Kue beras korea (tteokbokki)

Dipos pada May 9, 2022

Kue beras korea (tteokbokki)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue beras korea (tteokbokki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue beras korea (tteokbokki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue beras korea (tteokbokki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue beras korea (tteokbokki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue beras korea (tteokbokki) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue beras korea (tteokbokki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue beras korea (tteokbokki) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#belajarmasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue beras korea (tteokbokki):

  1. Adonan kue beras :
  2. 150 gr tepung beras
  3. 1 Sdm tepung tapioka
  4. 150 Ml air panas
  5. 1 Sdt garam
  6. 1 Sdt minyak wijen
  7. Bahan isian :
  8. 1 sosis (ukuran besar)
  9. 2 butir telur rebus
  10. 1 keping mie
  11. Kue beras
  12. 2 batang bawang pre
  13. 500 ml air
  14. Bahan saus:
  15. 1 Sdm ghocujang (bisa di ganti dg bubuk cabe dan bubuk paprika)
  16. 1 Sdm saus tomat
  17. 1 Sdm kecap asin
  18. 1 Sdm kecap wijen
  19. 1 Sdt minyak ikan
  20. 1 Sdm madu
  21. 2 Sdm bubuk paprika
  22. Secukupnya gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue beras korea (tteokbokki)

1
Campur semua bahan kue beras kecuali minyak wijen, aduk2 menggunakan sendok sampek tercampur rata, setlah rata baru masukkan minyak wijen, setelah itu kukus selama kurang lebih 15 menit
2
Setelah kue beras nya matang uleni dengan ulek an (krna masih panas) jika adonan sudah agak dingin baru uleni dengan tangan, setelah agak kalis baru bentuk2 memanjang dan potong2
3
Siapkan air dan campur semua bahan saus, masak sampek mendidih, jika sudah mendidih masukan kue beras, mie, sosis dan telur, masak sampek kuah mengental,
Kue beras korea (tteokbokki) - Step 3
Kue beras korea (tteokbokki) - Step 3
4
Jika kuah sudah mengental tambhkan garam, gula, bawang pre dan matikan kompor
5
Selesai ☺️, selama mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Korean Barbeque Ala-ala

Beef Korean Barbeque Ala-ala

Demi nyenengin anak yang terus-terusan minta bikin barbque ala-ala Korea, yang makannya dibungkus pake selada katanya hihi, baiklah... Setelah googling sana sini, memadukan beberapa resep, akhirnya nemu yang cocok sama kantong dan cocok di lidah hehe... Kalo yg asli saos cocolannya disebutnya Gochujang, nah ini saya bikin mirip menggunakan bahan2 yg ada di indonesia aja, Gochujang dengan kearifan lokal 😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_24

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

#ikuenakewongwongnggawe

1 porsi
1,5 jam
Strawberry Milk (Susu Strawberry ala Korea)

Strawberry Milk (Susu Strawberry ala Korea)

Sebenernya ini susu udah dari hari senin tp baru apload sekarang krn hari ini semuanya udahh beres tinggal istirahat dan tidur nyenyak🤗🤗🤗 Kebetukan strawberrynya udah ada dr hari sabtu lalu hehehe tapi baru sempet diolah juga pas dimana aku dirumah gada makanan karena seisi rumah pd puasa sedangkan ak ngga krn da tamu:( jd malu sendiri daan selera makan krg krn gada temen🙂 Tapi da gimana ya daripada aku salatri jd aku buat aja meskipun diliatin abah☺️ Ini simple pake banget hanya 4 bahan hehehe. Mumsy boleh coba blend selai dengan susunya, aku belom nyoba soalnya hehehe ini aja udah enak ya mana tau lbh enak kl di blend yaaa khannn! #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja #Paporitsipapa

Budae Jigae Simple

Budae Jigae Simple

Ujan-ujan memang nikmatnya makan mie. Saya pribadi udah jarang bgt makan mie, tapi semenjak nonton drama korea jadi sering ngidam mie. Saya buat sup korea ala ala drama korea. Kali ini mau agak lebih praktis dan memanfaatkan bahan yang ada. Saya bikin versi #vegetarian. Ditunggu recook dan fotonya ya, selamat mencoba! #resepmie #budaejigae

Rice bowl with chiken bulgogi

Rice bowl with chiken bulgogi

Edisi menggunakan kimchi buatan sendiri.enaknya di bikin apa ya.keingetan unt buat rice bowl ala2 korea.hidangan ini sangat tepat unt di sajikan di acara romantis kalangan muda mudi. Mungkin hidangan ini bisa menginspirasi sahabat2 yg merayakan bersama dg org2 dekat yg di kasihi. Selamat merayakan hari kasih sayang #Valentine2020With3G #EkpresikanCintaMu #MasakAsyik #Genkgadogado #Elmerchocolates #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Gamjajeon Omelette kentang ala Korea

Gamjajeon Omelette kentang ala Korea

Kalau makan di resto2 Korea biasanya banyak appetizer nya. Salah satunya adalah ini. Buatnya sangat gampang dan rasanya yummi. Dan saya dapatkan resepnya dari yutube nya Maangchi.. salah satu yutube masak2 favourite saya.

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Siang momies... Efek saking kangennya jajan di Richeese😁berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..😥 Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya😁, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank😂*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan😂. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RF✌😜 #masakitusaya #cookpadcomunityindonesia #TiketMasukGoldenApron3

3 - 5 porsi
Tteokpokki

Tteokpokki

Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah

1porsi
Rabokki

Rabokki

Karena stok tteok masi ada dikulkas..akhirnya nyobain bikin ini..penasaran sama rasanya..😁

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

Sesuai dengan himbauan dari pemerintah supaya segala aktivitas dilakukan di rumah, jadinya seisi keluarga pada di rumah semua deh. Biar gak bosan, yuk kita bikin cemilan sendiri. Buat yg punya anak kecil, bisa libatkan anak dalam membuat cemilan mengenyangkan ini 😅 Mudah buatnya dengan bahan yg mudah didapat juga. Rasanya enak dan mengenyangkan 😋😋 Bisa divariasikan dengan bahan yg ada di rumah kok. Walaupun di masa seperti ini kita gak bisa jalan-jalan, tapi kita tetap bisa menikmati kuliner ala Korea ini di rumah sendiri lho 😁 Dan karena bikin sendiri, kita bisa yakin dengan bahan-bahan yg digunakan dan juga kebersihannya. Sekalian ini buat setoran Post to Get Cocomtang dengan menu olahan nasi, ide dari mbak @Erlinda. Ini resepnya mbak #Wiwidyasana, saya tulis ulang resepnya dengan bahan sesuai dengan yg ada di rumah ya. (19/03/2020) #DiRumahAja #WeekendChallenge #CocomtangPost_OlahanNasi #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi
10 menit
Pajon *pancake Korea*

Pajon *pancake Korea*

Kudapan simple dan mudah ala Korea bisa dibilang bakwan nya Korea 😄

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kesan pertama selalu nempel diingatan, pasti...juga membawa kembali ke saat itu...suasana sekelilingnya..perasaannya...dengan siapa...ngapain aja...hehehe, jadi ngelantur deh 😄...seperti yg saya rasakan sekarang ini, saat pengen masak bulgogi, jadi inget pertama kali makan menu ini di Honolulu...bukan di Korea negara asalnya..hayuk atuh kita eksekusi aja...gampang koq masaknya 😉

1 porsi
30 menit
Ttopoki

Ttopoki

Bikin ini terinspirasi dari drakor 😂😂

Korean Seafood

Korean Seafood

#dirumahaja #weekendchallenge

6 porsi