Korean Garlic Bread

Dipos pada February 4, 2022

Korean Garlic Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Bread diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini di Genk Pejuang Dapur cooksnap resep pilihan dari Mba Ish @iishvara 😍 Aku pilih Korean Garlic Breadnya sekalian buat menu mancanegara di Cookpad Community_Sumut minggu ini. Karena udah pernah bikin Korean Garlic Bread yang per biji, sekarang aku coba bikin versi bentuk Roti Sobek. Biar lebih puas makannya bareng keluarga dirumah. Enak lembut dan praktis resep Korean Garlic Breadnya mba @iishvara. Cream cheesenya juga simpel dan irit tapi enaaak 😍 Untuk parsley karena disini nggak ada jadi aku pake seledri. Dan sedikit ditambahkan Mayonese, Wangi dan gurihnya jadi makin enak 🤗 Source : Mba Ish @iishvara #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPeda_Eksis #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 butir kuning telur
  3. 6 gr ragi instan
  4. 35 gr gula pasir
  5. 125 ml air
  6. 30 gr margarin
  7. 1/4 sdt garam
  8. Cream Cheese :
  9. 50 gr margarin
  10. 3 sdm tepung terigu
  11. 250 ml susu cair
  12. 100 gr keju parut
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt garam
  15. 2 sdm mayonese
  16. Saus Garlic :
  17. 3 batang seledri
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 butir telur ayam
  20. 20 ml kental manis
  21. 100 gr margarin leleh
  22. Olesan Roti :
  23. 20 ml susu cair
  24. 20 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread

1
Campurkan tepung,gula,ragi,dan telur. Aduk hingga rata. Tambah air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
Korean Garlic Bread - Step 1
Korean Garlic Bread - Step 1
Korean Garlic Bread - Step 1
2
Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Lalu kempeskan adonan. Uleni sebentar kemudian bagi jadi 8 bagian. Bulatkan dan susun diatas loyang brownies yang sudah dialas baking paper.
Korean Garlic Bread - Step 2
Korean Garlic Bread - Step 2
Korean Garlic Bread - Step 2
3
Diamkan adonan selama 30 menit. Lalu olesi dengan bahan olesan. Oven sekitar 25 menit hingga matang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah matang, keluarkan roti dan oles dengan margarin.
Korean Garlic Bread - Step 3
Korean Garlic Bread - Step 3
Korean Garlic Bread - Step 3
4
Siapkan bahan cream cheese. Lelehkan margarin,masukkan tepung aduk cepat.
Korean Garlic Bread - Step 4
Korean Garlic Bread - Step 4
Korean Garlic Bread - Step 4
5
Tambahkan keju, susu cair, gula dan garam. Aduk hingga rata dan meletup. Sisihkan sampai dingin.
Korean Garlic Bread - Step 5
Korean Garlic Bread - Step 5
Korean Garlic Bread - Step 5
6
Lalu blender adonan cream cheese agar lebih lembut dan creamy. Siapkan irisan bawang putih dan seledri.
Korean Garlic Bread - Step 6
Korean Garlic Bread - Step 6
Korean Garlic Bread - Step 6
7
Campurkan bahan saus garlic seperti telur,lelehan margarin,seledri dan bawang putih serta telur. Aduk hingga rata. Kerat roti jadi 4 bagian.
Korean Garlic Bread - Step 7
Korean Garlic Bread - Step 7
Korean Garlic Bread - Step 7
8
Tuang cream cheese disela sela potongan roti. Siram juga dengan bahan garlic. Lalu oven selama 20 menit.
Korean Garlic Bread - Step 8
Korean Garlic Bread - Step 8
Korean Garlic Bread - Step 8
9
Siap disajikan ❤
Korean Garlic Bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Korean Mochi Bread

40. Korean Mochi Bread

Penasaran nih sama kue yang satu ini, rasanya kenyal gitu, mirip cireng versi manis dan ga berminyak😂😂😂, saya suka wangi wijen nya. Hasil CS resep teh @ikha_thea1, nuhun teh resepnya😍🥰 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Korean milk strawberry

Korean milk strawberry

2 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Kali ke-2 saya buat roti ini, sebelumnya pake metode autolysis. Tp tak pernah gagal🥰 Eh gagal dh🙄cpt bgt abisnya😩 Tanpa pengawet🤭 Sumber resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/15367345?i=y7iKe7 #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

9 pcs
Jumeokbap / nasi kepal korea

Jumeokbap / nasi kepal korea

Abaikan bentuknya yah kurang ditekan tapi tetep enak

Dakjuk 한국 죽 / Bubur ala Korea

Dakjuk 한국 죽 / Bubur ala Korea

Tadi pagi terburu-buru, dan bikin nasi tim yang ternyata masih ada kletis2nya. Hehe. Akhirnya dibuat bubur saja, cooksnap dari Mbak @dewi008saraswati sambil nyontek2 website Korean Bapsang. Pas mendung, nikmat rasanya menyantap bubur ini. Suka banget. Aslinya, beras dimasak dulu dengan minyak wijen. Berhubung saya pakai nasi tim yang tidak sukses tadi, jadi saya lewati step pertama ini 🤭. Sesuai adanya bahan saja ya.. Memanfaatkan apa yang ada, biar ga mubazir. Kalau gini, laris.. 😍💕👌 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati

1/2 panci sdg
#5 Japchae (Mie ala Korea)

#5 Japchae (Mie ala Korea)

Udah lama beli Glass Noodle ala Korea ini, tapi baru sekarang mood masaknya..hahaha.. Awalnya pertama nyicip di resto ala Korea. Kok unik. Akhirnya cari deh jenis mienya. Untung di tobaku deket rumah jual. Cuss nyetok..hahaha Cara masaknya terinspirasi dari beberapa yg YouTube. Yg kemudian dimodifikasi sesuai selera. Jadilah Japchae ala rumahan. Masak sambil Happy, bikin makin enaaak dan nikmat. Selamat mencoba . #happycook #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Korean Steamed Egg

Korean Steamed Egg

Ini sih msh dbilang produk gagal yang rasanya mantab. Gagalnya krn kurang mengembang🤦🏻‍♀️

2 orang
45 menit
Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Jjimdak (찜닭)

Jjimdak (찜닭)

Haloo Lur ! Jjimdak ini sebenernya mirip mirip semur yaa Lur kalo di Endonesyah.. mirip dari segi bahan, bahkan rasa (menurut saya ya) Kalau Jjimdak yang asli, si bihunnya dimasak langsung sama si bumbunya. Cuma karena saya masak untuk seharian, jadinya bihunnya saya pisahin aja supaya ga ngembang. Saya kurang suka kalo bihunnya ngembang.. cukup badan saya aja yang ngembang.. oops 🤭😆

± 4 porsi
± 4 porsi
Budae Jjigae

Budae Jjigae

Saat ini aku sedang merawat Bungsuku yang disamperin ama Om Icron. Untuk menyemangatinya, aku mencoba memasak untuk Dia setiap hari. Kebetulan Dia suka sekali dengan masakan sup. Saat buka kulkas, aku lihat ada bumbu gochujang. Akhirnya mencoba mencari resep berkuah yang berbahan dasar bumbu gochujang. Kutemukan Masakan Budae JJigae. Menurit Wikipedia Budau Jjigae secara harafiah artinya sup pangkalan militer. Sup ini adalah masakan Korea yang dibuat dari sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Menurut sejarahnya, masakan ini bermula pada saat berakhirnya Perang Korea ketika rakyat kekurangan bahan pangan. Pada saat itu rakyat yang tinggal di Uijeongbu, provinsi Gyeonggi, memanfaatkan kelebihan bahan makanan dari pangkalan militer Amerika Serikat yang berupa daging kalengan dan ham. Mereka mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Menarik juga ceritanya... Jadilah kubuat sup ini dengan memperhatikan sejarah asal mula sup ini. Bahan-bahan yang aku pakai kusesuaikan dengan yang ada di kulkas dan resepnya aku adaptasi dari resep Mbak Dahniear @dahniear Aku tambahkan dengan FiberCreme agar lebih gurih dan ternyata cocok di lidah anak-anak... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Saengseon Jeon (Korean Pan-Fried Fish)

Saengseon Jeon (Korean Pan-Fried Fish)

Karena ingin mencoba resep dori yang praktis tapi tetap enak, akhirnya memutuskan untuk membuat Saengseon Jeon ini. Disebutkan di resep, bisa pakai ikan apa saja terutama yang berdaging putih dan lembut. Di resep ini saya pakai dori sesuai dengan stok yang ada di kulkas saja.. Sumber resep : https://www.thespruceeats.com/korean-fried-fish-2118571 #PejuangGoldenBatikApron #resepdori #dori #korean

2 orang
20 menit
Tteokbokki kw

Tteokbokki kw

Penasaran sama street food korea ini,meski nggak sesuai aslinya alias kw saus gochujangnya kw juga..lumayanlah mungkin mirip-mirip dikit ala-ala korea🤭 source:youtube

Ayam kampung saus bulgogi

Ayam kampung saus bulgogi

karena ayam kampungnya agak tua jadi saya presto dulu kemudian sebagian dimasak saus bulgogi buat makan malam😊

4-5 orang
30 menit
Sundubu jiggae

Sundubu jiggae

Inspirasi dari masakan korea sundubu jiggae. Sundubu sendiri artinya masakan yang di rebus. Dan jiggae berarti tahu. Aku pake bahan seadanya. Gocujang aku ganti pake cabe biasa. Isianya juga cuma tahu sama bakso. Biasanya sundubu jigae itu ada tahu, daging sapi, kimchi sawi, terus telor . #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Kimchi versi Ambyar Kitchen

Bakwan Kimchi versi Ambyar Kitchen

Masih ttg si kimchi.... Setelah bikin telur dadar, sekarang bikin bakwan.... Dan ternyata uenak jg nich... 🤤🤤😋 Untuk kimchi lihat resep : Acar Sawi Putih ala Kimchi versi Ambyar Kitchen

Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Bikin makanan simple dan mengenyangkan. Bisa buat bekal, piknik, makan pagi-siang-malam yang ngga ribet 😄 Isinya bisa dimasukin apa saja sesuai selera ya 😊

3 orang
Korean dragon fruit milk

Korean dragon fruit milk

5 porsi
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Sumber resep @cook_13426005

Spaghetti Kimchi

Spaghetti Kimchi

Seringnya buat spaghetti bolognese dan carbonara aja kalo dirumah (liat resep naynay ya). Kali ini tertantang buat Spaghetti Kimchi tantangan dari Cilmin #Barampaan_SerbaPasta.Kebetulan memang selalu ready spaghetti didapur yaudah deh saya ikut #TimKimchi saja. Kebetulan penasaran sama Kimchi Homemade. Perpaduan masakan Italy dan Korea. Cocok banget dilidah Indonesiaku. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Sayap Ayam Goreng Korea (No Tepung)

Sayap Ayam Goreng Korea (No Tepung)

Gara gara ini resep sering muncul di fyp tiktoknya anak saya, jadilah dia excited untuk recook. Mumpung emak libur dunes lama jadilah kita bikin yg simpel aja. No ribet.

3 orang
45 menit