CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

Dipos pada May 5, 2022

CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Donat Korea ini agak berbeda dari donat donat lainya karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Adonan tepung ketan menciptakan tekstur luar yang renyah namun kenyal di dalam. Karena sedang tidak ada stock kacang merah, jadi kali ini saya memakai chesnut di tambah keju mozarella sebagai isiannya..😍 Souce : Yori House #cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan:

  1. 225 gram tepung beras ketan
  2. 40 gram tepung protein sedang
  3. 50 gram gula pasir
  4. 1 tsp baking powder
  5. 1 tsp garam
  6. 15 gram butter
  7. 150 gram air hangat

Langkah-langkah untuk membuat CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

1
Campur semua bahan. Aduk rata hingga bisa di bentuk. Jangan terlalu lama mengaduknya karena akan menyebabkan adonan menjadi basah. Cukup sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 1
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 1
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 1
2
Siapkan isian. Potong potong keju mozarella. Potong dan timbang adonan dengan masing masing berat 30 gram. Bulatkan, Pipihkan, isi dengan isian, tutup rapat. Ini adalah bagian yang gampang gampang susah. Jika adonan terlalu tebal saat menyelimuti isian, adonan tidak akan matang sepenuhnya. Dan menutup adonan sangatlah penting agar isian tidak keluar
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 2
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 2
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 2
3
Setelah adonan sudah diisi dengan isian dan berbentuk bulat, tutup dengan plastik wrap atau lap bersih agar adonan tidak kering. Bila adonan kering, akan menyebabkan adonan meletus saat digoreng.
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 3
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 3
4
Panaskan minyak. Jangan sampai terlalu panas. Bila ada suhu termometer, ukur suhu paling panas di 180 derajat. Matikan api dan masukkan adonan donat. Setelah beberapa menit, donat akan mulai mengapung, tanda saatnya untuk menyalakan api kembali. Aduk kira kira 8-10 menit, Bila sudah mulai terlihat menggelembung, angkat. Tiriskan
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 4
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 4
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 4
5
Gulingkan donat kecampuran gula dan kayu manis. Bisa juga langsung dinikmati.. Bila ingin menyimpan donat didalam frezeer, pastikan donat sudah dalam kondisi benar benar dingin. Bila ingin menikmatinya lagi, cukup goreng kembali sekitar 5 menit dan donat bisa dinikmati seperti baru dibuat ^-^
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 5
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 5
CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki Simpel

Rabokki Simpel

Annyeong...bosen sama lontong opor moms, pengen yg pedes..pedes akhirnya bebikin ini pas banget karena habis bikin rice cake (garratteok) sendiri. Cus...resepnya #rabokki #kfood #rabokki simpel

Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis

Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis

Pertama kali bikin Tteok-bokki pakai Rice Cake frozen yang dibeli di toko Korea. Itupun hampir ga ketemu, hanya ada 1 bungkus yang terselip di dekat meja kasir, sepertinya ada konsumen yang tidak jadi membelinya (rezeki saya) 😁 Kali ini saya bikin Rice Cake-nya sendiri, ada beberapa cara memang. Ada yang dikukus, baru direbus. Tapi saya pakai cara praktis, langsung direbus saja sekali. Alhamdulillah hasilnya lembut, matang keseluruhan, kenyal dan terasa berasnya (namanya juga kue beras) 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja

Rabokki alakadarnya

Rabokki alakadarnya

Gegara nonton drakor makan rabokki jadi pengen bikin, gaada ramyun dan toppoki jadi bikin seadanya aja pake indome hot jeletot & otak2 yg ada di kulkas hehe

1-2 porsi
Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Ini adalah salah satu kesukaan jagoan kecilku. Seneng kalau lihat dia makan lahap dengan tak henti henti memuji dan berterima kasih. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #TiketMasukGoldenApron3 #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi di goreng, tumis, sambal, sudah sering. Kalau di panggang di oven? Hasil eksperimen di dapur. Barangkali bisa jadi tambahan inspirasi masak juga buat semua. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kangen makan all you can eat tapi lagi pandemi gini. Jadi buat sendiri dirumah. Ternyata enyakkkkk ❤

Cilok Gochujang korean

Cilok Gochujang korean

ada saos gochujang jd pingin buat dengan cilok. masih dalam suasana #DiRumahAja rajinlah buat camilan anak2 terkadang malah request😂 #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya

Topokki Sosis Keju

Topokki Sosis Keju

Masak topokki pakai bahan-bahan yang ada

Korean Chicken Fillet

Korean Chicken Fillet

Source : Ai ling Sebenrnya masak ayam ini sudah 4 hari yg lalu cuma blm sempat tak upload, karna masih sibuk mondar-mandir ngurusin kerjaan yg lain. Karna mlm ini lagi santai jadi Leluasa nulis resep 😁

Gochujang kw

Gochujang kw

Gochujang untuk kuahnya Tteokbokki, cuma karena bubuk cabainya pake bon cabe jd ga berwarna merah.

Korean Strawberry Milk Latte ala Tiger Kitchen

Korean Strawberry Milk Latte ala Tiger Kitchen

Kemarin diberi strawberry segar yang manis2 oleh gurunya anak-anak. Kalo jus aja nanti bosan yaa, sekali2 yg berbeda dan ikutan kekiniannn yuks..moms!

3 gelas kecil
Eomuk (Fish Cake)

Eomuk (Fish Cake)

Ini model pempek premium, cuma pke tepung 2 sdm, selebihnya ikan dan seafood mantapsss. Maju terus pejuang golden apron 🤗😁 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #TiketMasukGoldenApron3 #menuikandita💕

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Kangennn ngafe ,,,tapi masih PSBB ,,ya syudah diesekusi di rumah sajohhh Bahan seadanya dibikin praktis ga ribet tapi rasanya cuco ,,, #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #dirumahaja #masakitusaya #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Samgyetang

Samgyetang

Sup ayam ginseng korea

2 porsi