Jamur Enoki ala Korea Javanica

Dipos pada April 25, 2022

Jamur Enoki ala Korea Javanica

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamur Enoki ala Korea Javanica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur Enoki ala Korea Javanica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamur Enoki ala Korea Javanica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur Enoki ala Korea Javanica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamur Enoki ala Korea Javanica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Enoki ala Korea Javanica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu beli Jamur Enoki (padahal gatau jamurnya diapain) & Saya sering nonton Drakor. Terbentuklah perpaduan inspirasi masak coba² yg pas ala jawa😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur Enoki ala Korea Javanica:

  1. Jamur Enoki
  2. 1 kotak Mie Kuning
  3. potong dadu Daging Ayam secukupnya,
  4. 1/2 Bawang Bombay
  5. 2 ruas Jahe, memarkan
  6. Secukupnya merica bubuk, gula, garam
  7. 3 Bawang Putih
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. Saus kemasan
  10. Kecap manis
  11. Secukupnya air ±50ml air
  12. 1 sdm tepung tapioka
  13. 1 lembar daun bawang, wijen (optional) untuk garnish
  14. Mentega untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Jamur Enoki ala Korea Javanica

1
Siapkan semua bahan, ayam potong dadu beri perasan setengah jeruk nipis. Larutkan tepung tapioka dengan ±50air
Jamur Enoki ala Korea Javanica - Step 1
2
Iris cincang bawang putih, iris ½bawang bombay, iris cantik daun bawang pisahkan yg hijau dan putih
3
Saosnya: Panaskan mentega, masukkan bawang putih sampai layu, tambah bawang bombay sampai menguning, masukkan ayam, sambil diaduk, beri secukupnya merica, garam, masukan 1 sdm minyak Wijen, jahe, kecap (sedikit saja), saus sesuai selera & gula sesuai selera. Tambah 3sdm larutan tapioka. Aduk matang.
4
Rebus Jamur Enoki ±3menit tiriskan, kemudian rebus mie kuning di sisa rebusan jamur hingga matang masukkan irisan daun bawang putih, tiriskan. keduanya tata rapi pada piring
5
Tuang saus Jamur Enoki ke piring yg sudah tertata jamur&mie, taburkan daun bawang dan wijen. Jamur Enoki Ala Korea Javanica Siap dinikmati. Hihi really endes!
Jamur Enoki ala Korea Javanica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi

Bulgogi

Maaf ya gaess alat masak seadanya , harap maklum anak rantau pengen makan hemat tapi mevvah jadi kita jjajjah ajja dapur di kantor 😁

1 porsi
잡채 Japchae ala ala

잡채 Japchae ala ala

Bismillah.. kemaren di ig liat postingan cookat masak japchae. Resep aslinya pake pork (saya skip) dan semua bahan ditumis masing2 lalu disatukan d aduk dalam satu mangkuk. Biar simple kali ini saya tumis bareng2 aja satu wajan 😁😁

Korean BBQ bulgogi

Korean BBQ bulgogi

4-5 porsi
Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken)

Gara gara abis nonton drama korea yg isinya iklan ayam goreng terus,jadi kepengen makan tp bikin sendiri,eh enak ! #AyamInLopWitYu #CABEKU #Dirumahaja

4 porsi
Tteokpokki super pedas bahan anak kos

Tteokpokki super pedas bahan anak kos

Abis liat video mukbang Korean Food langsung pengen ikutan makan eh setelah dilihat2 resepnya mudah banget, mending bikin sendiri aja karena bisa sesuai selera dan sehat

Ceker pedas Korea "maeun dakbal"

Ceker pedas Korea "maeun dakbal"

Bismillah..,bukan penggemar Drakor tapi sy penggemar ceker sejak dahulu kala..hihi..,dari sup ceker,ceker bakar angkringan,sampai ceker bacem,niat banget bikin cuma 4 pcs ceker karena cuma sisa segitu di kang sayur..,nyobain resep mba faricha Icha..,di nikmati dgn nasi anget udah ga inget ma lauk yg lain hihi,..maa syaa Allah... #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakSetiapBagian

Telur Marinasi Kecap ala Korea

Telur Marinasi Kecap ala Korea

2020/05/02. Di Korea, disebut Mayak Gyeran yang berarti Drug Egg, untuk menggambarkan betapa menu pendamping (side dish atau 'banchan') ini bisa bikin ketagihan. Cocok buat jaga-jaga jikalau tak sempat masak saat sahur. Praktis dan sehat. Ada modifikasi sedikit pakai stok bahan yang tersedia. Bisa tahan 5 hari asal disimpan di kulkas. Terima kasih kepada Elvira Yus https://cookpad.com/id/resep/11183355-mayak-eggs-telur-rendam-bumbu-ala-korea. #AudisiDutaRecook #FestivalRamadan #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad

5 porsi
15 menit
Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

Bosan makan roti dengan variasi gitu-gitu aja, akhirnya mencoba menu yang out of the box, sandwich tapi pakai selai. Sebenernya menu ini sudah umum di Korea sana.

2 porsi
#dirumahaja edisi Tteokbokki

#dirumahaja edisi Tteokbokki

Berawal dari sering nonton drakor akhirnya coba beli tapi keras banget, akhirnya iseng bikin sendiri dan lebih enak + empuk. Yuk coba.

Bulgogi

Bulgogi

Sepertinya puasa tahun ini dihebohkan dengan drakor yang selalu memakan korban perasaan buat penontonnya. Fenomena ini juga yang bikin saya latah bebikin masakan ala-ala korea. Yup, Bulgogi ~ daging tipis yang di masak dengan buah apel/pear dengan citarasa manis. Tapiiiii.... karena orang rumah lidahnya ber-mindset asin kalau sama masakan. Saya sesuaikan yak, ga manis-manis amat (biar sukses dimakan sahur ntar), juga saya pakai jamur champignon karena emang susah dapat di toko (efek covid 19). Oya, resep ini terinspirasi dari resep mbak @IneSetiawati dari Bandung. Makasih resepnya 😘 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadanKareem #Bulgogi #KoreanFood #SahurPraktis #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina #IneSetiawati

2 porsi
Kimchi Korea #alaPratiwi

Kimchi Korea #alaPratiwi

Berhemat dengan bikin kimchi sendiri, secara hobby banget sama acar sawinya oppa-oppa Korea ini 😂 Selain itu kimchi ternyata termasuk makanan tersehat, jadi suka bikin selain langsung dimakan, kimchi bisa juga dibuat nasi goreng atau sup kimchi. Sudah beberapa kali bikin, ternyata bikinnya super duper gampang. Yang hobby makan kimchi juga, boleh banget di coba.. resepnya simpel dan sederhana. Dijamin anti gagal. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #kimchi #dirumahaja

10 porsi
30 menit
JUMEOKBAP nasi kepal ala Korea

JUMEOKBAP nasi kepal ala Korea

Karena #DiRumahAja bosen dengan nasi yg begitu saja yuk buat kreasi lain #weekendchallenge

2ora
Tteok = topoki

Tteok = topoki

Bahannya simple dan cara bikinnya mudah hehe jadi aku putuskan untuk membuat ini tadi malam, karena lapar dan lagi kepingin makanan yg diolah tanpa menggoreng

Gyeran Mari #dapurelbe

Gyeran Mari #dapurelbe

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #dirumahaja #masakansimple Recook resep @imaimey tp saya sesuaikan bahan yg ada didapur.