Telur Marinasi Kecap ala Korea

Dipos pada April 29, 2022

Telur Marinasi Kecap ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Marinasi Kecap ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Marinasi Kecap ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Marinasi Kecap ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Marinasi Kecap ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Marinasi Kecap ala Korea adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Marinasi Kecap ala Korea diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Marinasi Kecap ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Marinasi Kecap ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2020/05/02. Di Korea, disebut Mayak Gyeran yang berarti Drug Egg, untuk menggambarkan betapa menu pendamping (side dish atau 'banchan') ini bisa bikin ketagihan. Cocok buat jaga-jaga jikalau tak sempat masak saat sahur. Praktis dan sehat. Ada modifikasi sedikit pakai stok bahan yang tersedia. Bisa tahan 5 hari asal disimpan di kulkas. Terima kasih kepada Elvira Yus https://cookpad.com/id/resep/11183355-mayak-eggs-telur-rendam-bumbu-ala-korea. #AudisiDutaRecook #FestivalRamadan #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Marinasi Kecap ala Korea:

  1. 5 butir Telur ayam
  2. 1 sdm Garam
  3. 1 sdm Cuka
  4. Secukupnya air untuk merebus
  5. Bumbu rendam/marinasi:
  6. 1/2 cup Kecap Inggris (Worcestershire)
  7. 1/3 cup Madu
  8. 1 cup Air matang
  9. 4 siung Bawang putih
  10. 1/2 buah Bawang bombay
  11. 1 batang Daun bawang
  12. 2 buah Cabe merah besar, buang bijinya
  13. 1 sdm Biji wijen
  14. Secukupnya Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Telur Marinasi Kecap ala Korea

1
Siapkan bahan-bahan. Cincang bawang, iris daun bawang dan cabe. Sisihkan.
Telur Marinasi Kecap ala Korea - Step 1
Telur Marinasi Kecap ala Korea - Step 1
2
Panaskan air bersama cuka dan garam. Rebus telur 7 menit (matang) atau 5 menit (setengah matang) sesuai selera. Setelah matang, dinginkan, kupas, sisihkan.
Telur Marinasi Kecap ala Korea - Step 2
Telur Marinasi Kecap ala Korea - Step 2
3
Sambil menunggu rebusan telur matang, campur semua bahan marinasi. Lalu masukkan telur yang sudah dikupas hingga terendam dalam wadah bertutup. Simpan di lemari pendingin. Sajikan dengan minyak wijen.
Telur Marinasi Kecap ala Korea - Step 3
Telur Marinasi Kecap ala Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Ceritanya gara2 psbb, gak bisa makan diluar, jd ngumpul di rumah aja. Masing2 setor 1 masakan. Kali ini temanya Korean Food

Korean fried chicken yang mudah dan murah

Korean fried chicken yang mudah dan murah

Terinspirasi dari video youtube Maangchi utk buat korean fried chicken, tp saya modifikasi sesuai dg selera saya. Kalau Maangchi setelah ayam digoreng dibalur dg saus lagi, tp saya enggak krn begini aja udah enak banget dimakan sama nasi, kalau mereka kan dicemilin yah :D

5 porsi
3. Tteokbokki

3. Tteokbokki

2 porsi
Gyeran Mari Kimbap

Gyeran Mari Kimbap

Di saat bahan-bahan di rumah terbatas karena lock down di perpanjang sampai June 6th, 2020 tapi pengen banget makan kimbap

2 gulung
Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Ayam Madu dan Mie Korean Spicy

Roti gandum untuk dipagi hari bisa juga di sore hari si jam 4 gtu terserah si. Aku pakai selai western beli nya di farmers market biasa rasa mulberry, pinnaple, raspberry. Nasi merah untuk makan siang. Karena lagi covid 19 gini sempatin masak deh. Karena buat keluar aja aku mles dan rada takut. Ini aku buat dikerjaan aku si, thankyou yg udah follow.

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Assalammaikum, mencoba buat jajanan ala korea jjangmyeong, udah lama mau bikin ini tapi di temoat saya tinggal tidak ada menjual kedelai hitam, kebetulan waktu saya ke pekanbaru kem mall nya lagi belanja di hypermart tmgmtidak sengaja liat ada 2 kaleng kedelai hitam langsung saya ambil semua πŸ˜‚ dan siap lah saya akhirnya meng eksekusi jjangmyeon ini. Resep saya recook dari mbak@irene disini saya menggunakan timun, asli resepnya menggunakan zucchini karena saya gak punya, bisa juga diganti ke sayur kol, atau kentang enak juga. Untuk daging boleh daging apa saja seperti ayam, daging sapi, bahkan seafood. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #BerburucelemekEmas #Minggu27 #Community_Perawang

RamDon ala-ala

RamDon ala-ala

Abis nonton film korea parasite.. ada adegan minta ramdon..apaan tuh..penasaran.. ternyata campuran mie instan..istimewanya ada irisan daging.. coba buat ah.

Korean Chicken

Korean Chicken

07.06.20 .. Met malam sobat Cookpad,, menit-menit terakhir ikutan #CABEKU bersama comunitas Cookpad Surabaya dengan tema olahan ayam. Resep ini aslinya memakai sayap ayam, karena ditempat saya tinggal, ayam dijual per ekor, jadi ga ada yg jual khusus bagian sayap, saya menggunakan 1 ekor ayam. Padahal sebenarnya udah lama pengen bikin olahan khusus sayap yg dipanggang/bakar dalam jumlah banyak. Nah di resep ini saya pakai 1 kg ayam. Hasilnya tetep enak & legit banget Korean Chicken nya. Foto resep saya kurang menarik ya, tapi soal rasa jangan ditanya,, enak & bikin ketagihan. Kalau ga percaya, boleh dicoba ☺️ Source: nChef Joy #ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #Week1 #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Source: Mbak @Hj Marlina dan @Rai Sha

Gyeran Mari aka telur gulung Korea

Gyeran Mari aka telur gulung Korea

Assalamu'alaikum bunda ...walaupun lagi pandemi ,ga menghalangi teteh mba ibu tante kaka ade nonton drakor πŸ™† apalagi #dirumahaja . Tapi teteup ya bunda jangan lupa #kedapuraja πŸ˜‰ o iya bunda di Weekend Challenge kali ini saya tertarik sama omelett korea, Gyeran Mari. hayuuu bunda langsung ke resepnya. biasanya saya bikin ditambahin nori namun berhubung ga ada ,saya ganti keju slice ajah.,,tambah raosπŸ˜‹.. bisa wat inspirasi bunda untuk menu buka atau sahur nanti πŸ’• #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #CookpadCommunity #PejuangGoldApron3

Kimchi Instant

Kimchi Instant

Source: Irene Yeay ga bolos lagi Goda TC! Enaknya Goda tim begini adalah ada yang nyemangatin, ada yang ngingetin. Paling ga, ada perasaan ga enak kalau ga jadi bikin. Padahal udah komitmen sebelumnya. Kalau urgent sih gpp, tapi kalau males (kaya saya) sebaiknya jangan. Satu hal lagih, ada yang ngasih ide disaat blas ga kreatif. Goda TC kali ini saya pasangan sama Seleb Cookpad, founder Komunitas Paders, tehIndi @indryHapsari. Penulis Cookpad yang selalu aktif dari jaman dahulu, inspirasinya sayah dan banyak teman lainnya! Kimchi! Saya sih langsung yes sama idenya tehIndi. Cucok pisan untuk beliau yang doyan drakor dan saya yang doyan makor (Bukan lakor! Bukaaan!). Resepnya saya modifikasi dari resepnya mba Irene karena ketersediaan bahan. Tapi terus terang ga puas. Nanti kapan-kapan mau bikin lagi kimchi yang plek ketiplek sama resepnya Irene. Enjoy! @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_YukNyayur #GoDaTC_Hendiplass #GoDaTC_Hes #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

200 gram
Sup rumput laut ala korea

Sup rumput laut ala korea

Ada yang nonton drama korea Hi bye mama ga disini? Haha Iya ini nih makanan fav nya cha Yuri Kebetulan lagi pengen juga jadi masak deh πŸ₯° Selamat mencoba ya

Sup Gochujang

Sup Gochujang

Gochujang paste ini biasa dipakai untuk membuat kimchi. Namun ia juga sedap jadi bumbu bibimbap atapun sup. Dalam bentuk yang lebih kompleks supnya disebut Sundubu Jjigae, sup pedasnya Korea. Kebetulan ini gochujangnya saya pilih yang sudah pedas, tapi kalau mau ditambahi rawit juga silakan. Dimakan begitu saja enak, bisa juga jadi lauk untuk nasi panas. Saya buat minim bumbu tambahan agar Mama yang diabet bisa ikut makan. Oh iya, gochujang paste bisa dibeli di toko online dengan pilihan pedas/tidak. Semoga kita semua tetap sehat walau sedang #DiRumahSaja.

Untuk 2 porsi
15 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Salah satu masakan daging khas korea, di resep ini aku pake saus bulgogi instan merek kikoman. Tapi kalau ga ada, bisa diganti dengan campuran: gula aren, soy sauce, jahe dihaluskan dan kecap asin.

3 porsi
4 jam
Bibimbap sederhana rumahan

Bibimbap sederhana rumahan

ngidam bibimbap setelah nonton drama korea, akibat psbb dan gak bisa main jauh buat beli makanan ala korea, jadi coba coba bikin makanan korea dengan citarasa sederhana ala rumahan yang penting enak dilidah nyaman diperut he

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Bulgogi Ricebowl Daging Cincang

Setiap menu pasti punya cerita dong yaa...ini kemarin pas belanja di LaiLai trus iseng beli daging giling cuma 100gr aja, niatnya mau dibikin campuran tumisan sayur, eh pagi ini malah dibikin beginian dan kudu pas buat 3 mangkuk...ayah, mas Azel dan Qmoz...bundanya sarapan kurma aja lah πŸ˜‚πŸ€£ melas gak kebagian 😁 dan biar cukup buat bertiga jadinya ditambah telor mata sapi. Etapi emang kalo ala korea bulgoginya ada telor mata sapi nya deh πŸ€” bumbu q seadanya aja yg dirumah, tapi rasanya dijamin semua suka...oiya no cabe karena Qmoz gasuka pedes sama sekali 😒 karena daging giling, jadinya gak pake dimarinasi seperti resep aslinya yaa...trus gapake buah pir juga karena lagi gapunya πŸ€ͺ jadi kecutnya ganti jeruk nipis dikiiit aja 😝 tetep enak kok rasanya 😍

Bbq Ala Korea Sederhana

Bbq Ala Korea Sederhana

BBQ Ala korea Sederhana

1-2 orang