Kimchi Jjigae

Dipos pada February 11, 2022

Kimchi Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jjigae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae:

  1. 300 gr Kimchi
  2. 1 kaleng Tuna
  3. 500 ml Air
  4. 2 Sdm Minyak Wijen
  5. 1 Sdm Minyak Ikan Teri
  6. 1 Btg Daun Bawang
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Merica
  9. Secukupnya Kaldu Jamur
  10. Nori
  11. Biji Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jjigae

1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
Kimchi Jjigae - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak wijen, masukkan kimchi yang sudah dipotong-potong..
3
Oseng sebentar kimchinya kemudian masukkan 1 sdm minyak ikan teri.. kemudian oseng lagi
4
Masukkan air sedikit demi sedikit.. harus benar benar sedikit demi sedikit supaya kimchi dpt menyerap dengan sempurna
5
Setelah mendidih masukkan tuna kaleng dan Daun bawang, diamkan lagi hingga meresap kemudian tambahkan garam, merica dan kaldu jamur lalu koreksi rasa
6
Setelah matang siap disajikan dengan tambahan taburan nori dan biji wijen..
Kimchi Jjigae - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mandu (Korean dumpling chicken)

Mandu (Korean dumpling chicken)

Pertama kali bikin mandu dan rasanya langsung cocok, numpang save resep keburu lupa hehehe

39 pcs uk 8 cm
1 jam 30 menit
πŸ“ Korean Strawberry Milk Latte

πŸ“ Korean Strawberry Milk Latte

Lagi kepingin minum yang dingin dan segar 😁 Source: @sari_kimdonghwa

Mini korean cake kukus (irit bahan)

Mini korean cake kukus (irit bahan)

maaf kalo hasilnya ngga menarik ya, karena saya belum pernah dekor kue sebelumnya πŸ™‚. Tapi ini cake nya enak dan irit banget bahannya. Disini saya menggunakan loyang 10x5.

Mie Lemonilo carbonara resep ala korea

Mie Lemonilo carbonara resep ala korea

Hai bestie, cobain nih resep mie yang sempet viral di tiktok. Aku cobain enak banget ga kalah sama makanan di restoran 🍜. Happy weekend.

2 orang
1 jam
Easy Japchae

Easy Japchae

Ini versi gampang dan ringkesnya bikin japchae alias soun goreng Koreyah. Kalo versi aslinya, semua bahannya ditumis satuΒ², trus disusun di wadah. Trus diaduk rata baru disajikan. Efek sampingnya jadi banyak cucian kotor bund...πŸ˜… Makanya aku pake versi males aja, ditumis sekalian jadi satu...ujungΒ²nya kan nyampur juga 🀭

JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle

JJampong (Korean Spicy Noodle) X Lemonilo Noodle

K-popers terutama pecinta drama Korea pasti udah ga asing sama mi kuah pedas Korea, Jjampong. Daripada ngiler nonton oppa di KDrama yang asik makan JJampong, yuk coba buat Jjampong sendiri di rumah, gampang dan menggugah selera. FYI nama Jjampong (dari kosakata Jepang, yang berarti 'campur') memang menjadi sajian yang nikmat disantap sebagai makan siang. Kebetulan sore ini aku bikin Jjampong 100% Local ingredients yang bahan-bahannya Insyaa Allah mudah didapatkan. Untuk seafoodnya bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya ada kerang-kerangan, udang, cumi, gurita, daging dan sayuran, juga. Nah, kebetulan diluar rumah lagi hujan aku sesuaikan saja dengan stok yang tersedia di rumah. Kuah pedas segar dengan kucuran jeruk cui /nipis nikmat disantap bersama keluarga terkasih apalagi pas hujan -hujan begini, Masya Allah nikmatnya.

Kimchi bokkeumbap

Kimchi bokkeumbap

Resep ke tujuh untuk #GoDaanGA_MamaUpay, yang ke tujuh aku bikin nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap) , sengaja bikin kimchi spesial buat mama upay yang lagi demen banget sama oppa koreyah🀭🀭 #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet viral beberapa waktu lalu tapi ga punya stroberi. Pas alagi belanja sayur online, stroberi nya promo! Pas banget, langsung hajar!! πŸ“πŸ₯›

2 gelas
TTEOKBOKKI/RICE CAKE/CILOK KOREA,

TTEOKBOKKI/RICE CAKE/CILOK KOREA,

Saya terinspirasi dari orang-orang tukang mukbang pada makan beginian,keliatan menggiurkan,ada juga yg kemasan gt tapi berdasarkan pengalaman teman teman saya,rasa tteokbokkinya ancur,mana mahal harganya mampuz luwh,apa lidah teman saya yang khamvhunghan ya? Ok akhirnya saya akalin bikin yg versi enak,murah,bahan seadanya dirumah.WaDeFvck!! ternyata rasanya enak,2x saya bikin ini.. Ok langsung saja ke resep.. #resep #cookpad #cook #masak #resepkreasi #korea #cilok #tteokbokki #ricecake #pedas #spicy #cooking #masak #memasak #makan #makanankorea

2 Orang
1 jam
Ceker Setan Tanpa Tulang Korea

Ceker Setan Tanpa Tulang Korea

Nonton youtube hari jisun https://youtu.be/Srhpa9wOGBs langsung pengen makan ceker pedes..ternyata cari dishopee dapat ceker tanpa tulang,, jadi makannya lebih gampang

4 orang
1 jam
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Baru inget kalo nyimpen mangga harum manis yg dikasih tetangga. Yeayyy mateng! Cocok panas siang bolong minum yg zegeeer-zegeeerr, cuzzz bikin πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

15.Korean Fire Chicken Dakgangjeong Ayam pedas Korea simple byme

15.Korean Fire Chicken Dakgangjeong Ayam pedas Korea simple byme

Saking seringnya nonton Drama Korea dan suka aja gitu liat YouTube street food Korea ,aku coba2 bikin ni Ayam pedas Korea ala aku ya simple, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

2 orang
30 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Topokiiiii yeaayy akhirnya Aku bikin sendiri,makanan yang populer di dari negeri Ginseng ini banyak di minati warga +62...termasuk Aku 😁, mudah sekali Membuat nya #CookpadCommunity_Tangerang

141. Gimbab

141. Gimbab

Heloow.. Kali ini mau share makanan yang suka aku bikin buat sarapan. Bikinnya simpel, sekali hap bisa makan menu lengkap 😝 Cocok banget buat sarapan toddler yang susah makan sayur hehe Isi gimbabnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yah..

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Menjelajah kuliner ala Korea yang bisa kita sajikan dari dapur sendiri... Dubu Jorim, olahan hidangan Korea berbahan dasar tahu, walau cara memasaknya terbilang sederhana, tapi ini rasanya enak, karena resep dan rasa otentik dari dubu Jorim ini saya belum pernah tau, jadi yang saya masak ini sudah terbilang enak buat saya hehe Entry kedua saya untuk ikut meramaikan syukuran nya @Mamup_Recipes yang sedang berbahagia atas nikmat panjang usia di bulan Juli ini (walau saya gatau tanggal pastinya) πŸ˜‚πŸ˜‚ Barakallah mamup...πŸŽ‰πŸŽ‰ Kita berada di bulan yang sama dalam nikmat panjang usia πŸ€—πŸ€— Source : teh @niabayens #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Beef bulgogi simple

Beef bulgogi simple

2 orang
1 jam