Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jiggae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jiggae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jiggae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jiggae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jiggae adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jiggae diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jiggae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jiggae memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kelaperan habis isya. Pengen seger2 dan asem. Akhirnya nemu kimchi di kulkas dan bikin ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jiggae:
- 1 sendok kimchi (saya pakai kimchi ommasan)
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah tahu putih, potong kotak kecil
- 1 buah sosis potong sesuai selera
- 1 sdm gochujang
- 2 sdm margarin
- 1 sdm kecap ikan (fish sauce)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada
- 1 sdt bubuk cabe
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera sih, saya suka manis)
- 1 butir telur
- air (banyak sedikit sesuai selera kekentalannya)