Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Dipos pada February 1, 2022

Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Berawal dari merecook resep Goguma Ppang yang berseliweran dimana-mana.. lalu coba sedikit otak-atik resep sesuai selera kami. Goguma Ppang versi ini lebih berasa ubinya, karena kulitnya pun mengandung ubi.. dan alhamdulillah kulitnya tetap kres di luar dan kenyal di dalam. Bonusnya, kulit tidak menjadi keras walaupun sudah dingin dan dibiarkan di wadah terbuka.. Penambahan gula halus pada tepung ubi ungunya pun, menurut saya membuat rasa akhir roti mochi ini menjadi lebih nyaman di lidah, dan tampilannya pun jadi lebih cantik.. persis seperti ubi aslinya. Berikut saya tuliskan resep Goguma Ppang Eggless - Gluten Free yang ekonomis dan lokal banget.. ala saya tentunya. Balitaku yang sering banget bosan dengan nasi alhamdulillah suka sekali dengan panganan ini.. Pekan ketiga #PejuangGoldenBatikApron #gogumappang #ubiungu #rotimochi #mochibread #rotiubiungu #antigtm #fingerfood #mpasi #takaransendok #cookingwithkids

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok:

  1. Bahan Isian
  2. 5 sdm ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan
  3. Jika ingin lebih manis, tambahkan 2 sdm susu kental manis/madu
  4. 1 sdm margarin/mentega leleh
  5. Bahan kulit
  6. 5 sdm Tepung ketan
  7. 2-3 sdm tepung mocaf/singkong
  8. 5 sdm ubi ungu kukus yang sudah dihaluskan
  9. 2 sdm Gula pasir
  10. 1 sachet/65 ml santan kental yang dihangatkan
  11. 3 sdm margarin/mentega leleh
  12. Sejumput Garam
  13. Bahan topping
  14. Secukupnya tepung ubi ungu yang sudah disangrai sebentar
  15. Secukupnya gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok

1
Cuci bersih ubi ungu, potong-potong, kukus hingga matang. Kupas lalu haluskan
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 1
2
Membuat isian: campurkan semua bahan isian. Aduk rata lalu sisihkan.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 2
3
Mari mulai membuat adonan kulit. Campurkan semua bahan kering. Tepung-tepungan, gula pasir, dan ubi ungu.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 3
4
Aduk semua bahan kering tadi hingga rata. Tekstur menjadi berpasir seperti pada gambar.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 4
5
Masukkan santan kental yang sudah dihangatkan beserta margarin/butter lelehnya. Uleni adonan hingga rata dan halus.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 5
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 5
6
Bulat-bulatkan adonan kulit.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 6
7
Pipihkan, lalu beri isian secukupnya.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 7
8
Tutup isian, dan bentuk hingga menyerupai ubi/sesuai selera.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 8
9
Beri guratan dan lubang agar lebih menyerupai ubi :D (jika mau)
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 9
10
Siapkan topping: campur tepung ubi ungu dengan gula halus. Tes rasa, icip-icip dulu. Banyaknya gula sesuai selera ya.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 10
11
Gulingkan adonan roti ubi yang sudah dibentuk tadi. Tata dalam loyang yang sudah diberi baking sheet
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 11
12
Panggang dalam oven bersuhu sekitar 160-165 derajat celcius (untuk oven tangkring, gunakan api sedang cenderung kecil), agar kulit matang sempurna namun tidak gosong (kenyal di dalam, garing di luar). Panggang selama kurang lebih 20 menit hingga adonan mengembang dan terlihat ada bagian kulit yang pecah. Matikan oven. Hidangkan roti ubi ini selagi hangat.
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 12
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

Indomie Kuah Sop Telur Korea campur Siomay Kering (bukan seblak), segar dan gurih pas cuaca dingin!

ada yang sering ngalamin kuah sop banyak sisa?hmmm, kuahnya udah mengandung kaldu sapi/ayam, sayang banget kan kalo dibuang gitu aja. Mending diolah jadi lauk berikutnya, apalagi ada stok siomay goreng dan tik tak cikur! nagih banget kalo lagi hujan, tambah nasi pun oke kenyang...

Bibimbap 🥙

Bibimbap 🥙

Enaaaaakkkk

6 porsi
1 jam
385. Mochi Cookies chocochip (Korean cookies)

385. Mochi Cookies chocochip (Korean cookies)

Dibulan Desember ini banyak event ya mom ... ada request dari sahabat 3C dan juga ada tantangan dari mbak Imaimey diacara semarak clover berkreasi dg tepung ketan .... Btw Ada yg belum pernah tahu cookies yg lagi ngehits didaerah asalnya Korea bikin yuk biar gak penasaran ... kue ini unik perpaduan cookies dan mochi yg bahan utamanya dari tepung ketan dan termasuk jenis soft cookies ya ... luar kering renyah dalamnya kenyal enak banget bikinnya mudah ikuti step by stepnya ya smoga membantu tambah menu jualan kalian.... 18/12/21 Source: Dapur Rumi #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Coba bikin roti ini nambah smoked beef jadi ada rasa manis asin asin, biar rasanya lebih enak saja🤣🤣, Dulu pernah beli dikasih daging sapi enak juga

Korean Sweat Potato (Goguma)

Korean Sweat Potato (Goguma)

Sausnya sama dengan Korean Fried Chicken, lebih sehat dibanding kentang. Ubi yang dipakai bisa ubi kuning atau ubi merah. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Vegetarian

Tumis brokoli saos korea pedas

Tumis brokoli saos korea pedas

Biasanya masak ini pake saos tiram, pengen agak pedes sedikit tapi tetep bisa dimakan si bocil. Nah, ada nih saos pedas korea yang biasa dipakai bbq an, campur deh, rasanya pas dan enak. Si bocil juga suka 🤭 #ontymasakyuk #TiketGoldenBatikApron #masakbarengsikecil @dapur_onty @lemari_angkel

6 orang
30 menit
Korean Chicken Spicy

Korean Chicken Spicy

Aku suka masakan Korea, anak-anak juga suka, jadi hari ini kami memutuskan untuk masak masakan korea. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

🌺 Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

🌺 Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : Mbak Retno- Kaianiandra @Kaianiandra Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Cookpad Community Malang abis NGEBAKSO bareng mbak Retno pemilik akun cookpad Kaianiandra. Temanya tentang Food Photography - Pengaturan Segitiga Exposure, jadi tambah ilmu lagi tentang pepotoan 😍. Cuaca lagi ekstrim banget akhir-akhir ini, paling enak bikin minuman hangat yang menyehatkan. Kali ini ala ala Koreyaaah😆. Jazaakillahu khairan katsiran sharing ilmu dan resepnya mbak Retno, semoga jadi ladang pahala amal jariyah, sehat selalu untuk mbak Retno sekeluarga dan semakin menginspirasi😘😍👍. Data Exif : • lokasi pengambilan foto : dibagian belakang rumah • ISO : 300 • Aperture : f/2.2 • Exposure : 1/30 s • WB : manual #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu5 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang #ResepMinuman_Tatisolina 💞 Malang, Minggu-06 Maret 2022💞

+/- 2 gelas
+/- 20 menit
Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai🤭🤭 bener kan mak kai🤗💕 Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nya❤❤ semoga semakin solid juga tentunya 💕 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Sandwich Kubis ala Korea

Sandwich Kubis ala Korea

Golden Apron is baaack! Jadi semangat mau post resep nih setelah hiatus ngurus toddler 🤭 mari amankan #TIKETGoldenBatikApron with this simple recipe 🤗 #byrosaredia

2 orang
Bimbimbap ala2

Bimbimbap ala2

Menu semi diet buat anak wedok yg doyannya cuma wortel.. buka tutup kulkas bingung mau bikin apaan yg ga digoreng.. keinget makanan ala korea bimbimbab.. ceki2 alhamdulillah masih ada stock beef teriyaki dr fiesta .. jadi lah bimbimbab ala2 dengan bahan seadanya.. happy mommy karena cuma butuh sekejap sudah ready.. enak, cepat & ga pake ribet 😄😄

1 orang
+/- 15 menit, api panas
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Kemarin ini aku punya strawberry 1 pack bingung mau dibuat apa.Nah akhirnya coba buat ini deh.Nyesel baru nyobain buat skrg krn ternyata enakk banget😍 Seger manis strawberrynya cocok banget sama susu.Krn aku punya whipped cream juga aku tambahin sekalian di susu nya.Yumii😍 #PejuangGoldenBatikApron

1 botol
30 menit
Bibimbap

Bibimbap

Resep ke 4 #PejuangGoldenBatikApron Yang suka sayurann... yuk merapattt.... hehehe #menusehat #menudiet #brokoli #makanankorea

1 porsi
30menit
Korean Barbeque Chicken

Korean Barbeque Chicken

Kalo nonton drama Korea pasti selalu ngiler sama makanan-makanannya. Selain ramyeon sama street foodnya, menu satu ini jg enak banget buibu 😍 Masaknya simpel lagi, resepnya recook dari ig @/afwakitchen, mari kita coba~~

2 orang
Spicy Rabokki (Ramen Tteokbokki) 🔥

Spicy Rabokki (Ramen Tteokbokki) 🔥

Fire Ramen Tteokbokki yang super pedessss... Enak banget dimakan winter2 gini 😍

Sujeonggwa (Korean Holiday Drink)

Sujeonggwa (Korean Holiday Drink)

Enak bikin badan anget, tapi kalo suka pake es batu ya sah-sah aja Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mayak Gyeran (Telur ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur ala Korea)

Ada temen yang share d medsos cara pembuatan menu ini.. Tanpa mikir lgsg menuju ke dapur eksekusi... eh berhasil rupanya... Anak" sukaa bangett.. penolong dikala mommy males masakk hehhehhee.... 😁 ( 6th week ) #PejuangGoldenBatikApron #mycuisinemyadventures #kfood

Bulgogi Praktis

Bulgogi Praktis

Menu favorit suami & anak². Masaknya super gampil & bisa disambi². 😁

4~5 porsi
1 jam