Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi)

Dipos pada February 13, 2022

Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kakmin @itikkecil Akhir² ini lagi sibuk banget,masakpun seperti dikejar² deadline 😂 Dah berapa hari mau bikin kimchi timun nya kakmin,tapi Qodarullah baru sempat dihari terakhir,seperti kata pepatah "Lebih Baik Terlambat Daripada Tidak Sama Sekali" 😂😂😂 #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi):

  1. 500 gr timun
  2. 1 sdm garam
  3. 30 gr daun bawang
  4. 2 siung bawang putih,cincang
  5. 50 gr wortel
  6. 50 gr bawang bombai
  7. 25 gr gochugaru (saya pakai boncabe)
  8. 1 1/2 kecap ikan
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. 1/2 wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi)

1
Cuci bahan² dan potong² seuai selera
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) - Step 1
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) - Step 1
2
Taburi garam disetiap permukaan timun,lalu diamkan selama 20 menit
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) - Step 2
3
Masukkan semua bahan dalam mangkuk,tambahkan,kecap ikan,garam,gochgaru dan wijen,aduk rata,sisihkan
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) - Step 3
4
Setelah 20 menit,cuci sebentar timun,lalu campurkan timun ke sayuran,aduk rata
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) - Step 4
5
Masukkan kedalam wadah,tunggu hingga kurang lebih 8jam untuk proses fermentasi,baru kemudian masukkan kedalam kulkas
Kimchi Timun (Ok Sobagi Kimchi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Kimbab: 김밥

Fried Kimbab: 김밥

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Resep ini pasti dicari kamu pada saat banyaknya daging di kulkas sehabis kurban Idul Adha. Yup ini simple bgt kamu pasti bisa dan enak valid no debat

2 orang
45 menit
Hotteok

Hotteok

Source Irene

Sijang Tongdak

Sijang Tongdak

Bismillah Event special #KomunitasPaders bareng hajat @Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine. Dipostingan kedua saya masih mengusung tema street food yang enak dibikin lauk, ayam goreng kunonya masyarakat korea. Teruntuk yang punya hajat, ninisay @Mamup_Recipes semoga Allah selalu melindungimu dan keluargamu. Tetap sehat dan bahagia terus ya ninisay... semoga dengan bentuk sedekah seperti GA gini Allah ganti untukmu rizki yang berlipat-lipat, aamiin ya robbal alamin. #Goda_Paders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Korean Street Toast Sandwich

Korean Street Toast Sandwich

Assalamualaikum Wr Wb. Berikut Entry kedua saya ikut meramaikan GA special dari Teh Devi, @Mamup_Recipes dalam rangka mensyukuri hari lahirnya. sehat selalu ya Teh, jaga kesehatan, minum vitamin, makan yg banyak di saat kondisi seperti ini supaya imun kita terjaga, Semoga Mam Upay dan keluarga selalu dilindungi Allah SWT, semua keluarga dalam keadaan sehat, panjang umur dan juga selalu tetap menginspirasi padersay semua. Saya membuat roti bakar ala korea, hampir mirip roti john di Indonesia yang memakai telur dadar. “street toast” ini setiap pagi banyak yg menjualnya di sepanjang jalanan negara korea sana untuk para pekerja. Terdiri dari dua potong roti panggang yang di isi keju, sayuran, telur, ham atau sosis. Yuk kita bikin sendiri di rumah untuk sarapan pagi kita. Source : metdaan (Pinterest) #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 orang
30 menit
Canned Mackerel Kimchi Rice Bowl

Canned Mackerel Kimchi Rice Bowl

Saya belom bikin microgreen nya, lagi ga punya benih ya sebenernya (gampang padahal, cuman butuh bbrp hari juga untuk panen) jadi diganti dengan irisan daun bawang dan untuk pemanis mata diberi taburan roasted biji wijen

Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim) 

Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim) 

4-6 orang
30 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Source: Evis Dewi Sarwendah Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=z6Je3jbuDzKP6njckqm52hor&shared_at=1611219020 Minggu ini #KegiatanREcookCOboy merecook resep mbak Evis. Di antara ketiga resep, yang menarik buat saya adalah sup tahu pedas ala korea selatan ini. Sebenarnya saya lebih suka masakan lokal yang kaya rempah-rempahnya. Tapi kali ini mencoba keluar zona nyaman memasak masakan luar negeri. Kalau saya searching di google, bahan-bahan dan bumbunya berbeda ya bun. Tetapi memang resep mbak Evis ini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Lebih mudah meraciknya dan bahan-bahannya tersedia di warung terdekat tentunya 😁. Udang saya ganti ayam dan sossis ayam juga sawi putihnya saya ganti sawi hijau. Level kepedasannya pun sesuai selera orang rumah saja. Air jeruk nipisnya pun saya kurangi karna pak suami nggak suka masakan yang terlalu asem. Terimakasih resepnya ya mbak Evis, semoga berkenan 🙏😉 📌 Rembang, 21 Jan 2021 #KRECOEvis #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #KoreanFood #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #OlahanTahu

Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Hidup itu terkadang bukan menemukan siapa kita, tapi 'membuat', siapa kita. -Self Reminder- Masih edisi #ArisanKopijos_Asri , cooksnap resep-resepnya mb @asriwida_204, bareng #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #ResepDonatIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Ala Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Ala Korea)

Sepakat yah kalo apa-apa yang bertema Korea sedang in banget di Indonesia. Selain seputar entertainment-nya, kuliner khas negeri gingseng itu juga menarik untuk dinikmati. Kenalan yuk dengan kuliner Korea! Sigeumchi artinya bayam. Menu ini biasa dijadikan pendamping (bangchan) bagi daging-dagingan di Korean BBQ resto seperti Buatnya gampang banget. Bahannya sederhana dan mudah ditemukan. Yang pasti ini enak guriih. Buat saya yang nggak doyan kimchi, menu ini cocok jadi alternatif untuk menyeimbangkan rasa saat makan daging yang berlemak. Karena ini berbahan sayuran, jadinya segar gitu. Buat yang kurang suka aroma bawang putih mentah, silakan dikurangi yah takarannya. Bisa pakai 1 siung kecil saja. Cooksnap resep dari @inekitchenn terima kasih inspirasinya :) 👩‍🍳 030621 ✏️ 030621 🌐 040721 #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Kopijos_LihaiCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

2 orang
10 menit
Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Lagi pengen banget makan ramen, adanya bihunku, estimasi kalori 627 kalori.

1 porsi
25 menit
Korean Strawbbery milk

Korean Strawbbery milk

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

4 orang
20 menit
Kimchi Jiggae

Kimchi Jiggae

Remaking the most favorite homey stew in Kdrama. Super simple. Hanya 3 langkah aja.

1 orang
15 menit
Kimbab homemade (sushi gulung)

Kimbab homemade (sushi gulung)

1 porsi
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Perdana bikin penasaran rasanya ternyata enak apalagi dimakan pas masih hangat disore hari pas hujan2 pula. Asli uenak banget. Kalau gak ingat anak wes tak habisin sendiri 😊

134. Galbitang / Sup Sapi & Lobak ala Korea

134. Galbitang / Sup Sapi & Lobak ala Korea

Selamat sore semua......cuaca terik tp ada angin dingin gini enak banget makan sup.....alhamdulillah di kulkas ada semua bahannya....cuss lah bikin yg anget2...dan resep ini aQ intip dr @dapoer_CehLina terimakasih cece resepnya mantul 😉 ohya teman2....yg mau cooksnap dan kebetulan tidak suka atau tdk menjumpai lobak, bisa diganti dengan kentang atau wortel yah....kemarin aQ coba pakai kentang & wortel dg resep yg sama, rasanya mantuulll banget 😉😉😉 Source: @dapoer_CehLina https://cookpad.com/id/pengguna/25527654?invite_token=tG7yY4vD4bxHNSnbe1Pg4fmi&shared_at=1626248570

4 orang
1 jam
Korean milk Strawberry Diet gula

Korean milk Strawberry Diet gula

Recook korean milk Strawberry @contohmenudiet tapi strawberry jam nya Versi aku

1 orang
2 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Lagi kangen bikin roti, yg kmaren" sempet viral ya mak 🥰🤤 tp jujur aq juga suka sih ni.. sempet nyoba 2 macem keju, cream cheese dan quick melt sama sama enak. Cuman kalo pake quick melt lebih ramah dikantong 🤣

2 buah
2 jam