Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Homemade Sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Homemade Sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Homemade Sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Homemade Sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Homemade Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Homemade Sehat memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari hobi nonton drakor, lalu mulai penasaran sama masakan ala2 korea. Daripada beli, mending bikin sendiri. Sehat dan muraahh ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Homemade Sehat:
- 450 gr sawi putih, 1 bonggol kira2 ukuran sedang
- 1/2 buah wortel ukuran besar
- 1/2 buah pear, wajib pake gak boleh skip
- 1 ikat daun bawang/kuchai, bisa skip
- 1/4 cup sea salt, buat rendam sawi. Disarankan yg kasar
- Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay uk sedang
- 1 ruas jahe
- 2 sdm gula aren
- 1 sdm sea salt
- 1/4 cup paprika powder, jng yg smoke. Bisa pake bubuk cabai
- 1 cup apple juice, blender apel dulu lalu ambil airnya
- 2 sdm cuka apel
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Homemade Sehat