Ayam Yangnyeom

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Yangnyeom

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Yangnyeom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Yangnyeom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Yangnyeom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Yangnyeom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Yangnyeom adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Yangnyeom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Yangnyeom memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berdasarkan yang pernah dimakan di Korea langsung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Yangnyeom:

  1. 1 ekor ayam dipotong 12
  2. secukupnya Tepung Crispy
  3. 1 liter minyak goreng
  4. 3 sdm gochujang (pasta cabai korea)
  5. 1 1/2 sdm soy sauce
  6. Corn syrup (1 : 1 dengan gochujang)
  7. 3 sdm saus tomat
  8. 1 buah bawang bombai
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 buah cabai merah
  11. secukupnya Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Yangnyeom

1
Bersihkan ayam dengan teliti. Siapkan tepung crispy untuk membaluri ayam merata (tanpa air) lalu sisihkan. Perhatikan jangan sampai tepungnya tebal di ayam.
2
Siapkan bawang putih untuk dicincang, bawang bombay dipotong dadu, cabai merah dan cabai rawit dipotong kecil kecil.
3
Campurkan gochujang, soy sauce, dan corn syrup lalu aduk merata. Tambahkan bawang putih cincang dan cabai rawit ke dalam campuran gochujang dan sisihkan.
4
Siapkan minyak goreng untuk menggoreng ayam dengan api besar. Tunggu sampai panas lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan.
5
Jika ayam sudah digoreng semua. Tumis bawang bombay dan cabai merah sebentar dan tuangkan campuran gochujang ke tumisan. Tambahkan garam atau gula secukupnya sesuai selera.
6
Jika bumbu sudah siap, campurkan ayam yang sudah digoreng ke tumisan bumbu tersebut dan aduk rata.
7
Ayam yangnyeom siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

ngolah ayam biar gak bosen,hmmm pedas manis ala korea bisa nih!😍

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Bosan dgn resep nasi goreng yg itu" aja? Yuk cobain nasi goreng korea yg super simpel, cepet bikinnya, & dijamin enak πŸ˜‹

1 porsi
20 menit
Kimchi bon cabe

Kimchi bon cabe

Aku suka banget makan kimchi, udah lama kepingin buat sendiri. Mumpung lg banyak waktu di rumah krn wfh, jadilah dieksekusi.. Walau warna kurang merah krn tidak pakai bubuk cabe korea, hanya pakai bon cabe, tapi soal rasa bolehlah.. 😊

Bonchon chicken ala fe

Bonchon chicken ala fe

Kulineran ke Korea ah. Mumpung ada stok ayam & suami+anak2 lagi banyak makannya dirumah. Mari makan ayam goreng ala Korea πŸ— Kalo yang ini ayam gorengnya cenderung lebih manis dibanding yg spicy chicken. Dan goreng ayamnya beda style. Tips : goreng ayamnya 2x agar renyah. Cocok untuk stok buka ataupun sahur, masaknya juga cepat. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng KoreaπŸ‡°πŸ‡· Tanpa gochujang! πŸ˜‹πŸ€€

Ayam Goreng KoreaπŸ‡°πŸ‡· Tanpa gochujang! πŸ˜‹πŸ€€

Request si adek yg ngga bisa makan pedes, tapi ketagihan banget makan ini, padahal dia kalau makan mie instan aja ngga bisa makan pake sausnya, tapi ayam yg lumayan pedes ini dia sukaa banget. Cocok banget dimakan pas lagi nonton drakor 🀭

1 porsi
Kimbab Tuna Kubis

Kimbab Tuna Kubis

Kalo misal emang harus diputus ya putus #sad #love #story Nurut Bu Andyk

1 porsi
15 menit
Nasi goreng gochujang

Nasi goreng gochujang

Menu simple klo teman2 ada sisa nasi semalam bingung mao dimasak apa yuk bikin nasi goreng gochujang.. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Iga bakar saus bulgogi

Iga bakar saus bulgogi

Weekend di tengah tengah pandemi corona covid-19, sungguh harus masak tiap hari agar merasa lebih higienis untuk tubuh ini dan keluarga. Yuk mulai masak sendiri, Mari sama sama perangi si covid ini. Untuk indonesia 😊

29.TTEOKBOKKI PEDAS

29.TTEOKBOKKI PEDAS

Sering nonton drakor jadi pengen makan tteokbokki. Mau beli mahal & sedikit isinya. Jadi bikin sendiri aja, pedesnya nampol. Walaupun agak lama mulungnya, ada tips juga biar gak bau tepung beras loh. Simak yuk! πŸ₯°

3-4porsi
Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Ternyata makanan korea bisa kita masak sendiri lho...mudah dan murah

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Nasi goreng korea onigiri style πŸ‡°πŸ‡· X πŸ‡―πŸ‡΅ Masak nasi goreng yang gak ribet! Cuma aduk-aduk dalam satu mangkok, masak, jadi dehπŸ˜‹

1 porsi
Ayam pedas korea Dak Galbi

Ayam pedas korea Dak Galbi

Pernah makan dak galbi ini waktu di hongdae april 2019. Kemarin pas punya gochugaru dan gochujang jadi nyoba nyoba bikin sendiri.

Ceker pedas bumbu Korea

Ceker pedas bumbu Korea

Ingin masak ceker pedas tapi bumbu yang gampang karena anaknya mager banger kalo harus pakai banyak bumbu, akhirnya nemu deh resep ceker pedas yang semua bahannya ada di rumah, yay !

Cumi Pedas Ala Korea

Cumi Pedas Ala Korea

Aku sangat menyukai masakan korea. Tetapi karena aku tinggal di desa, tidak ada restoran korea didekat rumahku. Itu membuatku harus belajar masakan korea jika ingin makan makanan korea. Awalnya aku mengira masakan korea sulit dan rumit, tetapi ternyata tidak. Berikut saya share salah satu menu masakan korea favoritku yang simpel dan mudah dipraktekan. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan disekitar kita. Untuk gochujang, bila didaerah kalian tidak ada supermarket besar, kalian bisa membeli secara online.

Untuk 1 porsi
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Jadi, suatu hari kayak kangen banget pengen makan hotteok (kalau lg ke pulau nami, cobain di kedainya itu ada hotteok enakk banget huhu), terus mau beli hotteok mix gitu tapi ternyata harganya lumayan yaa..terus nemu resep yang ditulis Sue di mykoreankitchen terus kebetulan bahannya jg ada, lalu saya coba bikin dan enaak Saya pakai sendok takar ya.. Saya mau masukin video cara pas menggoreng hotteoknya tapi nggak muncul video di opsi attach filenya, nanti kalau udah nemu caranya, saya update lagi Selamat mencoba.. Pernah liat juga resep yang pakai campuran tepung beras, tapi kali ini aku coba cuma pakai tepung terigu, tapi airnya diganti susu.. Update: saya udah coba resep yg pake campuran terigu dan ketan (sebut saja adonan TK), tp sy lebih suka pakai takaran resep ini. Dari segi porsi udh pas, nggak kebanyakan Kalau yg TK yg saya coba, takarannya banyak sekali, saya coba pake 1/2 resep saja (walaupun agak repot ya waktu ktmu takaran yg kecil harus dibagi 2, cth: sdm bagi 2), dan itu saya baru goreng 1/2 adonan dr 1/2 resep td aja udh jadi 4 hotteok tp ukurannya guedee dan tebel Terus adonan TK itu entah kenapa lebih mudah bocor isiannya saat digoreng, saya merasa lebih mudah goreng adonan yg terigu ini..hasil akhirnya jg yg TK lebih tebal kaya pancake fluffy, jd menurut saya lebih mirip adonan yg resep ini dengan yang pernah saya coba di korea. Memang yg TK agak sedikit lbh chewy tp sbnrnya nggak beda jauh sm adonan yg terigu saja..sekian review

6 porsi
Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Setiap menu pasti punya cerita dong yaa...ini kemarin pas belanja di LaiLai trus iseng beli daging giling cuma 100gr aja, niatnya mau dibikin campuran tumisan sayur, eh pagi ini malah dibikin beginian dan kudu pas buat 3 mangkuk...ayah, mas Azel dan Qmoz...bundanya sarapan kurma aja lah πŸ˜‚πŸ€£ melas gak kebagian 😁 dan biar cukup buat bertiga jadinya ditambah telor mata sapi. Etapi emang kalo ala korea bulgoginya ada telor mata sapi nya deh πŸ€” bumbu q seadanya aja yg dirumah, tapi rasanya dijamin semua suka...oiya no cabe karena Qmoz gasuka pedes sama sekali 😒 karena daging giling, jadinya gak pake dimarinasi seperti resep aslinya yaa...trus gapake buah pir juga karena lagi gapunya πŸ€ͺ jadi kecutnya ganti jeruk nipis dikiiit aja 😝 tetep enak kok rasanya 😍

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

mudah lezat murah

4-5 porsi
Cumi saos Gochujang

Cumi saos Gochujang

Pake sayap cumi sm tempura ikan. Sayap Cumi sy potong kecil biar bisa sekalian langsung hap dimakan sm anak sy usia 22 bln. Pertama kalinya sy masak gochujang ini dan ternyata ngga pedes ya? Apa kurang banyak? Biarpun foto ga bagus, ini rasanya enaaak dan anak sy doyan. Gak alot. Recook dg modifikasi dari @nani wahyuni hwang πŸ˜ƒ