Garaetteok / korean rice cake

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Garaetteok / korean rice cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garaetteok / korean rice cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garaetteok / korean rice cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garaetteok / korean rice cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garaetteok / korean rice cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garaetteok / korean rice cake memakai 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah beberapa liat youtube cara bikin tteok, dan nemu cara yang paling gampil 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garaetteok / korean rice cake:

250 gr tepung beras
1/2 sdt garam
Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Garaetteok / korean rice cake

Campur tepung dan garam, lalu uleni dengan air panas, masukan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis

Lalu di papan talenan, roll adonan dan iris sesuai selera

Step terakhir rebus kurleb 10 menit sampai matang, lalu masukan ke dalam wadah berisi air dingin. Tiriskan dan siap digunakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimbab Rumahan

Kalau hari minggu pasti buat macem2 cemilan buat papa nya umay.. Enak loh ini bun, walaupun ala2

Japchae one pot

Memang untuk membuat japcahe dengan cara aslinya itu harus dimasak satu per satu toppingnya lalu diaduk jadi satu di akhir prosesnya. Saya perna mencobanya tapi hasilnya ga tahan lama, sore hari sudah basi. Kali ini saya coba masak sekali jalan, selain ga ribet, masakan pun jadi lebih tahan lama. Jadi hanya perlu sekali masak untuk makan siang dan malam. Kalau mau pake daging juga bisa ditambahkan ya.

4-6 porsi

TteokBokki Korea

2 porsi

Garaetteok frozen (Korean rice cake)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 29 Warnanya gelap soalnya ada campuran tepung tapioka kalau mau putih hanya menggunakan tepung beras okee 😉.

Tok-poki with Ramyeon

Berawal dari ngidam tok-poki akibat nonton drakor & pas ketemu tok-poki instan di supermarket 🤩

2 porsi

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Jastipan saus gochujang sudah datang, terus iseng aja bikin sundubu jjigae ala-ala buat bekal ke kantor dengan bahan seadanya, tapi ya lumayan rasanya enak..

Cara mudah membuat ramen korea dengan kimchi buatan sendiri

Racikan dari korea asli,hanya saja saya menambahkan bawang putih sesuai dengan selera yang ingin dimakan karena tidak ada bawang bombay saya menggunakan yang ada saja hehe:D selamat mencoba! ;)

Tteokbokki Homemade 🍜

Akibat terlalu sering nonton drakor jadi gini deh, rasanya 11/12 sama tteokbokki di k-mart bedanya yang ini lebih ke lidah Indonesiaan hehe, tteokbokki versi lokal, untuk saos ghocujang (pasta cabe korea) aku ganti dengan racikan versi lokal, menu ini enak sekali disajikan sambil nonton drama korea/sedang hujan huhuhu supaya makin berasa feel ke koreaannya... semoga membantu 👉🏻👈🏻

1 porsi

Beef slice bulgogi💛

2-3 porsi

Rappoki (ramen ttoppoki)

Resep ttoppoki kw sudah di post sebelum nya, langsung aja yuk.

White Kimchi atau Watery Kimchi

Udah bikin 2 kali ini, kayaknya kudu ditulis biar gak menguap dr memori. Cocok sama kimchi jenis ini, seger banget rasanya, srutup kuahnya.

1 porsi

45 menit

Tteokbokki

Yang suka nonton drama korea lalu ngiler liat orang makan kue beras pedas mana suaranya? Yup! Kue Beras Pedas a.k.a Tteokbokki. Sejujurnya udah lamaaaa ngidam makanan ini 🤤 Bagi yang suka makanan pedas nan gurih, Tteokbokki bisa jadi pilihan kudapan yang tepat Setelah mencoba resepnya dari youtube channel Puguh Kristanto Kitchen, ternyata bikinnya ga serumit yang dikira. Setelah ini semakin mantap bikin Tteokbokki sendiri kalo lagi pengen, karena porsinya jauh lebih banyak ketimbang beli di luar. Bahannya pun simple, Saus Gochujangnya diracik sendiri. Selamat mencoba ^^ #PejuangGoldenApron3

4 Porsi

1 jam

Japchae

Kimchi Jiggae

Pengen banget makan sup kimchi ini di resto langganan, tapi karna pandemi covid-19 ini tutup resto nya. Alhasil buat sendiri enaak banget

Ayam Goreng Saus Pedas Ala Korea

5 orang

Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)

Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe. Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan