Ceker pedas ala Korea

Dipos pada April 30, 2022

Ceker pedas ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas ala Korea memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Lie Anna.Minggu-21 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas ala Korea:

  1. 5 buah ceker ayam
  2. 1 batang daun bawang potong miring
  3. 1 sdt wijen
  4. 150 ml kaldu ayam
  5. 1 sdt bon cabe
  6. 1/4 sdt garam
  7. Sejimpit gila pasir
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 buah bawang merah
  11. 1 cabe merah besar
  12. 3 cabe merah keriting
  13. Sedikit jahe
  14. Bumbu cair:
  15. 1 sdt saus tiram
  16. 1 sdt saus tomat
  17. 1 sdt saus cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas ala Korea

1
Siapkan bahan.Rebus ceker ayam sampai matang dengan 2x perebusan air pertama dibuang,dan rebusan yg kedua sisakan untuk kaldu ayam.Sangrai wijen sampai matang.
Ceker pedas ala Korea - Step 1
Ceker pedas ala Korea - Step 1
Ceker pedas ala Korea - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan ceker ayam.
Ceker pedas ala Korea - Step 2
Ceker pedas ala Korea - Step 2
Ceker pedas ala Korea - Step 2
3
Tambahkan kaldu ayam serta masukkan semua bumbu yang lainnya aduk rata tutup wajan masak sampai bumbu meresap.
Ceker pedas ala Korea - Step 3
Ceker pedas ala Korea - Step 3
Ceker pedas ala Korea - Step 3
4
Siapkan piring taruh semua ceker ayam tambahkan irisan daun bawang lalu taburi dengan wijen
Ceker pedas ala Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Spicy Soup - mie sedaap selection

Korean Spicy Soup - mie sedaap selection

Masak mie instant biasa sudah umum. Kali ini buat mie instant special. Mie sedaap korean spicy soup dimasak ala ala Korea. Rasanya uwenakkk rekkk. Wajib dicobaa! #madeinLOVEwithVonny #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja

2 porsi
Tteokbokki Rumahan

Tteokbokki Rumahan

Ternyata makanan korea bisa kita masak sendiri lho...mudah dan murah

Korean spicy chicken wings ala fe (Dak Gangjeong)

Korean spicy chicken wings ala fe (Dak Gangjeong)

Sebetulnya kurang cocok ama taste korean food, tp karena suka mencoba resep2 masakan korea, ternyata ada beberapa menu yg anak2 cocok, biar ga bosen dirumah, baiklah tema masakan mommy dr pekan lalu sampai pekan ini adalah korean food πŸ˜‹karena setelah mommy selesai belajar korean food ndilalah kog cookpad ngadain kontes korean food πŸ˜‚ padahal mommy udah pengen move on ke menu lain. Jadilah kita perpanjang & masak ulang korean foodnya hihihi. Recook resep familahaq dengan modifikasi sesuai selera anak2. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #combongabibita_instreetfood

4 porsi
17. Nasi Goreng Korea KW

17. Nasi Goreng Korea KW

KW KW hehehhe nasi goreng yg rendah kalori, cocok bgt buat yg lagi diet

1 porsi kecil
Mochi Bread Korea gula aren

Mochi Bread Korea gula aren

Terakhir makan mochi bread di korea sekitar 12 tahun yang lalu.. di Indonesia hampir jarang nemuin mochi bread.. pas dirumahkan karna Covid19, sy kepikiran pengen bikin sesuatu yg gk bisa beli di luaran.. jadi kepikiran bikin mochi bread.. nyontek resep nya di app ini bnyk, tapi saya ganti gula pasir nya dengan gula aren.

12 pcs
Tteokbokki (Rice Cake)

Tteokbokki (Rice Cake)

Setelah matang langsung ludes πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Senangnya masak itu pas pengen..pas ada bahan..dijamin kebersihan dan kualitas bahannya. Dan yg terpenting, jadi hemat 🀭 Kali ini kita kuliner jajanan korea πŸ˜„ Untuk resep ini saya tambahkan bawang bombay, karna pengen ada yg kress2 dan sedap aja. #Cookpadcommunity_surabaya #TuguPahlawan #RecookResepSilmiaLatifahIrhami #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu2

1 mangkok
Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Dulu masak-masak ala korea sama temen kuliah, mau masak ayam ala korea yang saus manis pedas tapi bumbunya simple. jadi deh ini wkwk. enak banget. ps: kalo males bikin ayam tepung bisa diganti sama karage yang tinggal goreng aja:)

Gyeran Mari Indonesia

Gyeran Mari Indonesia

Orang indonesia kalo blm makan nasi kaya ada yg kuraang gitu hehe

Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”, μΉœκ΅¬λ“€) πŸ˜ƒ Bebikinan makanan ala-ala Korea lagi nih πŸ˜„ Kali ini berkreasi dengan mie instant, namanya bibim-myeon. Hmmm.. Namanya mirip dengan bibimbap ya? Iya, bedanya kalo bibimbap pakai λ°₯ (bap) = nasi, sedangkan bibim-myeon pakai λ©΄ (myeon) = mi. Untuk mi-nya sendiri saya pakai mie Sedaap selection varian Korean Spicy Soup (pakai yang Korean Spicy Chicken juga bisa - menurut saya lebih cocok soalnya ini nanti mi-nya gak pakai kuah). Kalau mau pakai mi instant Korea/Jepang juga bisa, yang penting pilih mi instant yang teksturnya tebal dan kenyal. Terus yang gak kalah penting disini adalah bumbunya, ada tambahan gochujang (pasta cabe Korea) - gak boleh diskip. Saya pakai merk Kikkoman yang udah ada sertifikasi halalnya. Menurut saya, tekstur gochujang Kikkoman agak encer daripada gochujang asli Korea tapi dari segi rasa udah mendekati/mirip. Resepnya sendiri saya terinspirasi dari chef Baek Jong-won di acara Home Food Rescue/ House Cook of Master Baek (μ§‘λ°₯ 백선생) yg disiarkan oleh stasiun tvN. Eniwei, buat chingu-deul yg suka pedas, boleh dicoba kreasi mi yg satu ini. Jinjja pedas πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜‚ Source: Chef Baek Jong-won "μ§‘λ°₯ 백선생" (YouTube: tvN) - dg sedikit modifikasi resep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DiRumahAja #KeDapurAja

1 porsi
Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap adalah menu korean food pertama yang saya nikmati dan saya ingin mencoba membuatnya dirumah. Selain sehat, cara memasaknya juga sangat mudah. Selamat mencoba.

2 porsi
Egg Roll Korea

Egg Roll Korea

Awalnya saya kepengen coba masak ini karena sering liat video masak akun orang Korea di instagram. Karena penasaran, yaudah deh saya coba bikin sendiri 😁 Selamat mencoba yaa!

4 porsi
15 menit
Bibimguksu (Mi Dingin Korea)

Bibimguksu (Mi Dingin Korea)

Korban drakor... Penasaran dengan mi dingin korea yang diberi es. Akhirnya beli mi dingin Korea di sebuah resto Korea di Bali. Jatuh cinta lah.. ternyata bahannya dan cara bikinnya mudah diikuti. Bagi yang bosen ramyen atau mi instan silahkan dicoba yak...

1 porsi
5 menit
Kimbap ala diet

Kimbap ala diet

Ibook lagi pengen eat clean dan ngiler pengen makan kimbap, jadilah kimbap ala ala diet.. padahal sebenarnya ini nasi guljng biasa aja sih hehe

Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Menu ayam goreng korea praktis dan gampang. Dijamin keluarga suka!😻

4 orang
Fresh strawberry milk ala koreaπŸ“

Fresh strawberry milk ala koreaπŸ“

Minuman ini bener-bener seger & mudah dibuatnya

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Menu fav keluarga .. Meskipun keluarga bukan pecinta korea tapi di masakin ini pada suka semua πŸ˜‚