Tteokboki

Name: Tteokboki
Yield: 2 porsi
Ingredients: 200 gr kue beras/toppoki; 5 buah otak otak iris seukuran kue beras; 2 siung bawang putih cincang; 1 batang daun bawang iris halus; 1 sdm gochujang; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Air; 1 lembar nori dan telur sebagai pelengkap; 1 sdm bubuk paprika

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokboki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokboki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokboki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokboki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokboki adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokboki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokboki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokboki memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Obat lapar pulang kerja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokboki:

200 gr kue beras/toppoki
5 buah otak otak iris seukuran kue beras
2 siung bawang putih cincang
1 batang daun bawang iris halus
1 sdm gochujang
1 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
secukupnya Air
1 lembar nori dan telur sebagai pelengkap
1 sdm bubuk paprika

Langkah-langkah untuk membuat Tteokboki

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, tambahkan air lalu masukkan semua bahan dan bumbu kecuali telur dan nori, icip rasa biarkan hingga kuah mengental, angkat lalu sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang)

Penasaran juga sama roti korea yg satu ini liat di Cp miilik mb Desi Dresviana dan dah direbake oleh eka_dav jadi pagi ini niat banget bikin,lama2 rasanya mirip dengan roti pao kurasa😋😋 mana bukannya gede gede lagi kan pas lg rajin kasih pupuk jd panen buahnya bongsor😂😂😂 #BanggaKirimRecook #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #ResepRotiManis #ResepRotiFarida #RotiIsi #RotiKorea #anekarotimanis #rotiubi #koreansweetotato

Saos gochujang(Korean spicy) homemade

Ceritanya mau nambah menu buat kedai chicken spicy Korean, pas nyari-nyari di toko bahan2 kue saos guchujang mahalnya bukan main alhasil cari-cari resepnya dan Nemu lah

10 menit

Tumis Daging slice Saus Bulgogi

Ceritanya lagi buka2 kulkas mau masak buat suami yg suka nya tumis tumis an, eh ada 500gr daging slice sisa bbq an kemarin.

3-4 org

20 menit

Tteokbokki

Bismillah, waktunya semarak dengan tema pilihan olahan tepung beras pilihan kaka yulia nan jauh disanaa... dengan ketersediaan tepung beras yang sangat minim, cari2 olahan yg mencukupi maka jadilah si tteok ini.. apakah aku pernah makan sebelumnya ? YA di salah satu resto korea wkt di jawa, apakah doyan ? KAGAK.. tapi ini bikin sendiri jadi lebih enak dan sesuai lidah hehe soalnya pedesnya sesuai selera ,plusss tteoknya aku bikin agak micin hehe kyk makan cilok kalau digadoin 😂 || teruntuk kakak yulia, semoga berkenan ya 💕 | Source : Irma Rays || #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe27

1 porsi

45 menit

Japchae bihun goreng

Korean garlic bread cheese

Source : Ibuk petrichor https://cookpad.com/id/resep/13308608-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=RRzaXSZchpVcCroyDrh1tSrq&shared_at=1599053727 Bismilah kalo liat yg post ini roti dalam hati kapan yah bisa belajar baking, akhir nya emak nekat deh ngeluarkan oven dr gudang yg sdh lama terabaikan, nama nya punya anak kecil dua yg lagi aktif2 nya dan masyallah kalo belajar baking ada aja tragedi nya, secara anak kecil ikut ngerempongi dan rewel di awal emak lupa masukan telur terakhir malah ada yg gosong 🤭 Tp di nikmati saja lah proses nya, yg penting emak happy anak juga happy #banggakirimrecook

Bibimbap - menu sehat

Kali ini memoles bibimbap menjadi salah satu makanan sehatku.

1 orang

30 menit

Korean Strawberry Milk 🍓

Di siang hari yangg terik ini pengen minuman dingin dan segar...di kulkas masih ada Strawberry kita buat aja minuman yg kekinian... 🍓 source : @Sri Rizki #BanggaKirimRecook Di minggu terakhir...

2 Orang

20 Menit

Korean Strawberry Milk 🍓🥛

Bismillah.. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum 🤗 Minuman yg sempat viral ini katanya berasal dari Korea Selatan. Salah satu minuman populer yg disajikan di cafe² sono pas summertime.. 🌞 Ada di drakor juga. Bahan utamanya 3 aja: 🍓 Stroberi segar 🥛 Susu segar 🍬 Gula Rasanya super enak! Lembuut.. Fresh-milky with a sour-sweet touch of strawberries & sugar. (Yasmin & appa Ewin juga doyan kali lho ini.. 😍) Cobain juga yuk.. 😘

2 gelas

10-15 menit

Budae Jjigae Simple Mie Sedaap

Suka latah pengen tiap abis nonton drakor nih

Kimbab ; [Korean : Gimbab]

Pokoknya sukaaaaaa...tiba-tiba punya ide aja buat beginian.tau dong gara-gara drakor pokoknya... Enjooooy

Tteokbokki (Saus Baru)

Ini tteokbokki ketiga yang aku buat di sini hehe karena tiap resep sausnya beda-beda. Jadi saus ini aku coba dari @pufflova. Sebelumnya aku bikin dari yang paling pedas dan pedas biasa. Kalau yang ini lebih ke asam manis pedas. Cocok banget buat yang gak suka pedas.

3 orang

Gimbab / sushi korea/ nasi gulung

Selama pandemi ini keranjingan nonton drakor. Dan sering banget hidangan ini muncul jadi pengen cobain buat. ini sebenernya simple banget karena cuma butuh nori lembaran, nasi hangat dan isinya bs apa aja (nugget ,sosis,daging sapi,daging ayam ,udang atau telur)

2 roll @ 6 pcs

< 1 jam

#55 Korean Strawberry Milk

Source: Winda Eka PL https://cookpad.com/id/resep/12603208-es-susu-stroberi-ala-korea?invite_token=Z3eXdiuq971g1z5oYrTFijJi&shared_at=1599048228 Diminggu terakhir atau minggu ketiga program #BanggaKirimRecook ada 10 resep yang direkomendasikan sama mamah CP. Salah satunya adalah Korean Strawberry Milk. Akhirnya saya recook resep simplenya mbk Winda. Cara lain menikmati buah strawberry. 🍓🥛🤤🤤 3.9.2020

1 porsi

10 menit

Chamchi Kimchi Jjigae (잠치김씨개) Kimchi Stew with Tuna

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-18 #GoldenApron3 beberapa pekan lalu, waktu saya share resep kimchi sawi saya sempet janji mau share berbagai masakan berbahan dasar kimchi.. nah.. kali ini saya akan menepati janji saya, ini salah satu resep olahan kimchi yg paling gampang menurut saya, ga perlu jago masak, tinggal asal cemplung aja jadi dech.. tertarik mencoba?? cusss.. let's get cooking.. Source : www.maangchi.com #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi

20 menit

Kimchi jigae asli Korea

Kimchi adalah menjadi salah satu makanan kesukaan saya.. Langsung eksekusi tanpa pikir panjang Hahaha Kl liat postingan aku sebelum nya yg buat kimchi sawi kimchi lobak ini setengah nya aku eksekusi soup kimchi😋

Rabokki

Begitulah kalau punya anak remaja, dua orang 🙈 hasrat makannya kayak tiada akhir.. Apalagi yg model2annya kayak begini, doyan bgt mereka Resep dasarnya sama seperti resep Tteokbokki saya, nanti saya lampirkan.. Karena ditambahkan mie, namanya jd Rabokki.. Yang lama bikin tteok-nya jd lebih baik bikin sekaligus banyak utk stok, simpan di kulkas.. #GenkPejuangDapur

berdua

40 menit

Korean Strawberry Milk

Ini salah satu yg lg happening di Korea Selatan setelah kemarin Korean Garlic Cheese Bread. Cocok bgt diminum pas cuaca lg panas, sruputtt...🤭 Yang lg marathon nonton drakor bisa nih dicoba, gampang bgt bikinnya 🤫😄😊 #resepAtikaA #banggakirimrecook #cookpadcommunity_Semarang Source : Nay's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13564731-korean-strawberry-milk?invite_token=gfkeAdYJcEd1Me4MFz1jQ1S4&shared_at=1599473423

1 gelas

129. Korean Crispy Fried Seaweed (Gimmari) 🇰🇷

Hi buibu.. jajanan Korea apa yang jadi favorit kamu? Udah pernah cobain Gimmari? Gimmari ini boleh dibilang lumpianya orang Korea. Cara membuatnya juga tidak susah. Kudapan satu ini unik dengan bungkusan nori dan bihun di dalamnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

20 potong

1 jam

Korean Spicy Fried Tofu

Masakan yg anti ribet dan full protein karna biar kenyangnya lama jadilah bereksperimen dengan tahu dibuat ala korea dan enak banget, menu ini cocok buat temen2 yg lagi diet. Aku juga sering share resep2 diet sehat dan pengetahuan buat para pejuang diet di IG @menudietsehatt

2 orang