jadi menginspirasi pengen buat juga dan pas banget sama tema cookpad x ini yg ada jagung2nya kya tepung maizena jadi masukin hastag jg siapa tau menang. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

2 orang
Tteokpokki saos Sajo Gochujang simple. 100% Korea banget

Tteokpokki saos Sajo Gochujang simple. 100% Korea banget

Saya udh share resep pake kikkoman yah tp kurang mantul di lidah saya. Saya lbh suka yg merk Sajo ini bun.

1 porsi
20-30 menit
Roti Telur Lipat Korea

Roti Telur Lipat Korea

Resep Sandwich Telur yang aku buat ini praktis dan dipadukan dengan sayur, sosis, daging asap, telur, keju, dan lain-lain. Selain bernutrisi dan mengenyangkan untuk menu sahur, menu ini dapat dimakan bersama keluarga. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/5QjHERWrvVA https://www.devinahermawan.com/ Tags: sandwich korea, sandwich sederhana, sandwich roti tawar, burger, sandwich inkigayo, roti teflon, devina hermawan.

Japchae Shirataki simple

Japchae Shirataki simple

Judulnya Mengobati kerinduan. Karena cuma bisa #DiRumahAja jadi membuat ini sambil video call an sama si kakak yang lagi pengen makan kesukaan Kim Seok Jin BTS idolanya 😍 Tantangan #WeekendChallenge ini juga membuat haru biru hati saya karena cuma bisa masak bareng lewat video call. Membuat Japchae di negara asalnya konon tidak sesimple ini . Setiap bahan diolah secara terpisah baru dijadikan menjadi satu. Ini versi simplenya lebih tepatnya. Mudah . Yang susah adalah menahan agar airmata saya tidak jatuh.**emak emak melow..😭 Di resep ini saya memakai Shiratake basah karena kehabisan stock yang kering. Tapi ini enak... Sehat sehat selalu di negeri orang ya sayang... we miss you... love you...😘😘 #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanmie #koreanfood #phiekitchen2020

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm 🤤

Samgyetang

Samgyetang

Tapi ditinggal

2 porsi
1,5 jam
12. Kimbab (korean dish)

12. Kimbab (korean dish)

Sebisa mungkin isian jangan terlalu penuh yah biar ga keluar2 pas digulung, jangan lupa sambil ditekan biar tetep rapi pas dipotong 😁 Happy cooking! 🤗

1 porsi
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Ayam goreng khas korea versi indonesia :)

5 porsi
Korean Street Food Toast

Korean Street Food Toast

Recook dari youtube Seonkyoung Longest. Dan ternyata enak. Wkwk

1 porsi
Rabokki (ramen topokki)

Rabokki (ramen topokki)

berawal dari hobi nonton drama korea, setiap scene pasti ada acara makan-makan nya dong ya :D, jadi muncullah niat untuk buat rabokki sendiri dirumah hehe, selain hemat biaya paket komplit nya jadi pinter masak kan

3 porsi
30 menit
Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Sup Tahu Pedas ala korea (Sundubu Jjiggae)

Makanan peneman dingin mom's... Musim hujan gini cocok banget mam yang anget2, pa lagi mam nya sama kamuu...iyaa kamuh...eaaaa....

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Kangennn ngafe ,,,tapi masih PSBB ,,ya syudah diesekusi di rumah sajohhh Bahan seadanya dibikin praktis ga ribet tapi rasanya cuco ,,, #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #dirumahaja #masakitusaya #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan