Healthier Bibimbap

Dipos pada February 13, 2022

Healthier Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Healthier Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Healthier Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Healthier Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Healthier Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Healthier Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Healthier Bibimbap diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Healthier Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Healthier Bibimbap memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dua kali makan Bibimgo di SaladStop suka banget, gak kalah enak dari Bibimbap Bornga. Namun sayangnya membeli SaladStop membuatku jauh dari tas Givenchy incaranku. Yasudah, kita bikin saja! Hwaiting!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Healthier Bibimbap:

  1. 1 potong dada ayam atau 200gr sliced beef, sesuka hati aja tergantung ekonomi masing-masing
  2. Nasi yang udah mateng, saya pakai nasi merah-coklat-shirataki
  3. 1/2 zuchinni, julienned
  4. 200 gr Toge korea yang langsing tapi panjang
  5. 200 gr Selada segar, makin banyak makin lancar
  6. Kimchi sawi/ lobak
  7. 1 sdm Gochujjang
  8. 1 sdm Samjjang
  9. Minyak wijen ottogi, ini wajib yah soalnya minyak wijen korea itu pake roasted sesame jadi lebih โœจharumโœจ
  10. Garnish seperti danmuji atau telur mentah, kembali lagi sesuai kesukaan dan ekonomi masing-masing ๐Ÿ™๐Ÿป

Langkah-langkah untuk membuat Healthier Bibimbap

1
Diurutin yah biar masaknya cukup pakai satu teflon ๐Ÿคฃ Awali dengan cuci selada dan potong halus
2
Tumis zuchinni dengan sedikit minyak wijen, sampe lemes aja gak usah gosong. Tiriskan dan sisihkan.
3
Lanjut tumis toge korea sampai sedikit lemas, bisr ada crunch-nya sedikit.
4
Lanjutkan dengan masak daging ayam atau sapi. Tidak perlu dibumbu atau dikasih minyak tambahan ya.
5
Siapkan nasi di dalam mangkuk atau kendi keramik korea, semampunya dan sepunyanya aja. Saya pake mangkuk hankuk warisan ibunda ๐Ÿ™๐Ÿป
6
Hias nasi dengan selasa, zuchinni, toge, dan daging dengan cantik. Tambahkan kimchi, danmuji*, dan telur mentah* *optional
7
Di mangkuk kecil, campurkan 1sdm gochujjang & 1sdm samjjang dengan 100ml air. Jika hipertensi bisa gunakan 1/2 samjjang. Aduh sampai rata.
8
Tuangkan saus gochu-samjjang secukupnya ke atas bibimbap. Jangan lupa makannya sambil nonton variety show biar serasa ada di koreyah ok!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dolsot Bibimbap

Dolsot Bibimbap

Akhirnya Bikin bibimbap lg , ngidam nya lama bgt tp baru bisa bikin lg dengan resep saus baru . #bibimbap #NasiKorea #NasiCampurKorea #KoreanFood #Sayur #KoreanMixedRice #Dolsot #Tukbaegi #Claypot #MakananKorea #BibimbapAyam #SliceCuteCake

2 Porsi
Kimchi timun (oi sobagi kimchi)

Kimchi timun (oi sobagi kimchi)

Tema palawija kali ini, masak yg ala2 Korea,kebetulan masih punya bahan2 kimchi,resep dari @itikkecil, dengan tambahan gochujang dari saya, untuk resep asli silakan klik link di bawah ya https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=USvnKZUnoaGv75BvQ87ZGyx1&shared_at=1634128527 #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Buat pecinta ayam dan yang berbau korea. Menu ini cocok banget. Si adek request lagi Ayam Goreng Korea. Kalo jajan diluar mahal mak. So, Bikin sendiri doong ngirit Kantong. Biar ga bolong. Alhamdulilah anak anak doyan, ludes setiap bikin. Yang suka Manis asam pedas, cocok nih. Buat yang suka pedes gila, tinggal ditambahin cabenya. Skalian ikutan posbar menu ala restoran. Kita pindahin restoran ya ke dapur kita aja mak. Makan kenyang, Kantong nyaman ๐Ÿ˜ #PekanPosbar

Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Iseng iseng campur bahan, ternyata enaak ๐Ÿคญ

2 orang
30 menit
Kimbab ala rumahan

Kimbab ala rumahan

Bismillahirrahmanirrahim... Selain mie pedas nya Korea rameon... Kimbab juga makanan yang di sukai si kiddos... Kalo bikin sendiri bisa lebih banyak dan lebih irit pastinya ๐Ÿ˜... Karena si bontot agak susah makan ,jadi emak suka bikin ini...buat sarapan atau makan siang nya... Walaupun dengan bahan yang seadanya...pasti ludes... Resep ke-3 #kimbabalarumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #resepmakwin

1 porsi
35 menit.
Telur Dadar Gulung Ala Korea

Telur Dadar Gulung Ala Korea

Siapa nih yang suka nonton drakor dan suka liat menu sarapannya ada telur dadar gulung akhirnya nyoba bikin dehโ˜บ๏ธ

4 orang
30 menit
Korean Strobery Milk

Korean Strobery Milk

Saya buat Korean Strobery Milk untuk menemani putri kami yang sedang belajar di rumah. Segar, nikmat dan sehat๐Ÿ˜‹, sebagai obat kangen dia nongkrong di Cafe sama teman-temannya sebelum pandemi๐Ÿคญ #PekanPosbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Dubu jorim

Dubu jorim

Enakk Selamat mencoba teman teman Cooksnap dari Rika erviana https://cookpad.com/id/resep/15124864-dubu-jorim-tahu-pedas-ala-korea?invite_token=qAdht68rsdmdUJ5bHCVq61YK&shared_at=1630052276 #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok

16 potong
40 menit
BULGOGI ~ Simple 2 bahan saja

BULGOGI ~ Simple 2 bahan saja

Bikin bulgogi lagi. Yang ini lebih simple. Cuma pakai daging & saus bulgogi. Plus minyak sebetulnya. Minyaknya ga usah dihitung ya... standard dalam masak-memasak ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Begini aja udah enak. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘โค sampe pingin digadoin

Hotteok ๐Ÿฅž

Hotteok ๐Ÿฅž

Korean pancake ๐Ÿฅž Ga seribet yang aku bayangin ๐Ÿ˜ Empuk kenyal, walaupun udah dingin tetap empuk dan kenyal. Aku pakai resepnya @bundaei โค๏ธโœจ terimakasih banyak bunda ei ๐Ÿค— Untuk isiannya sesuain stok yang ada dirumah dan step ada yang sedikit aku ubah agar irit cucian piring ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿค— #cookpadcommunity_jakarta

Tetteopoki alias Topoki ala2 versi enak

Tetteopoki alias Topoki ala2 versi enak

Akibat lagi Isolman tp lagi pengen makan Topoki. Dari pada beli di luar, mending bikin sendiri. Ini ke 2x nya saya buat sendiri, rasanya ga jauh dari yg aslinya loh

3 orang
20 menit
Korean Cake Lunch Box

Korean Cake Lunch Box

Turut meramaikan GA special dari Teh Devi @Mamup_Recipes dalam rangka mensyukuri hari lahirnya. Semoga Mam Upay selalu dilindungi Allah SWT, dilancarkan rezekinya, semua keluarga dalam keadaan sehat, panjang umur dan juga selalu tetap menginspirasi padersay semua. Nah tema kali ini kita masak masak ala Korean cuisine, memang enggak ada habisnya ya yang namanya kuliner Korea selalu viral. Saya mencoba bikin Korean Cake Lunch Box. Cakenya lucu imut seukuran burger untuk diameter nya. Ini ternyata juga cocok loh karena pas untuk 1 orang/box basic cakenya Saya memakai cake coklat kukus, boleh memakai basic cake apa aja tergantung selera. Semoga mama Upay berkenan ya Source : KristinaHeryawati https://cookpad.com/id/resep/924464-simple-buttercream-3-bahan #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

4 porsi
1 jam
Bakso seafood korea home made by fitashaa

Bakso seafood korea home made by fitashaa

Lagi lagi pen makan enak tapi low budget wkwk bikin sendiri modal bakso seafood 15k udah sewajan

Gingseng Chicken Soup Samgye-tangย (์‚ผ๊ณ„ํƒ•;ย ่”˜้ท„ๆนฏ)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tangย (์‚ผ๊ณ„ํƒ•;ย ่”˜้ท„ๆนฏ)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tangย (์‚ผ๊ณ„ํƒ•;ย ่”˜้ท„ๆนฏ) Berhubung saya tidak bisa menemukan Gingseng Segar di toko-toko Korea yang berada di Bali namun saya dapat menemukan Doraji yang agak sedikit mirip dengan Gingseng; aroma serta rasanya juga sama. Maka dari itu, saya menggantikan Gingseng Segar dengan Doraji . Biasanya orang-orang Korea memasukan beras ketan ke dalam perutnya ayam namun kali ini saya tidak memakainya. Bagi kalian yang memiliki Gingseng Segar dan beras ketan; alangkah baiknya dipakai semuanya supaya rasanya lebih otentik dan lezat. Bagi kalian yang tidak memilki kompor gas, slow cooker ataupun panci ; rice cooker bisa digunakan untuk membuat sop ini. Selamat mencoba, para sobatku!

1 orang
1 jam 30 menit
#327. Sundubu Jjigae ์ˆœ๋‘๋ถ€ ์ฐŒ๊ฐœ (Sup Tahu Pedas)

#327. Sundubu Jjigae ์ˆœ๋‘๋ถ€ ์ฐŒ๊ฐœ (Sup Tahu Pedas)

Annyeonghaseyo emak emak kesayangan ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Ini karena terlalu sering nonton drakor dan ngeliat kuliner nya orang-orang Korea, jadi nya penasaran deh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Dan memang hasilnya enak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Beef Bulgogi (186kalori) #MenuDiet2

Nah kalau udah coba resep ayam kemarin sekarang kita coba daging, yang ini praktis banget๐Ÿฅฐ

3 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama aq pngen bikin minuman ini.. tp karna beli stroberi didaerahku gak ada..jarang yg jual. Harus ke kota dlu.. hehehe.. atau ke kios buah yg jualnya buah2 komplit.. syeger bgt trnyata sekalian ramein arisan cooksnap Kopijos yg jatuh Pd mbak Aliyya.. aq kirim yg simpel aja ya mbak.. hehehe Sumber @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_Liyya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
5menit
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Tadi sarapan ini,, buat cepet dan ga ribet.. Dimakan selagi hangat,, hmmm Mashitdaaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ isian kacang sangrai dgn gula pasir & kayu manis bikin mau gigit teruss .. Cobain bikin yuuk ๐Ÿ™‚

7 pcs
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @Izza_2427 Sore yang mendung,pingin minum yang hangatยฒ,jadi coba bikin minuman saenggangcha nya mbak Izza,enak ๐Ÿ˜‹ #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #CookpadCommunity_Palembang