Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Dipos pada February 7, 2022

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakkochi (Sate Ayam ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakkochi (Sate Ayam ala Korea) memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solusi ketika harga minyak mahal, bisa berkreasi dengan memasak makanan yang sedikit menggunakan minyak goreng, seperti dipanggang contohnya. Sate Madura sudah sering di recook, kali ini saya ingin berkreasi dengan membuat sate khas korea.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakkochi (Sate Ayam ala Korea):

  1. 500 gr ayam fillet
  2. 50 gr saos tiram
  3. 30 gr minyak wijen
  4. 25 gr kecap inggris
  5. 1 SDM saus gochujang
  6. Secukupnya Saus tomat (sesuai selera)
  7. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

1
Bersihkan ayam fillet
2
Potong ayam kotak-kotak (ukuran sesuai selera)
3
Marinasi ayam dengan garam, merica dan penyedap rasa. Saya tambahkan sedikit minyak wijen.
4
Sambil menunggu ayam di marinasi, bisa siapkan bahan untuk olesan ayam nantinya.
5
Jika suka, potong bawang daun untuk ditambahkan ke sate ayam. Namun saya ganti dengan wortel dan buncis
6
Siapkan tusuk sate, lalu tusuk potongan ayam tadi. Bisa selang seling dengan sayuran
7
Siapkan panggangan, atau teflon anti lengket. Panaskan
8
Jika sudah panas, panggang sate ayam tadi dengan api kecil. Sambil olesi dengan saus yang sudah tadi disiapkan
9
Jika ingin terasa bumbunya, olesi beberapa kali dengan saus.
10
Jika ayam sudah matang, hidangkan. Note : saya suka sate yang agak gosong dan bumbunya caramelize, jadi saya tunggu sampe daging ayam mulai terlihat agak gosong di beberapa bagian. Karena saus gochujang yang saya pakai kurang pedas, bisa kalian tambah bon cabe atau saus pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Lagi trend ya semuanya berbau Korea pokoknya menarik. Ku pun tertarik dg donat model Korea ini. Bentuknya mirip kepang, rasanya lembut, gk seret. Diberi topping cinamon sugar. Wangi kayumanis nya berasa khas banget. Lalu ada campuran tepung ketannya itu lho rasanya lebih cuuuwwiiii gt deh... Source : YT Luvita Ho #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Kkakdugi fried rice alias nasi goreng kimchi masak pakai electric fry pan @yumasakyu

1 porsi
25 menit
Nutrigel bingsoo

Nutrigel bingsoo

Udara siang hari ini panas bgt,ank ku ngajak2 klr,minta di belikan es serut ..duh pas mager dan gak pengen kmn2 .. drpd Nt nangis nya kedengaran sampai tetangga,akhirnya ku bujuk buat es sdri aja di rmh,dan dia mau jg ...buru2 buka lemari lihat bahan yg ada aja nemulah macam2 nutrijel dan akhirnya buatlah es ala Korea kesenangan dia๐Ÿคญ๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Spaghetti Tusuk Sosis Saos Gochujang Viral๐Ÿ

Spaghetti Tusuk Sosis Saos Gochujang Viral๐Ÿ

Udah lama penasaran bikin ini setelah liat videonya seliweran di IG, udh kepikiran bisa ajak anak bikin inii๐Ÿคฃ yukk bikin gampang dan enak lho.. karena bosen sama saos bolognese, kupasangin sama saos gochujang. Cocok lho ternyata enakk juga๐Ÿ˜ญ

3 porsi
Chapssal Korean(Donat Tepung Beras Ketan)

Chapssal Korean(Donat Tepung Beras Ketan)

Beresin Bahan kue di dapur,ehhh nemu Ada tepung beras ketan yg hampir Expired, cuss langsung eksekusi aja pake resepnya @Phie999 jadi lah cemilan enak buat kluarga. Disini aku langsng habisin satu bungkus Tepung berasnya. #PejuangGoldenBatikApron

Rose Pasta (Korean Style)

Rose Pasta (Korean Style)

๐ŸŒน Bismillah,....... Masih seputar olahan pasta. Kalau yang ini olahan pasta ala Korea Selatan ๐Ÿ‘‰ Rose Pasta. Karena warnanya pink seperti bunga mawar (rose) yang berasal dari perpaduan saus tomat, keju dan susu cair, sehingga rasanya lebih creamy ๐Ÿ˜‹ Resep diadaptasi dari berbagai sumber di YT, dengan penyesuaian selera dan bahan yg tersedia dirumah ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‡ #masakbarengkakmin #MBKakMin_OlahanPasta #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KreasiPasta

Daging bulgogi sayuran

Daging bulgogi sayuran

4 orang
1 jam
Strawbery korean milk

Strawbery korean milk

Terinspirasi dari mba@irmarismay kebetulann ada sisa strawbery dlm kulkas dan buat aja ini karna simple cara dan baha2nny #PekanPosbar #PaduPadanSmoothiesSayurDanBuah #PejuangGoldenBatikApron

1orang
Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Resep sup rumput laut ini sebenernya bukan resep otentik korea. Biasanya sup rumput laut korea yang asli pakai beef/seafood untuk proteinnya. Di resep ini saya tidak pakai protein dan bawang putih karena sudah pakai beef bone broth. Kalau kalian tidak pakai beef bone broth, bisa tambahkan bawang putih cincang dan daging sapi yang dipotong kecil sebelum tahap awal menumis rumput laut.

2-3 porsi
Bibimbap ๐Ÿฅ™

Bibimbap ๐Ÿฅ™

Enaaaaakkkk

6 porsi
1 jam
Jeon (Dadar A la Korea)

Jeon (Dadar A la Korea)

Jeon adalah sebutan untuk semua dadar tepung teriguย dalam makanan Korea. Isinya bisa bermacam-macam. Nah, darimana saya belajar masak Korea? Dari bibinya Hari Jisun (Yutuber asal Korea) ๐Ÿ˜‚ Saya suka nonton mukbang yang awalnya masak-masak. Apalagi kalau masaknya mudah. Bisa jadi inspiasi pisan untuk saya, anggota Tim Hoream dan Tim Rebahan. Enjoy yaa! Ini simple dan enak banget.

4 orang
15 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Lg kepengen minum minuman hangat dan saua bisa juga menikmati minuman ala korea berkat resepnya mba retno ๐Ÿ˜ Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Kaianiandra #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Goguma Latte Sweet Potato

Goguma Latte Sweet Potato

https://cookpad.com/id/resep/15307051-goguma-latte-sweet-potato-latte?invite_token=DHfSKFPyQCSJcSm8F17AXiRD&shared_at=1633186176 @GriyaSyariKitchen #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #CookSnaptimlokalkaltim #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Enak nih cara baru menikmati olahan Ubi. Resep aslinya silahkan klik link di atas ya.

Tteokbokki Handmade Homemade ๐Ÿฅข

Tteokbokki Handmade Homemade ๐Ÿฅข

Dapur Bahagia hari ini masak menu korean yaitu " Tteokbokki " , bahan bahan yg diperlukan cara membuatnya cukup mudah . Rasa kue berasnya kenyal kenyal empuk didalam mulut dan kuahnya yg pedas manis gurih bikin nagihh yummy banget pokoknya ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ’•๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #marikitacoba bund ๐Ÿฅฐ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #topokki #tteokbokki #koreanstreetfood #koreanfood

2 orang
30 menit
Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

Salad Bayam Korea | Sigeumchi Namul

#SerbaDirebus #DirebusLebihMaknyus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SaladBayamKorea #SigeumchiNamul

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

anak kost lagi malas masak yang ribet2

Galbitang - Korean Beef ribs soup ala fe

Galbitang - Korean Beef ribs soup ala fe

Lagi2 korban drakor lagi kan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ tapi jadi pinisirin gimana rasanya. Daripada cuma nonton aja, yuks bikin lah. Ternyata langsung habis, enak kata anak2. Cooksnap @dear_bna dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #idemasakku

2 porsi
Telur Bumbu Bulgogi Simple

Telur Bumbu Bulgogi Simple

Hari ini males ke pasar bun, di tempat tinggal saya hujan terus. Jadinya masak dengan bahan dan bumbu seadanya. Telur ini bisa banget diganti daging sapi ya bun. Karena memang resep aslinya untuk daging sapi. Selamat mencoba ๐Ÿ˜€