82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

Dipos pada April 2, 2022

82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

Anda sedang mencari inspirasi resep 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya saya sudah pernah posting resepi kimchi sawi putih simpel yang berbahan dasar cabai merah segar, kali ini saya mau berbagi resepi kimchi dengan bahan dasar cabai merah bubuk dan pastinya sangat simpel juga mudah diikuti, Moms.. yuk intip resepnya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi:

  1. Bahan Utama
  2. 1 kg sawi putih
  3. 100 gram daun bawang iris memanjang
  4. 1 buah wortel iris korek api
  5. 250 gram garam kasar
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siung bawang putih
  8. 1 buah pir ukuran kecil
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 sdm gula putih
  11. 7 sdm kecap ikan
  12. 2 sdt garam
  13. 300 gram cabai merah bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

1
Belah sawi putih menjadi empat bagian, lalu taburi garam kasar ke seluruh bagian sawi putih--termasuk bagian-bagian antara lembaran daun satu dan lainnya. Lalu diamkan sawi yang telah ditaburi garam di suhu ruangan, setiap 30 menit bolak balik sawi agar larutan garam merata ke seluruh bagian. Lakukan sampai daun dan batang sawi putih lembut/elastis tidak mudah patah, atau selama 3/4 jam.
2
Setelah 3/4 jam, cuci bersih sawi putih di bawah air mengalir, sampai benar-benar bersih dan tiriskan agar airnya tidak mengendap.
3
Selanjutnya, haluskan semua bahan dasar bumbu halus menggunakan blender. Jika sudah halus, tuang ke dalam mangkuk besar serta tambahkan irisan daun bawang serta wortel, aduk rata.
4
Langkah terakhir, oleskan bumbu dasar kimchi (bumbu halus) ke seluruh bagian sawi putih dan selah-selah antara daun satu dan lainnya, kemudian susun ke dalam wadah kedap udara sambil sedikit ditekan agar tidak ada udara yang terjebak di dalam wadah. Kimchi siap difermentasi!!😊
5
CATATAN: 1) Jika Moms tidak terlalu suka rasa kimchi yang pedas, Moms bisa mengurangi takaran cabai bubuknya. 2) Penggunaan buah pir optional, boleh diganti buah apel atau diskip.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea

Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea

Pertama kalinya nih share resep di Cookpad hihihi, karena lagi libur kuliah+gabut yaudah deh bikin ini. Resep ini dapet dari Youtuber Korea cuma aku modif versi aku hehe. Resep ini super ekonomis dan rasanya juga enak. Happy Cooking Everyone♡

2 orang
20 menit
Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Met malam.. Baru sempet nulis and share resep again nih,harap maklom yah nulisnya pas udah mepet hari nya,soale klo hari biasa nda iso masak sambil foto step by stepnya. kecuaali hari minggu baru bisa mana sharenya juga cm isonya malam... kali ini mw share menu yang udah lama banget pengen tak coba sebenarnya sech tahun lalu pas pegi jalan2 ada nyobain jajangmyeon ini di thailand cm msh krg enak menurutku... pas kemarin sore buka IG nda sengaja liat ci @yackikuka post foto jajangmyeon yang dia buat jadi ya makin penasaran kan koe walaupun bahannya simpel, sekli nyobain ternyata emang bener uwenakk poll sesuai selera, bahan aslinya nda sebanyak ini sech ad yang ku tambahin juga. cuz yang mao nyoba di save yah ini bneran enak loh soalnya pakai bahan yang ad di dapur kita simpel tapi enak banget di jamin nagih. eh ia walaupun belum nyobain yg asli nya gimana tapi ini udh oke sech,nih yang sering nonton film korea paasti selalu liat aktor and aktrisnya makan jajangmyeon skrg tinggal bikin sendiri dirumah..:) #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #cabeku

2-3 porsi
40-50menit
Korean Potato Side Dish

Korean Potato Side Dish

Ini resep dr mbaa ine setiawati, menunya war biasaaa enak2 nyari yang gampang2 simpel aja dl, ini tuh enak rasanya biasa kalo makan pasti pedes ini gk ada pedesnya, tp tetep y enak. ini di taburi bon cabe juga biar ada pedes2nya, Source : Ine setiawati #PejuangGoldenApron3

Tteokbokki

Tteokbokki

Beberapa kali kalo saya lagi bosen di rumah, saya langsung buat tteokbokki untuk camilan. Karena di rumah saya gak ada yg jual tteokbokki, jadi saya inisiatif buat sendiri. Sudah pasti rasanya cocok di lidah😁

3 Porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bosen dengan nasi goreng yg gitu² aja,,??cobain yg satu ini deh nasi goreng korea..ini bisa tuk menu sarapan anak-anak..

1 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

At that time I just worried about halal bulgogi sauce. So i decided to make it my self. Then I saw this recipe from maangchi youtube channel. The taste is sooo delicious. You have to try this. Enjoy :)

2 people
20 minutes
Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet)

Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet)

Sekali2 cheat boleh kan ya.... bikin bread kekinian drpd ngiler tapi jgn sering2 ya🤪

4 porsi
Korean garlic bread tanpa cream cheese

Korean garlic bread tanpa cream cheese

Pengen nyoba ikutan bikin roti yg kmrn hit tp, males jalan beli cream cheese. Akhirnya ketemu Chanel Davina Darmawan. Dan.. inilah hasil praktek saya hari ini. Dough rotinya saya pake resep yg biasa saya pake Krn sekali lagi males jalan ke toko kue. 😁😁

13 biji
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Terinspirasi dr mba Frielingga Sit dan saya lagi suka lihat kdrama korea... Saya ikut bikin nasi goreng ala2 korea 🤣 Source : Frielingga Sit #PejuangGoldrenApron3

203. Korean Garlic Bread w/homemade creamcheese (versi ekonomis)

203. Korean Garlic Bread w/homemade creamcheese (versi ekonomis)

Video pembuatan selengkapnya di channel YouTube : Shofiyyah Soleh. Korean Garlic Bread dengan cream cheese homemade. Alternatif bahan lebih murah dan mudah didapat. Tidak ada yang jual cream cheese? Jarang nemu parsley? Tetep bisa bikin kok.. bahan rotinya : 110 ml (1/2 gelas) susu hangat 1,5 sendok teh ragi instan (fermipan) 2,5 sendok makan gula pasir 250 gram (25 sendok makan) tepung terigu 1 butir telur 1,5 sendok makan margarin/mentega 1/4 sendok teh garam bahan isian (homemade cream cheese) : 125 gram (3/4 kotak) keju cheddar 110 ml (1/2 gelas) susu 1 sendok teh tepung maizena bahan olesan garlic : 3 siung bawang putih 10 sendok makan margarin cair 1 butir telur parsley (bisa diganti 5 helai daun seledri ) 1 sachet (3 sendok makan) kental manis putih 1/4 sendok teh garam #koreangarlicbread #koreancreamcheesegarlicbread #koreanstreetfood #rotiviral #rotikekinian #rotibawangkejukorea

4 orang
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Sebenarnya males banget bikin roti satu ini. Karena sudah terbayang ribetnya. Tapi karena roti ini makin viral dan makin banyak yg bikin, akhirnya jadi pengen bikin juga 😜 Dan suer, rasanya mantap banget. Enak. Speechless deh. Untuk bahan resep saya ikutin punya mbak Devina Hermawan di YouTube nya. Jadi bikin roti yg ga perlu di uleni. Jadi saya simpan semalaman di kulkas

8 buah
Donat Korea / Donat Mochi

Donat Korea / Donat Mochi

Keseringan nonton drakor, jadi kepengen cobain bikin donat mochi sendiri.. Udah kesekian kali bikin ini dirumah, dan selalu berhasil. Bahannya simpel, ekonomis. Bikinnya juga gampang banget.. Sekalian lah ya, ikutan challenge #Cabeku #PakKetipakTepung siapa tau jadi yang beruntung. Wish me luck! 😋 . . #donatmochi #alapratiwi

10 orang
30 menit
Kimchi

Kimchi

Suka banget sm makanan yg satu ini...sampe naek gunung pun bawa2 kimchi...krn kl dicampur sm indomie rebus,dan minumanya wedang jahe...beeehhh...langsung kinclong semangat nanjaknya...makasih ya sista #irene resepnya...jd ga beli2 lagi deh...resepnya aq tambahin wortel... #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepIrene #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #minggu5

Ayam goreng pedas ala Korea

Ayam goreng pedas ala Korea

Hai bun...jadi menu kali ini banyak dapat info dari sana sini dan gara2 sering liat menu ini di drakor 😅 trus juga dari ayam goreng ala Richesse jadilah ayam goreng pedas ala korea ini..cara buatnya nggak terlalu sulit kok bun..selamat mencoba..🙏

Korean garlic cheese bread versi #1 manis

Korean garlic cheese bread versi #1 manis

Catatan: 1. Saya menggunakan roti siap pakai beli di supermarket Coop. Namanya mini sandwich bread. Rasanya tawar, kayak roti tawar, tapi bentuknya lonjong kecil. 2. Resep ini menghasilkan roti yg dominan manis. Walau ada gurih2 dikit krn topingnya, tp samar aja. Menurut Paksu rasa garlic masih kurang nendang, walau kl mnrt saya udh pas. Wangi garlicnya keluaaaarrr banget. Seisi rumah wangiiiii bgt.

Korean Donuts

Korean Donuts

Bagi yg mau bikin donat tapi males ulen, ini solusinya, praktis, ekonomis krn tanpa Telur dan mentega, tp tetap nyuuus, super fluffy. Recook dr Youtube Channelnya Tasyi Athaisya

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea

Ini bebikinnya sih beberapa minggu lalu waktu anak anak libur sfh. Gegara nonton youtube sesembak ia yang lagi makan tteobokki. Akhirnya minta la dibikinkan tteobokki. Nah bahan utamanya kan si tteok ini. Jadi ya kudu bikin biar hemattt 🤭. Plus biat stok fozennya kalau sewaktu waktu anak anak minta dibikinkan ttebokki 😀 Ini saya recook resep Pawon Bugge 😀 #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

Roti Viral : Korean Garlic Cheese Bread

Ahhh roti viral kekinian dengan saus bawang putih serta dlm nya cream keju yg konon katanya dr negeri ginseng ini tengah merasukiku maaaak, penasaran kaaan, dr pada beli mending bikin sendiri skalian menggali potensi diri. . Bikin rotinya sebenernya seperti biasa kita bikin aja sih, trus cream kejunya jg sperti layaknya bkin keju cream homemade ala², saya gak pake whipedcream dan saus celupan garlicnya juga termasuk simple, semua simple kalau saya bilang. cuma lama di waktu aja. Tapi ini enak koq, jd teksturnya garing diluar lemmmmmbut didalem, gurih wangi garlic. Kalau luarnya pngen rada garing banget ngovennya agak lamaan aja, dan kalo mu ngisi cheese creamnya ke dlm roti kalo saya blg jangan kebanyakan deh tar eneggghhh, secukupnya aja. . Oya Kemarin saya buat cream cheese nya dr 100 gr parutan keju itu tuh udh kebanyakan jd byk sisa, sementara roti cuma 4 biji aja, mubadzir kan, skrg sy buat 50 gr keju aja buat cream Cheese nya biar pas . Ayok coba bikin makkk .. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #koreangarliccheesebread

4 porsi
2 jam 45 menit
Strawberry Milk ala Korea

Strawberry Milk ala Korea

Coba-coba recook resep nya kak putri habibie,rasa nya endul bangettt 🍓🥛