Chicken Goguma Ganjeong

Dipos pada February 6, 2022

Chicken Goguma Ganjeong

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Goguma Ganjeong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Goguma Ganjeong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Goguma Ganjeong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Goguma Ganjeong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Goguma Ganjeong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Goguma Ganjeong diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Goguma Ganjeong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Goguma Ganjeong memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya mencoba resep ini krn pas ada banyak ubi, resep ini sangat simple tapi cukup mengenyangkan. Perpaduan ubi dan ayam dengan bumbu manis,pedas,asin gurih.yg jelas enak makan tanpa nasi dengan sayuran oseng wortel,kentang dan sosis.enak banget❤💕😍 masih tetap menggunakan tepung suepr crispy yg buat ayam terbalut tepung dengan super crispinya dari @dapurkobe #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Goguma Ganjeong:

  1. 300 gram ayam dada fillet,potong kotak2 kecil
  2. 2 buah ubi kuning,kupas potong kotak2,kukus
  3. Wijen sangrai di sesuaikan
  4. ☘️BAHAN TEPUNG CRISPY:
  5. 4 sdm tepung super kobe kentucky,dicairkan,tdk encer tdk kental
  6. 4-5 sdm tepung super kentucky kobe,buat baluran
  7. ☘️BAHAN SAUS:
  8. 2 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus sambal
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1/2 sdt bubuk cabe (bs di skip)
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/4 sdt kecap asin
  14. 1/4 bawang bombay iris2
  15. 1 siung besar bawang putih iris2 tipis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Goguma Ganjeong

1
Ayam fillet yg sdh bersih dipotong potong lalu buat cairan tepung super crispy kentucky kobe, cairkan, adonan tdk encer dan tdk kental.masukkan potongan ayam, aduk merata lalu biarkan 10-15 menit di kulkas.panaskan minyak. Ayam yg sdh dirend dalam tepung cair, pindahkan ke tepung kering aduk merata,sehingga ayma tertutup tepung
Chicken Goguma Ganjeong - Step 1
Chicken Goguma Ganjeong - Step 1
Chicken Goguma Ganjeong - Step 1
2
Goreng sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Lalau ubi yg sdh di potong kotak2 kecil goreng sampai matng jng terlalu kering yah
Chicken Goguma Ganjeong - Step 2
Chicken Goguma Ganjeong - Step 2
Chicken Goguma Ganjeong - Step 2
3
Siapkan bahan saus: tumis 2 bawang sampai harum.
Chicken Goguma Ganjeong - Step 3
Chicken Goguma Ganjeong - Step 3
Chicken Goguma Ganjeong - Step 3
4
Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram serta kecap asin.saya tambahkan kecap asin dan gula pasir, setelah tercampur rata matikan api.masukkan ayam dan ubi aduk aduk merata
Chicken Goguma Ganjeong - Step 4
Chicken Goguma Ganjeong - Step 4
Chicken Goguma Ganjeong - Step 4
5
Setelah tercampur rata pindah kedalam pinggan dan beri taburan wijen sangrai.
Chicken Goguma Ganjeong - Step 5
Chicken Goguma Ganjeong - Step 5
Chicken Goguma Ganjeong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean mayo sandwich 🥪

Korean mayo sandwich 🥪

Awalnya , aku merasa bosen sama nasi , padahal aku tiap hari makan nasi , kebetulan ada roti mau exp , yaudah deh bikin ini ajaa #chefkilukaIndonesia

1 orang
30 menit
Korean mushroom aka jamur resep korea

Korean mushroom aka jamur resep korea

Karena anak2 suka nonton mukbang jamur korea di youtube jadi lah mama disuruh bikin krn penasaran rasanya...oke yuk berangkat ke dapur...jamur bisa disesuaikan selera masing2 yah...

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Punya strawberry tadi pagi beli di Abang yang lewat rumah, iseng buka" you tube....... eeeh berseliweran resep Korean Strawberry Milk, akhirnya aku mencoba dengan ala" Dapoer Chiensyn Kuliner dan ternyata enak juga , manis, asam, dan tentunya membuat suegeeer guys, cobain deh apalagi di tambah batu es #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
15'
Korean mango Yakult

Korean mango Yakult

Setelah korean mango s'berry yang sudah viral, sekarang ada buah mangga yang makin segar dipadu sama yakult. ini bikin pencernaan semakin lancar. Mangga sedang musim, saatnya bikin varian buah yang beda dari biasanya. Silakan dicoba, takaran dan bahan disesuaikan dengan selera.

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Bucinnya drama korea angkat tangan!! 😄Pengen dehh jadinya makan ayam goreng ala ala streetfood korea, yukk ahh bikin seadanya bahan🍗💃💃 mon maap kalo ga sama kyk yg di Korea rasanya, belum pernah nyobain juga yg di Korea 🥺

6 orang
1 jam 30 menit
BBQ ala korea

BBQ ala korea

Berawal pecinta drakor dan mencoba bbq-an dg ala kadarnya dan dengan cita rasa Indonesia wkwkwk

5orang
1jam
Korean spicy chiken skin

Korean spicy chiken skin

Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.

Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

Source @Ella_H Siang2 gemulai lazy begini enaknya ngapain yaaa aaahaa keingetan Korean Dragon Fruit Milk nya mba Ella 🤤🤤 mumpung ada bikin aahh #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

Kimci bon cabe

Kimci bon cabe

1 orang
10 menit
Kimbab

Kimbab

Korean Sweat Potato (Goguma)

Korean Sweat Potato (Goguma)

Sausnya sama dengan Korean Fried Chicken, lebih sehat dibanding kentang. Ubi yang dipakai bisa ubi kuning atau ubi merah. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Vegetarian

Jjampong - 짬뽕

Jjampong - 짬뽕

Comment : Resah dan Gelisah, Hujan turun tanpa rasa bersalah.. Jjampong, saya suka banget noodle soup ini begitu slurping di korean diner di daerah Van Ness DC, literally versi instantnya suka sejak saat itu, neoguri yg bisa dibeli di Asean Market juga Nissin dan Supermie. Mie rasa seafood pedas yang jadi signature Korean Ramyun. di DC, seafood yang fresh mudah beli di Marina - sebuah Pier dipinggir sungai Potomac, jadi kalau pengin Jjampong tinggal beli Korean seafood ramyun masak bersama udang, cumi dan kepiting semuanya segar just off the water, apalagi kalau ditambah oyster kimchi, yang juga fresh dan harus mecah sendiri dr cangkangnya. di Jakarta biasanya sy beli Jjampong pouch di MGH, product import dr Korea dan cukup murah 70-99 ribu bisa untuk 2 porsi, tapi sy biasa beli yang edisi 70 rb karena rasa dan isi seafood daging nya sama saja dengan yg mahal. Gegara pas pengin tapi hanya ada yang 99 ribu, akhirnya beli seafoodnya aja dan bikin sendiri,.. hehehe mak mak irit, dan jelas rasanya lebih bold karena fresh, plus bumbunya juga suka suka kita sendiri.. #LivinginUS

4 porsi
30 menit
Korean BBQ ala Resto

Korean BBQ ala Resto

Rasanya light dan gampang banget bikinnya 🧡 beberapa modif aku share di notes, resep ditulis sesuai aslinya yaa 🙂 Selamat mencoba! #TiketGoldenBatikApron 🙂 Source: Chef @devinahermawan

Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Sup Rumput Laut (Miyeokguk)

Resep sup rumput laut ini sebenernya bukan resep otentik korea. Biasanya sup rumput laut korea yang asli pakai beef/seafood untuk proteinnya. Di resep ini saya tidak pakai protein dan bawang putih karena sudah pakai beef bone broth. Kalau kalian tidak pakai beef bone broth, bisa tambahkan bawang putih cincang dan daging sapi yang dipotong kecil sebelum tahap awal menumis rumput laut.

2-3 porsi
Ayam pokpok indomie gochujang halal

Ayam pokpok indomie gochujang halal

Youtube channel Rozalina

1 porsi
30 menit
Donat korea isi coklat (tepung ketan, tanpa ragi)

Donat korea isi coklat (tepung ketan, tanpa ragi)

Rasanya manis kenyal dan enak. Saya isi coklat meses. Coklat batang lebih bagus dan lebih lumer. Donatnya agak ngembang dikit pas digoreng padahal ga pake ragi dan baking powder. Seperti biasa resep utk porsi sedikit, saya dpt 8 buah. Klo mau byk tinggal dikali lipat. 😊

Toppoki Simple

Toppoki Simple

#TiketGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Korean crab jeon (crab stick omelette)

Korean crab jeon (crab stick omelette)

Di kulkas masih ada crabstick, akhirnya dibuat masakan simpel dan enak ini. Yuk dicoba mom resepnya. Bisa dimakan begitu saja bisa juga jadi lauk Source: @nursitaanjarsih

Oseng udang labu saus bulgogi

Oseng udang labu saus bulgogi

Korean Pancake (Pajeon)

Korean Pancake (Pajeon)

Gegara nonton drama korea yang menjadikan snack andalan mereka pancake a la korea. Jadilah saya penasaran seperti apa sih..rasanya. Berburu resep di P*nter*st, setelah kubaca2 ternyata adonan dan bumbunya rada2 mirip ote2 atau weci..bakwan atau bala2..😁 Baiklah..kucoba bikin saja..pasti rasanya ada beda..