Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, waktunya semarak dengan tema pilihan olahan tepung beras pilihan kaka yulia nan jauh disanaa... dengan ketersediaan tepung beras yang sangat minim, cari2 olahan yg mencukupi maka jadilah si tteok ini.. apakah aku pernah makan sebelumnya ? YA di salah satu resto korea wkt di jawa, apakah doyan ? KAGAK.. tapi ini bikin sendiri jadi lebih enak dan sesuai lidah hehe soalnya pedesnya sesuai selera ,plusss tteoknya aku bikin agak micin hehe kyk makan cilok kalau digadoin π || teruntuk kakak yulia, semoga berkenan ya π | Source : Irma Rays || #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe27
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- Bahan Tteok :
- 125 gr tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 120 ml air panas
- Secukupnya air untuk merebus
- Bahan Saus Gochujang :
- 4 siung bawang putih, haluskan (sy cincang halus)
- 3 buah cabe keriting, haluskan (sy skip)
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 4 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm mayonaise
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus teriyaki (bisa ganti saus tiram)
- 70-100 ml air
- 2 sdm margarin untuk menumis
- Pelengkap :
- Telur (boleh di dadar, ceplok, rebus sesuai selera)
- 1/2 sdt Wijen
- 1 sdt Bubuk cabe (sesuai selera)
- 1/2 batang daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki