Kimchi (Versi Sederhana)

Gimbap

Gimbap atau kimbap adalah makanan populer di Korea yang terbuat dari nasi putih (bap) yang digulung dengan lembaran rumput laut kering (gim), biasa dikenal dengan nama nori dalam Bahasa Jepang. Gimbap lalu dipotong-potong dengan ukuran sekali suap. Gimbap memang terinspirasi dari sushi gulung yang dibawa ke Korea pada masa kependudukan Jepang. Namun, gimbap berbeda karena nasinya dibumbui minyak wijen, bukan cuka beras seperti sushi. Makanan asal Korea ini banyak menarik minat masyarakat Indonesia loh. Saya yg berpengalaman di salah satu restoran Korea yg ada di Surabaya membagikan resep ini sesuai dengan apa yg sy bikin disana. Jadi buat kamu yg ingin coba bagaimana rasanya dan apasih bahan yg digunakan ? Yukk langsung aja simak resepnya Happy Cooking 😘

Tteokbokki Handmade Homemade 🥢

Dapur Bahagia hari ini masak menu korean yaitu " Tteokbokki " , bahan bahan yg diperlukan cara membuatnya cukup mudah . Rasa kue berasnya kenyal kenyal empuk didalam mulut dan kuahnya yg pedas manis gurih bikin nagihh yummy banget pokoknya 🔥💕👩🏻‍🍳 #marikitacoba bund 🥰 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #topokki #tteokbokki #koreanstreetfood #koreanfood

Topokki (dengan sosis)

Heii... lagi-lagi yang instan heheee Cemilan sambil ngedrakor nih, gampang banget bikinnya Bisa ditambahin pake topping favorite kalian loh (disini saya pakai topokki dari Mamasuka variant original & sosis single dari kanzler) #PejuangGoldenBatikApron

Jjamppong

Korea dikenal akan makanannya yang lezat dan pas di lidah orang Indonesia. Salah satunya Jjamppong yang saat ini mudah ditemukan di restoran ala Korea di Indonesia. Jjamppong adalah sajian mie berkuah yang dimasak bersama seafood. Tidak perlu keluar rumah untuk menikmati Jjamppong, kamu bisa membuatnya sendiri. Ini dia resepnya untuk kamu.

Simple Korean Sandwich

Bikin sarapan yang simpel, mengenyangkan dan bergizi ala cafe yang ada di drakor itu bisa kok. Bikin aja Korean Sandwich. Yang saya buat ini versi simple (apa yang ada di kulkas) tapi tetap dong dengan ciri khasnya, sandwich yang diisi dengan banyak sayuran, daging, telur dadar dan saos, serta dibungkus dengan kertas roti. Karena nggak punya smoke beef jadinya saya pake sosis siap santap aja. #Barampaan_RotiTawar #Barampaan #TIMSandwich #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Kalteng

ODENG /어묵 (fishcake)

#PejuangGoldenBatikApron #umma2

Kimbab Sostel ala Kay's Mama

Yang sering nonton drakor pasti tau makanan ini.. Kimbab/Sushi/Riceroll atau mungkin warga +62 nyebtunya nasi gulung 🤭 adalah nasi yang didalamnya bisa diisi ikan, daging asap, sayuran atau sosis dan telur bisa seperti punya saya 🤭 lalu digulung dengan rumput laut.. enak dicocol dengan kecap asin atau mayonaise 🤤

Dolsot bimbimbap

Terakhir sering banget makan korea n belom bosen2..tiap makan korean food selalu pesen bimbimbap n harganya lumayan yaa bund.. Otak mak2nya langsung muter Isi cm nasi,ndog,sayur2 sejumput sejumput hahahaha..langsung dehhhhhh bikin aja sendiriii #TiketGoldenBatikApron

Ayam Korea Gochujang

Recook dr youtube : Willgoz ya Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

Spaghetti Kimchi

Seringnya buat spaghetti bolognese dan carbonara aja kalo dirumah (liat resep naynay ya). Kali ini tertantang buat Spaghetti Kimchi tantangan dari Cilmin #Barampaan_SerbaPasta.Kebetulan memang selalu ready spaghetti didapur yaudah deh saya ikut #TimKimchi saja. Kebetulan penasaran sama Kimchi Homemade. Perpaduan masakan Italy dan Korea. Cocok banget dilidah Indonesiaku. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Ayam karage korean saos

Yang suka masakan korea wajib banget recook resep ini. Dijamin sikecil pun suka🤤

Korean Mango Yakult

Source : @yelvi_levani Segerr, simpel & enak.

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Sushi/Kimbab Goreng

Gimbab / Kimbab 향취

Gimbab adalah jenis makanan korea yang terdiri nasi yang dibungkus dengan rumput laut yanh dicampur dengan minyak wijenn... kemudian diisi dengan berbagai sayuran dan telur.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Kimchi

Ceritanya temen nanya resep bikin kimchi, waktu itu pernah bikin (recook dari resep moms lain di cookpad juga) nyari2 resepnya ga ketemu 🥲 Yaudah bikin lagi dengan resep seadanya, sebisanya dan seingetnya wkw. Sekalian upload disini biar kalau mau bikin lagi nyontek ke resep sendiri 😅😅

Folded Kimbap / Kimbap Lipat/ Rice Sandwich

Bikin makanan simple dan mengenyangkan. Bisa buat bekal, piknik, makan pagi-siang-malam yang ngga ribet 😄 Isinya bisa dimasukin apa saja sesuai selera ya 😊

Kimbap / Gimbap

Kabarnya danmuji merupakan isian wajib, tapi karena itu kurang umum di Indo, silakan ganti isian sesuai selera. Minyak wijen adalah bahan masak penting di Korea jadi bahan-bahan disiapkan menggunakan itu. Jika tidak punya, silakan memakai minyak goreng biasa.

Sigeumchi Namul

Minggu lalu saya nyoba bikin salad bayam ala korea. Katanya namanya Sigeumchi Namul. Akhirnya saya coba goggling apa sih sigeumchi namul ini. Ternyata mirip horenzo goma ae nya Jepang. Ke-duanya sama2 side dish dari bahan utama bayam/spinach/horenzo sih... Akhirnya sekarang saya coba modifikasi sigeumchi namul ini dengan mengkombinasikannya dengan resep horenzo goma ae. Kalo bayam korea pakai bawang putih dan minyak wijen, kalo bayam Jepang pakai wijen dihaluskan dan kecap asin. Seharusnya goma ae pakai gula, tapi kali ini saya skip gulanya. Bawang putihnya namul juga seharusnya mentahan , tapi saya pakai yg bubuk saja, supaya ga terlalu langu. Saya suka bayam seperti ini karena lebih fresh dan crunchy. Menyehatkan karena minyaknya hanya dari minyak wijen dan bayamnya juga ga ditumis lagi.

Korean Mango Milk

#PekanPosbar #OlahanAnekaBuah kali ini saya mengolah mangga. Prinsip pembuatan nya sama seperti membuat korean strawberry milk, hanya saja jenis buahnya diganti dengan mangga. Isi didalamnya terdiri dari selai, potongan buah dan susu. Sumber: @Novi_nur #CookpadCommunity_Bandung