Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

Dipos pada April 27, 2022

Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Bebikinan makanan ala-ala Korea lagi nih 😄 Kali ini berkreasi dengan mie instant, namanya bibim-myeon. Hmmm.. Namanya mirip dengan bibimbap ya? Iya, bedanya kalo bibimbap pakai 밥 (bap) = nasi, sedangkan bibim-myeon pakai 면 (myeon) = mi. Untuk mi-nya sendiri saya pakai mie Sedaap selection varian Korean Spicy Soup (pakai yang Korean Spicy Chicken juga bisa - menurut saya lebih cocok soalnya ini nanti mi-nya gak pakai kuah). Kalau mau pakai mi instant Korea/Jepang juga bisa, yang penting pilih mi instant yang teksturnya tebal dan kenyal. Terus yang gak kalah penting disini adalah bumbunya, ada tambahan gochujang (pasta cabe Korea) - gak boleh diskip. Saya pakai merk Kikkoman yang udah ada sertifikasi halalnya. Menurut saya, tekstur gochujang Kikkoman agak encer daripada gochujang asli Korea tapi dari segi rasa udah mendekati/mirip. Resepnya sendiri saya terinspirasi dari chef Baek Jong-won di acara Home Food Rescue/ House Cook of Master Baek (집밥 백선생) yg disiarkan oleh stasiun tvN. Eniwei, buat chingu-deul yg suka pedas, boleh dicoba kreasi mi yg satu ini. Jinjja pedas 🔥🔥😂 Source: Chef Baek Jong-won "집밥 백선생" (YouTube: tvN) - dg sedikit modifikasi resep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DiRumahAja #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant):

  1. 1 pak mie instant (mie Sedaap Korean Spicy Soup/Chicken)
  2. 400 ml air
  3. 1 genggam taoge
  4. 1 genggam bawang bombay yg sudah diiris-iris
  5. Bumbu bibim-myeon:
  6. 1 paket bumbu mie instant (bumbu, minyak bumbu, cabe bubuk)
  7. 1 sdm gochujang (saya pakai Kikkoman)
  8. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant)

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instant, taoge dan bawang bombay. Masak hingga matang sesuai instruksi di bungkus mie.
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 1
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 1
2
Setelah matang, tiriskan mie (kalau chef Baek mie-nya ditiriskan lalu dibilas dengan air es).
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 2
3
Siapkan wadah, campurkan semua bumbu bibim-myeon (bumbu mi, minyak bumbu, cabe bubuk, gochujang, gula pasir). Aduk hingga rata. Masukkan mie yg sudah ditiriskan. Aduk bersama dengan bumbu hingga merata. Siap disajikan.
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 3
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 3
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 3
4
Saya tambahkan topping irisan timun dan telur rebus ^_^
Bibim-myeon (Korean Spicy Noodles - pakai mie instant) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur gulung Korea

Telur gulung Korea

Korean spicy wings

Korean spicy wings

Hotteok Mozzarela

Hotteok Mozzarela

Karena selalu mantengin food vloggernya Ria SW tentang street food Korea, akhirnya nyoba bikin deh

Kimchi Sundubu Jjigae

Kimchi Sundubu Jjigae

Sering banget nonton Reality Show Korea tentang masak, dan pengen nyoba bikin ini, sekalian memanfaatkan tahu kuning yang ada di rumah 😋

Korean spicy chicken wings ala fe (Dak Gangjeong)

Korean spicy chicken wings ala fe (Dak Gangjeong)

Sebetulnya kurang cocok ama taste korean food, tp karena suka mencoba resep2 masakan korea, ternyata ada beberapa menu yg anak2 cocok, biar ga bosen dirumah, baiklah tema masakan mommy dr pekan lalu sampai pekan ini adalah korean food 😋karena setelah mommy selesai belajar korean food ndilalah kog cookpad ngadain kontes korean food 😂 padahal mommy udah pengen move on ke menu lain. Jadilah kita perpanjang & masak ulang korean foodnya hihihi. Recook resep familahaq dengan modifikasi sesuai selera anak2. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #combongabibita_instreetfood

4 porsi
Japchae (잡채)

Japchae (잡채)

Source : Lidia Lestari Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Yuk, simak dulu penjelasan dari Cookpad.com ------------------------------------------------------------------------ Nama lokalnya sih soun goreng sayuran ala Korea. Berbeda dengan soun goreng yang biasa kita kenal, hidangan Japchae terdiri dari damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) yang dicampur dengan campuran irisan daging sapi, jamur, dan aneka irisan sayuran sebagai pelengkap. Jap dalam bahasa Korea berarti campur dan chae sendiri bermakna sayuran. Saya memasak kudapan khas negeri Gingseng dengan bahan stock dirumah ala kadarnya 😋🤭 Banyak yang di skip, mulai dari Damyeon, agak susah memang mencari bahan tersebut di Samarinda. Trus daging sapi saya ganti dengan Nugget Ayam (ada di resep sebelumnya ya 😍) trus ketemu resep simple yang sesuai banget sama taste saya 🤩 punya mba Lidia Lestari. Banyak loh resep uniknya yang masuk ke dalam rencana memasak saya 🤩👌 Terimakasih mbak resep inspirasinya 🤗 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

3 porsi
25 menit
Ayam goreng korea crispy hot

Ayam goreng korea crispy hot

Menu dagangan ku laris manis,makan setelah sholat tarawih,bisa juga buat menu sahur biar mata langsung blotot dan ngk merem makan nya hehe Ini usaha menu ketering ku,usaha kecil"ku,yg mau pesan boleh inboxaja aku,tapi kalau maubkin boleh.ni resep nya #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Kali ini terinspirasi dari drakor Let's Eat yang saya cuma lihat pas bagian makan-makannya ajah. Adegannya, si tokoh makan gorengan yang mirip seaweed goreng tepung dengan mayonaise dan bumbu tteokbokki. Tampaknya lezatos. Sebelum membuat dengan resep asli, saya membuat versi instan dulu. Ide mengarang bebas karena sudah kadung kabita sama gorengan rumput laut yang dimakan di drakor Let's Eat 3. Yang aslinya nanti yaaa... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #ResepnaHes2020

8 potong
15 menit
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

Iseng terus kepikiran mau bikin ini! Yuk moms dicoba 😉

7 porsi
Banana Milk ALA Korea🥛🍌

Banana Milk ALA Korea🥛🍌

Selama dirumah aja, jadi sering banget explore makanan atau minuman yang kemarinnya belum sempet untuk dibuat dirumah. Nah kali ini aku bakal bagi resep minuman enak tanpa harus keluar rumah. Rasanya ini creamy banget, pisangnya terasa dan ada sensasi unik dari kayu manis. Yang terpenting gampang buatnya. YUK dicobain!🌻 #pejuanggoldenapron3

Dumpling kukus korea

Dumpling kukus korea

Karena suami suka nyemil dan pengen cemilannya nggak pengen yang ada unsur goreng, akhirnya buatlah ini

50 pcs
Jamur Saos Gochujang

Jamur Saos Gochujang

Beberapa hari ini ketularan teman kantor sukanya nonton drakor yang lagi hits...setiap kali nonton kok ngiler liat makanannya jadi coba2 masak dech ala ala Korea gt 😁😁😁

3 porsi
25 menit
Ayam gochujang halal homemade

Ayam gochujang halal homemade

Suka liat drama korea dan yutup jadi ulak ulik bahan di dapur.

Kimchi

Kimchi

Jadi pengen bgt makan kimchi tapi harus selfquarantine :( dan yg jual kimchi jauh banget dari rumah jd kasian bapak gojek kalo misal mau pesen online

Potato Cheese Pancake Korean (Hotteok)

Potato Cheese Pancake Korean (Hotteok)

Pingin nyemil sehat jadinya bikin ini deh, enaknya bikin nagih 😍 oiya diresep ini aku pakenya tapioka, resep aslinya sih tepung ketan hehe

Japchae (Tumis Soun Korea)

Japchae (Tumis Soun Korea)

Ayam Saos Pedas Korea Dengan Keju

Ayam Saos Pedas Korea Dengan Keju

Bungkusan Bulgogi ala anak kos

Bungkusan Bulgogi ala anak kos

Tante Coronce masih belum pergi dari Indonesia padahal sudah pengen makan bungkusan kayak di Drakor. Jadilah kita buat bungkusan bulgogi ala anak kos. #FestivalRamadhanCookpad #Cabeku #TiketMasukGoldenApron3

Japchae(korean glass noodle)

Japchae(korean glass noodle)

Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.😋

3 porsi
Yeobkki Tteokbokki

Yeobkki Tteokbokki

Malem² laper, di dapur udah pada habisan, gak ada apa².. Pengen ngemil tp yang mengenyangkan.. 😂🤣 Trus keinget, kyanya belom pernah bikin tteokbokki yaa.. Sedangkan aku halu banget sama drakor.. 🙊🙊 Kurang sreg klo pecinta drakor tp belom pernah bikin tteok ini.. hihiii.. Aku pernah makan tteok ini beli, tp rasanya gak cocok sama lidahku.. 😔😔 Cenderung manis, tanpa ada sedap asam gurih gitu.. (eh, sedap sama gurih sama gak sih??) 🤣 Walopun ini gak pake gochujang, menurut aku ini enak. Pas sama lidah indonesia. 🙊🙊 Cobain yuk.. Silahkan baca resep pelan².. Next time aku mau cobain bikin saus Gochujang.. 😉😉 Oh ya.. Menurut yg aku baca, Yeobki ini tteokbokki yg kuahnya sedikit. Ada juga yg kuahnya banyak, namanya Sinjeon Tteokbokki.. 😊😊 Recipe: Ida Idot Recook: Ika Ulfiyani

2porsi
±45m