Bulgogi Kuah ala Korea~

Dipos pada April 15, 2022

Bulgogi Kuah ala Korea~

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Kuah ala Korea~ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Kuah ala Korea~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Kuah ala Korea~, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Kuah ala Korea~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Kuah ala Korea~ adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Kuah ala Korea~ diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Kuah ala Korea~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Kuah ala Korea~ memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama Kimbab Family ? Ada yang tau juga ga ? Ini nyobain resep yang ada di salah satu video youtube mereka, asli enak banget !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Kuah ala Korea~:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 1 buah bawang bombay (potong tipis)
  3. 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. 5 pcs cabe rawit
  5. 1/2 buah pear packham (sesuai selera)- dihaluskan
  6. 5 sdm kecap asin
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm saori saos tiram
  9. 2 sdm gula
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt merica
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Kuah ala Korea~

1
Potong-potong tipis daging sisihkan
2
Campurkan semua bahan yang telah di siapkan ke dalam daging, aduk hingga tercampur rata. Buah pear disini fungsinya untuk menambah rasa manis alami dan mengempukkan daging
3
Diamkan selama 10 menit
4
Panaskan minyak, dengan api agak besar. Kemudian masukkan daging yang telah bercampur bumbu. Aduk hingga daging matang. Koreksi rasa.
5
Bulgogi telah siap dinikmati. Nikmati dengan selada supaya lebih nikmat
Bulgogi Kuah ala Korea~ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toppokki Tanpa Gochujang

Toppokki Tanpa Gochujang

2 Orang
20 Menit
Korean rice cake

Korean rice cake

Teringat masa lalu waktu liburan ke korea ........

10 orang
2 jam
Korean Garllic cheese cream bread

Korean Garllic cheese cream bread

Ini gampang banget ga ribet, ga perlu timbang menimbang cukup takar dg sendok.semua orang pasti bisa bikin

13 porsi
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini roti lagi hits banget di jagad maya. Seliweraaaan terus 😄 penasaran juga sama rasanya, akhirnya bikin #PejuangGoldenApron3 #mingguke6 #koreangarliccheesebread #garlic #cheese #bread #roti #bawang #keju

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Korean Garlic Cheese Bread Tanpa Cream Cheese

Lagi-lagi karena ngiler liat makanan ini berseliweran di media sosial, akhirnya aku memutuskan untuk membuatnya. Emang kombinasi cheese dan garlic butter itu ga pernah salah ya, cocok banget. Di sini lagi-lagi aku nggak pake cream cheese asli karena ya of course lah mahal dan ku tak mampu membelinya. cream cheese ala-ala ini agak beda dari resep cream cheese ala-ala yang sebelumnya aku share di cinnamon roll (itu based nya agak manis, yang ini agak gurih) Resep cream cheese dan garlic butternya aku adaptasi dari resepnya kakak Devina Hermawan di Youtube beliau, sementara bun-nya aku pakai yang bun biasa dengan ulen. Lalu, karena ukuran bun nya biasanya besar dan buat aku itu too much, jadi aku buat versi sedangnya deh.

8 bun
Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Jadi kan ini sedang musim ayce tu. Tapi gara2 covid banyak orang ga berani keluar, termasuk aku. Dan pas pengen yauda ngegrill di rumah aja dong eh di kos maksudnya wkwk

5 orang
1 jam
Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Udah lama banget pengen makan rabokki, gara² keseringan lihat drakor kan jadi ngiler sendiri aku tuuuh 🤤🤤 Akhirnya kemarin sempet ke supermarket trus nemu ada samyang yg lagi promo langsung beli deh, tapi mau beli tteokbokki kok mahal akhirnya aku bikin sendiri deh dan ternyata hasilnya enak banget, anti gagal deh pokoknya 😍😍

2 orang
Tteokbokki / Ddeokbokki

Tteokbokki / Ddeokbokki

Bismillah.. Sebelumnya saya sudah pernah share resep tteokbokki. Kali ini saya share lagi dengan beberapa improvisasi yang menurut saya bikin rasanya makin enakk. Resep ricecakenya saya ambil dari youtube Yackikuka, tapi saya skip proses sangrai tepung supaya lebih cepat. Hasilnya kenyal dan matang sempurna. Kuncinya ada di air panas. Air panasnya harus benar2 baru mendidih dan dituang sedikit demi sedikit. Untuk resep sausnya saya kira2 sendiri, terinspirasi dari Maangchi. Karena tidak punya dried anchovy dan wakame, citarasa seafoodnya saya tambahkan dari kecap ikan. Hasilnya enakk, pedas manis dengan aroma ikan tipis2. Coba ya bundaa hehe Oh ya, gochujangnya saya sarankan pakai merk kikkoman. Sudah ada label halal MUI dan rasanya tidak terlalu kuat seperti gochujang yg dari korea. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
1 jam
Ayam Paha Bumbu Bulgogi

Ayam Paha Bumbu Bulgogi

Sejak pertama masak pake bumbu ala korea bulgogi, seluruh rumah jadi ketagihan .. Aromanya yang gurih dan rasanya yang enak banget bikin nambah terus apalagi saat makan di tambah kimchi ❤❤ Kali ini pake ayam aja 😊😊 Cobain yuk ! 😉😉

5 orang
2 jam (total)
Korean Strawberry Milk🍓🥛

Korean Strawberry Milk🍓🥛

Minuman segarrrr saat udara yg panas di siang hari😁 kesukaan si adik nih👌 #PejuangGoldenApron3

Korean garlic cream cheese bread

Korean garlic cream cheese bread

Penasaran dengan roti yang lagi viral ini... Agak ribet bikin nya .. Baca dulu ya sampai selesei tahap tahapnya😁 tapi kalo sudah ngerti Insha Allah mudah dikerjakan 💪💪💪semangat ngulenin nya sampe kalis ya😉 minta bantuan mixer aja ya supaya ga cape ngulen, semoga bisa dimengerti

Korean Garlic cheese cream bread

Korean Garlic cheese cream bread

Disini saya masukan resep menggunakan cheese cream, kalo ga ad boleh ganti sama keju quick melt..seperti saya.

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

Sebagai NasGor lovers family, terkadang butuh tambahan referensi menu NasGor biar lebih bervariatif. Pas buka CP, ada postingannya mbak @Putri (Dapur Ryuna) tentang Nasi Goreng ala Korea. Setelah saya baca, ternyata simpel dan praktis, langsung saya cookmark. Tapi baru terealisasi recooknya sekarang. Bahan dan cara masaknya tuch beneran simpel dan praktis. Rasanya pun istimewa. Yang pasti ga perlu jauh-jauh sampai Korea untuk bisa menyantap nasi gorengnya,hohoho. Makasih resepnya yaa mbak Putri :* Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
15 menit
510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

510.KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)

Menu Diet yang satu ini ternyata enak dan seger..minim.bumbu juga bahan yg mudah dan cara masaknya yang simple..menjadikan saya penasaran untuk mencoba memasaknya.... Diet macam mana ya..? 🤣🤭 Yang jelas diet karbo ya...karena tidak menyertakan bahan karbo...kalau dilihat dari bahan dasarnya yaitu kacang kedelai...jadi masih tergolong protein nabati...ada sih karbonya tapi sedikit sekali masih toleran...lah...dan tapi mesti ada uji labnya ya berapa kal karbo yg diperbolehkan untuk diet tertentu....wah....semoga ada yg mengujinya ya ,setelah saya masak nanti .jadi...para pejuang diet bisa ikut mengkonsumsinya.. Ehh jadi panjang nih ceritanya...🙏🤣 Yang jelas....ini tidak salah untuk di coba karena segar.ringan...dan menyehatkan ya... Semoga juga bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa Arafah.hari ini ya.🙏 9 dzulhijah 1441 H / 29 /7/20M (M.9_GATNL) Source.: NanoRatno@tyasdermawan #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,..

73. Korean Garlic Bun with Pepperoni & Chili Flakes

73. Korean Garlic Bun with Pepperoni & Chili Flakes

Ini dia hasil #BelajarBarengCookpad Jreng jreng jreeeng.... Seneeeng pake banget akhirnya tuntas juga bebikinan Korean Garlic Bread yang kekinian ini. Karena aku suka rasa yang savoury, untuk toppingnya aku tambahkan pepperoni dan chili flakes (bon cabe)...jadi tambah semangat ngabisinnya😁😋 Btw #BelajarBarengCookpad itu asik bangeet, diajarin langsung oleh ahlinya, dapat ilmu dan berbagi tips & trick memasak, udah gitu belajarnya bareng para cookpaders dari berbagai kota, pokoknya sukaa dan berharap lain waktu dapat kesempatan belajar bareng lagi. Source: KokiRoti #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Yang lagi hitsss... sliweran teruss... bikin ngiler plus penasaran... Pas bikin ini, di sambi bikin pesanan dimsum, jd ndak isa ambil foto step by step nya. secara hp si mamak buat mainan sikakak 🙄 jurus jitu buat anak anteng, disaat mamak memasak di dapur... Panasin dapurr chekkk ✔ Source @my homemade food #klangenanjajan_solo #cookpadCommunity_Solo #koreanChesseGarlicBread

2 porsi
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Hai..resep ini banyak berseliweran di medsos..banyak yang mem variasi kan nya dg isian smoked beef, tabur wijen dll. Suka2 aj deh ya..Tapi pas sy liat video di Youtube nya ternyata isian cream cheese nya tidak dicampur apa2, hanya cream cheese yang di lumat kan. Yuk liat resep lebih lengkap nya versi Dapur Rempong Winous Aryan😋

14 pcs roti
Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)

Korean Creamcheese Garlic Bread (육쪽마늘빵)

Annyeonghaseyo.. akhirnya bikin juga Korean Cream Cheese Garlic Bread yang lagi viral, dan ternyata enak 😋 Resep filling dan garlic butter sauce nya nyontek resep teh @rickeindriani_ordinarykitchen Untuk resep bread bun bebas mau pake resep roti manis apa aja ya, disini saya pake resep saya sendiri yang biasa saya pakai untuk bikin donat NOTE: • usahakan ulen roti sampai kalis elastis, agar empuk • kalau ngga ada cream cheese bisa diganti pakai keju spread, tetapi untuk rasa akan berbeda ya • saat mengisi semprot filling hingga terlihat dari luar bun agar terlihat cantik saat matang. Kalau memakai cream cheese isian tidak akan meleber/leleh • pakai parsley yaaa jangan pakai seledri, karna akan berbeda aroma dan rasa • whipping cream cair pada adonan bread bun bisa diganti dengan buttermilk atau susu cair • jangan tuang seluruh air dingin, sesuaikan dengn adonan karna kadar kelembaban masing masing tepung berbeda (bisa kurang bahkan bisa lebih jumlah air yang dipergunakan) • pastikan ragi baru dan aktif • skip pemakaian garam pada bread bun apabila menggunakan salted butter #GA_TheNextLevel #minggu5

KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

4 orang
1 jam 20 menit