Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas)

Dipos pada April 22, 2022

Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas):

  1. 1 kg sawi putih
  2. 1/2 bawang bombai ukuran sedang
  3. 3 sdm saus tiram
  4. 6 sdm bubuk cabe
  5. 2 sdm tepung maizena
  6. 5 sdm air panas
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Garam kiloan (atau biasa dibilang garam kampung)
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas)

1
Belah sawi putih jd 4 bagian memanjang dr pangkal sawi. Cuci bersih. Kemudian, lumurkan garam dapur ke seluruh sawi hingga rata. Lalu letakkan dalam wadah, tutu. Dan tunggu kurang lebih stngh jam. Hingga sawi terlihat lemas dan mengeluarkan air.
Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) - Step 1
2
Membuat olahan bumbu : Larutkan tepung maizena degan air, kemudian masukkan bubuk cabai, bumbu halus, saus tiram, gula pasir, dan irisan bawang bombai.. jika terlalu kental. Boleh tambahkan sedikit air putih.
Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) - Step 2
Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) - Step 2
3
Ambil sawi putih, cuci bersih. Kemudian, balurkan olahan bumbu yg tadi kita siapkan, hingga merata, helai demi helai. Kemudian letakkan di dalam wadah.
Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) - Step 3
4
Setelah semua selesai, kemudian tutup wadah dgn rapat. Simpat di tmpat yg tidak terjangkau anak2 atau org lain. Aku biasanya simpen di lemari paling atas jg gak papa. Yg penting selama penyimpanan, gak boleh di buka2. Krna klok udh di buka harus segera di simpan dikulkas. Kalo engak bisa berjamur (apabila sudh di buka, tp gak segera di masukkin ke kulkas). Waktu penyimpanan didlm lemari biasa (bukan kulkas) seminggu or 1 bulan...
Kimchi Sawi Putih (bahan yang ada di kulkas) - Step 4
5
Setelah itu, udh bisa di nikmati.. bisa masak nasigoreng atau masak mie, atau masakan yg lainnya.
6
Oia, lama gak nya disimpan bukan berarti klok gak lama, gak bisa di makan. Hanya saja. Rasanya beda (makin lama, artinya makin lama jg di fermentasi nya, dan rasannya akan smakin asam). Kalo pemula, seminggu jg udh bisa di makan. jgn lupa langsung di masukin ke kulkas ya klok udh di buka. Jangka waktu penyimpanan di kulkas lama kok.. asal gak padam listrik aja.. semoga sukak...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon (Korean pancake)

Pajeon (Korean pancake)

Sudah lama tidak bikin ini..buat anak yang tidak suka sayur bisa dicoba bikinkan ini,ini juga bagus karena saat menggoreng menggunakan minyak yang sedikit, untuk kaldu bubuk optional ya.ini juga cemilan korea favorit saya dan adek soalnya mudah di buat 😁😄. #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_semarang

Kimbab (김밥)

Kimbab (김밥)

Referensi menu camilan untuk mengisi waktu #dirumahaja ^^

30 menit
Tteokbokki saus cabe merah

Tteokbokki saus cabe merah

Gara2 keseringan nonton dan baca komik korea jadi pengen makan beginian. Sebenernya ini bukan resep aslinya yaa, sausnya bukan gochujang tapi bahan2 yg umum di dapur. Resep ini hasil searching, nonton tutorial youtube, dan sharing masak sana sini. selamat mencobaa 😁

Dalgona Coffee ala Korea

Dalgona Coffee ala Korea

Berasa jadi barista profesional gituu coba resep kekinian ini. Ga nyangka bisa se-enak inii 😍 Bahan mudah, murah dan praktis sekali membuatnya. Cocok untuk mak irit bisa buat sering2 untuk se-rumah 😁

5 gelas
Strawberry Korean Milk

Strawberry Korean Milk

Ide yang seger2 buat buka puasa nih💕

1 Orang
176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

176. Gyeran jangjorim (eggs in soy broth)

Cuman ada bahan dasar telur,tapi lagi gak pengen olahan itu-itu aja,pas buka channel youtube maangchi terua nyobain duplikat #DiRumahAja

Sundubu jiggae

Sundubu jiggae

Akibat nonton drakor terus selama psbb. Iseng cobain resep andalan Park Saeroyi pas nonton Itaewon Class. Sengaja beli sendok korea biar pas makan berasa di DanBam 😂✌

2 porsi
Tuna kimchi soup #Korean food

Tuna kimchi soup #Korean food

Setiap makanan biasanya Ada sejarah dibaliknya , nah menu ini menjadi Salah satu sejarah perjalanan aku waktu kuliah di Philippines ,iya sih bukan Korea tapi dulu Kita Suka makan menu ini disalah satu restaurant Korea yang berada di dekat campus aku yaitu paseo de st Rosa ,so bagi pecinta menu masakan Korea bs coba menu ini

Tteokbokki Lidah Jawa

Tteokbokki Lidah Jawa

Tteokbokki adalah salah satu jajanan pinggir jalan ala Negeri Gingseng atau Korea Selatan. Tentunya tidak semua orang bisa menerima rasa atau bumbu Korea asli. Tapi di resep ini saya sudah modifikasi dengan Lidah Jawa saya, jadi ini juga pakai bahanbahan yg ada disekitar dapur kita ya moms. Inshaa Allah rasa ini bisa diterima oleh semua orang 😆🤭🥰 Cobain yukkk ❣❣

Gochujang Soup with Shirataki Noodle

Gochujang Soup with Shirataki Noodle

Pengen makanan yang berkuah sambil menghayal siapa tau bisa ke Korea habis ini..🤭🤭🤭

3 porsi
Rolling Dumpling (굴림 만두 - Gullim Mandu)

Rolling Dumpling (굴림 만두 - Gullim Mandu)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Saya punya bulek yang punya warung kelontong. Selain jual barang dan bahan masakan kering, bulek saya juga tiap hari jual bahan belanjaan (sayur, ikan, dll). Jadi tiap pagi habis subuh selalu ke pasar. Nah, kemarin saya nitip beli daging sapi setengah kilo, eh tapiii.. malah cuma dibeliin seperempat kilo 😅 Padahal rencananya saya mau nyoba bikin sop matahari. Berhubung dagingnya cuma seperempat kilo, itupun udah dipakai ibu dikit buat dicemplungin ke sayur asem, ya udah ganti resep aja. Akhirnya saya memutuskan bikin mandu (Korean dumpling) tapi tanpa kulit. Nah, buat chingu-deul yang nggak pengen ribet bikin kulit dumpling/kulit pangsit, resep ini boleh dicoba (~_^) Oya, ini resepnya udah saya modifikasi ya. Di resep asli, sayurannya ada taoge, kucai, terus pakai tahu juga. Saya pakai campuran tepung tapioka dan terigu buat balurin dagingnya. Di resep asli pakai tepung terigu aja. Source: Umi's Cooking - 우미스쿠킹_그녀의요리 (YouTube) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

12 buah
Tteok = topoki

Tteok = topoki

Bahannya simple dan cara bikinnya mudah hehe jadi aku putuskan untuk membuat ini tadi malam, karena lapar dan lagi kepingin makanan yg diolah tanpa menggoreng

Tteokbokki Korea lembut tidak alot (anti gagal)

Tteokbokki Korea lembut tidak alot (anti gagal)

selalu ngiler lihat aktor md aktris deama korea makan camilan ini, krn efek WFH nd lockdown akibat corona, jadilah resep ciamik yg di sukai keluarga... selamat mencoba moms.. #lockdown #covid19 #dirumahaja #kreasialana #camilanmudah #cemilanmurah #mudahmurah #koreanfood #tteokbokki #kekinian #pedasmanis #kidssnacks

2 porsi
30 menit
Korean toekbokki

Korean toekbokki

Aku dan adik ku suka sama makanan Korea tapi karena bahan yang terbatas pakai aja yang ada di kulkas . Ini enak loh di makan lagi hujan hujan❤️

2 porsi
27. Simple Bibimbap

27. Simple Bibimbap

Hari ini mepet banget waktu nyiapin hidangan berbuka, cek stock ada beberapa sayuran dan daging has dalam yang sudah direbus, kayaknya buat bibimbap aja deh biar langsung dalam satu sajian. Tapi tanpa gochujang karena gak punya.

4 porsi
30 menit
Spicy Korean Gochujang Chicken Feet (Dakbal)

Spicy Korean Gochujang Chicken Feet (Dakbal)

Karena masih sisa banyak banget saus gochujangnya, akhirnya aku cari cari resep di cookpad terkait resep gochujang yang pakai bahan Indonesia terus nemu di akunnya Mommy Nawla! So yummy!

3-4 porsi