104. Kimchi Jjigae 김치찌개

Dipos pada February 2, 2022

104. Kimchi Jjigae 김치찌개

Anda sedang mencari inspirasi resep 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 104. Kimchi Jjigae 김치찌개, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 104. Kimchi Jjigae 김치찌개 memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendung" gene enaknya makan yg anget", tapi krn bahan yg di kulkas gak lengkap, jadi ada beberapa bahan yg seharusnya di resep aslinya ada, tapi krn saya gak punya, di skip aja. Untuk isiannya bebas ya mau pakai apa aja, sesuai selera. Kimchi semakin lama difermentasi, airnya akan semakin asam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 104. Kimchi Jjigae 김치찌개:

  1. Kimchi (pisahkan sayuran + airnya)
  2. 1 pack jamur enoki
  3. 1 butir telur
  4. 1 buah tahu sutra
  5. 1 buah wortel (harusnya zukini/lobak)
  6. Daging slice secukupnya (bebas mau diganti apa / gak pake)
  7. 1/2 buah bawang bombay
  8. 2 sdm bawang putih cincang
  9. Kaldu (aslinya pake kelp + teri, tapi saya pakai kaldu sapi)
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 2 sdm gochujang
  12. 1 sdm gochusgalu

Langkah-langkah untuk membuat 104. Kimchi Jjigae 김치찌개

1
Pertama siapkan bahan"nya dulu. Potong bawang bombay memanjang. Tahu bole dipotong/gak krn tahu sutra kan lembut.
2
Masukkan minyak wijen, bawang Bombay dan wortel. Tumis sebentar saja sampai layu sedikit, lalu masukkan bawang putih cincang
104. Kimchi Jjigae 김치찌개 - Step 2
3
Setelah itu masukkan kimchi nya tanpa air, oseng" sebentar biar rata.
104. Kimchi Jjigae 김치찌개 - Step 3
4
Masukkan kaldu, gochujang, gochusgalu dan air kimchi nya. Tes rasa. Tutup pancinya dan biarkan sampai mendidih
104. Kimchi Jjigae 김치찌개 - Step 4
5
Jika sudah mendidih, masukkan bahan isiannya. Daging, jamur, tahu dan tambahkan telur. Tutup panci dan biarkan semuanya matang. Lalu angkat dan sajikan
104. Kimchi Jjigae 김치찌개 - Step 5
104. Kimchi Jjigae 김치찌개 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomato Korean Milk

Tomato Korean Milk

Minuman ala korea yg nyegerin banget 😍😍 Source : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_MamaNia #CookpadCommunity_Sumbar

Odeng

Odeng

Pertama kali nyoba bikin odeng ala aku... Bentuknya gak rapi... Tapi rasanya enuaaak... Hehehe #ikavatin_odeng #ikavatin_kembangtahu #pejuanggoldenbatikapron #odeng #oden #pekanposbar #serbawrap

3 orang
1 jam
Yangnyeom chicken

Yangnyeom chicken

Rasa nya gak pedes sama sekali , malah rasa nya manis 🥰. SuAmi kU malah yang habisin. #resepayam #resepayamkorea #resepsimple #tiketgoldenbatikapron

3-4 orang
Donat Korea

Donat Korea

Menul, manis Source : Fibercreme #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

10 pcs
1 jam lebih
Korean BBQ

Korean BBQ

Source mba @devinahermawan terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/10401155?invite_token=apjldN Disini saya buat double resep dengan ukuran bumbu sama Tapi saya hanya menggunakan daging sapi 🤗 #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Sup Kimchi Sarden DaMuDza

Punya sisa kimchi Punya sarden Kebetulan suka 2-2nya, kalau makan sama sarden doang itu eneg ya, okelah mari kita temukan mereka berdua dalam ttukbaegi ❤️

1 orang
10 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

Bismillah. Alhamdulillah, menu baru sarapan kita ☺☺ SC: @annahadi_ant #PekanPosbar #RotiTawar #barampaan_rotitawar #TIMsandwich

3 porsi
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Sigeumchi Namul

Sigeumchi Namul

Minggu lalu saya nyoba bikin salad bayam ala korea. Katanya namanya Sigeumchi Namul. Akhirnya saya coba goggling apa sih sigeumchi namul ini. Ternyata mirip horenzo goma ae nya Jepang. Ke-duanya sama2 side dish dari bahan utama bayam/spinach/horenzo sih... Akhirnya sekarang saya coba modifikasi sigeumchi namul ini dengan mengkombinasikannya dengan resep horenzo goma ae. Kalo bayam korea pakai bawang putih dan minyak wijen, kalo bayam Jepang pakai wijen dihaluskan dan kecap asin. Seharusnya goma ae pakai gula, tapi kali ini saya skip gulanya. Bawang putihnya namul juga seharusnya mentahan , tapi saya pakai yg bubuk saja, supaya ga terlalu langu. Saya suka bayam seperti ini karena lebih fresh dan crunchy. Menyehatkan karena minyaknya hanya dari minyak wijen dan bayamnya juga ga ditumis lagi.

Spaghetti saus Bulgogi

Spaghetti saus Bulgogi

Menu ini cocok untuk yg lagi malas makan nasi, seperti saya beberapa waktu lalu mlz makan nasi akhirnya bikin makanan yg berkarbo tapi tetap pakai sayur biar sehat hehehe #CookpadCommunity_Bandung

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu (Korean Dumpling)

Mandu yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba 😊

Tumis daging bulgogi

Tumis daging bulgogi

Pengen bangett masak ini..akhirnya kesampean jg..bumbu2nya jg saya pakenya yg praktis aja..g ribet..

Kimbab

Kimbab

Bismillah... Ini kesukaan banget, apalagi anak2, si Kakak hepi banget klo dibawain bekal Kimbab ataupun Sushi.. Isian nya pun beraneka ragam yaa, bebas mom sesuaikan dg bahan yg ada saja dirumah 😉👌 CS dari : @mayadesymegawati #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Week_3

2-3 gulung
30 menit
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Bismillah.. Berawal dari merecook resep Goguma Ppang yang berseliweran dimana-mana.. lalu coba sedikit otak-atik resep sesuai selera kami. Goguma Ppang versi ini lebih berasa ubinya, karena kulitnya pun mengandung ubi.. dan alhamdulillah kulitnya tetap kres di luar dan kenyal di dalam. Bonusnya, kulit tidak menjadi keras walaupun sudah dingin dan dibiarkan di wadah terbuka.. Penambahan gula halus pada tepung ubi ungunya pun, menurut saya membuat rasa akhir roti mochi ini menjadi lebih nyaman di lidah, dan tampilannya pun jadi lebih cantik.. persis seperti ubi aslinya. Berikut saya tuliskan resep Goguma Ppang Eggless - Gluten Free yang ekonomis dan lokal banget.. ala saya tentunya. Balitaku yang sering banget bosan dengan nasi alhamdulillah suka sekali dengan panganan ini.. Pekan ketiga #PejuangGoldenBatikApron #gogumappang #ubiungu #rotimochi #mochibread #rotiubiungu #antigtm #fingerfood #mpasi #takaransendok #cookingwithkids

3-4 orang
2 jam
Kimchi pancake ala-ala

Kimchi pancake ala-ala

Punya banyak stok kimchi dikulkas? Masak ini aja bun simple & enak banget❤️

2 porsi
30 menit
Korean mango/mango bingsoo korea

Korean mango/mango bingsoo korea

Kebetulan lagi musim mangga,biar gak dimakan gitu aja mari bikin minuman yang satu ini, rasanya creamy bngt dan enak tentunya,cara buatnya sangat mudah. Mau tutorialnya klik link dibawah ini ya👇🏻👇🏻 https://youtu.be/iVFZzY8fFz0

Korean Beef Bulgogi 🇰🇷

Korean Beef Bulgogi 🇰🇷

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bahagianya bisa bebikinan pake hasil panen kebun sendiri, alhamdulillah strawberry depan rumah berbuah meski matengnya gak barengan dan kadang busuk kena air hujan. Jadi aq siasati, begitu ada buah yang udah merah matang langsung aq petik di simpan di toples masukkan kulkas. Gak terasa terkumpul banyak, bisa buat bikin selai strawberry.. Dan endingnya ikutan latah bikin minuman ala korea🤭 etapi ini enak banget, syegerr apalagi tambahin es batu🤤😍 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Gochujang Soup with Vermicelli

Gochujang Soup with Vermicelli

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

2 orang
Korean Mochi Bread

Korean Mochi Bread

Buat roti kekinian yg lg hits,,,Korean Mochi Bread. Menikmati roti dg sensasi lain yg kenyal² gmana gtu 🤭 d buat tanpa ragi yaa. Kalo d perhatikan bentuk roti nya mirip² telur dinosaurus yaa😂 #cookoadcommunity_bandung