Samgyetang

Dipos pada February 6, 2022

Samgyetang

Anda sedang mencari inspirasi resep Samgyetang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samgyetang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samgyetang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samgyetang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Samgyetang adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Samgyetang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samgyetang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samgyetang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samgyetang:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah ubi
  3. 2 sdm beras ketan (tergantung besar ayam)
  4. 30 siung bawang putih
  5. 3 batang daun bawang
  6. Jahe
  7. Air
  8. Tusuk sate
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Gula
  12. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Samgyetang

1
Siapkan 1 ekor ayam utuh tanpa leher, ceker, dan jeroan.
Samgyetang - Step 1
2
Potong besar daun bawang, potong2 ubi, kupas bawang putih dan jahe.
Samgyetang - Step 2
3
Cuci beras ketan
Samgyetang - Step 3
4
Isi perut ayam dengan beras ketan, bawang putih, ubi, kemudian tutup dengan tusuk sate agar isinya tidak tumpah.
Samgyetang - Step 4
Samgyetang - Step 4
5
Masukan ayam ke dalam panci isi air hingga ayam terendam semua, masukan daun bawang beserta akarnya, sisa bawang putih, jahe.
Samgyetang - Step 5
6
Masak hingga mendidih dengan api besar, setelah mendidih kecilkan api lalu tunggu 60 menit, masukan penyedap, garam, gula, lada, koreksi rasanya. Tunggu 30 menit lagi.
Samgyetang - Step 6
7
Saya lupa malah masukin ubi ungu jadi airnya berwarna ungu. Dan baru ingat d foto setelah sebagian dimakan.πŸ˜…
Samgyetang - Step 7
Samgyetang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramdon / Chapaguri

Ramdon / Chapaguri

Haloo Lur ! Menu ini memang sudah lama viral ya.. pernah muncul juga di film Parasite. Cuma baru kali ini saya sempat foto dan post di Cookpad, soalnya saya jarang banget makan mie instan. Ya meskipun caranya kek bikin Mie Instan biasa sih haha. Menu ini gabungan dari 2 mie instan Korea : Chapagetti & Neoguri Maka jadilah.. Chapaguri πŸ˜†

Β± 2 porsi
Β± 15 menit
Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Sigeumchi Namul (Salad Bayam Korea)

Super simpel tapi enak nih. Gurih gurih gimana gitu. Oiya kalau suka pedas tinggal tambahin bubuk cabe aja yah. Cobain yuk πŸ€— #idemasakku #pekanposbar #serbadirebus #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

Kimchi

Kimchi

Ceritanya temen nanya resep bikin kimchi, waktu itu pernah bikin (recook dari resep moms lain di cookpad juga) nyari2 resepnya ga ketemu πŸ₯² Yaudah bikin lagi dengan resep seadanya, sebisanya dan seingetnya wkw. Sekalian upload disini biar kalau mau bikin lagi nyontek ke resep sendiri πŸ˜…πŸ˜…

Hotteok

Hotteok

Setelah nonton Bangtan BOMB episode Hotteok Time During Break,makin penasaran dengan camilan populer ini, Berbekal apa yang ada di dapur,akhirnya eksekusi juga, Gurih,crispy dan isi an yang meleleh saat di santap,yummi....bikin ketagihan.

2 orang
Bekal anak korean bbq

Bekal anak korean bbq

Sekolah udah muali aktif lagi nie mom... Saatnya siapin bekal buat anak ke sekolah.. Nie simpel bgt praktis.. D jamin anak suka

1 orang
5 menit
Nasi Sushi / Nasi Kimbab

Nasi Sushi / Nasi Kimbab

Gara-gara keseringan nonton mukbang jadi ngiler pengen makan kimbab. Beli-beli bahan akhirnya coba bikin. Setelah googling ternyata cara masak nasinya beda sama nasi biasa.

Tteokbokki

Tteokbokki

Lagi nonton drakor, kebetulan ada scene yang lagi makan tteok, ehh jadi ke pengen dong, akhirnya bikin tteok sendiri pake resepnya mba vina Cocok banget emang yaa buat temen nonton drakorπŸ˜‹ Source: @vinahimatur #CookMemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Korean Pancake (Yachaejeon)

Korean Pancake (Yachaejeon)

So simpleee tapi rasanya yummy πŸ‘ Rasa pancakenya sendiri mild, ditambah cocolannya jadi enak seger asem manis asin 😍 Karena saya tambahkan lagi sayurannya jadi hasilnya ketebalan dan bagian yang garing sedikit aja. Kalau mau lebih garing dibuat yang tipis aja ya atau bisa juga buat kecil2 mirip pancake manis gitu. Wajib dicoba dengan saus cocolannya yah πŸ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tteobokki Brokoli Panggang

Tteobokki Brokoli Panggang

Terinspirasi dari chef Devina Hermawan , Dan penasaran juga rasanya , kentangnya diganti tteobokki aja , kebetulan punya frozen tteobokki di kulkas .. πŸ₯¦ #PekanPosbar #Brokoli

2 orang
45menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah, siang siang minum yg segar segar yukkk, manfaatkan buah yg ada dirumah hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Minumansegar #Koreanstyle

Dakbal KW (Ceker Pedas ala Korea)

Dakbal KW (Ceker Pedas ala Korea)

Beliin ceker buat mpasi anak. Tp ternyata ndak begitu suka bund. Akhirnya lihat temen bikin status makan dakbal wkwk. Kepingin donk bund saya. Akhirnya bikin. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PawonCesansan #Dakbal #CekerTanpaTulang #Ceker

2 orang
3 jam
Dakgangjeong & Jumeokbap Mudah Dibuat dan Enak

Dakgangjeong & Jumeokbap Mudah Dibuat dan Enak

Duh, siapa nih yang suka liat drakor tp ngiler lihat makanannya yuk ngacung bunda 😁 Nah, kebetulan saya penasaran sama ayam korea yang warna merah itu lho. Ubek2 resep tapi pengen cari yang originalnya, dapat deh langsung dari salah satu situs web dari korea sono. Khusus muslim ada bahan yg bisa di skip ya.

2 orang
45 Menit
Mie Pedas Korea Lemonilo

Mie Pedas Korea Lemonilo

Mie mie mieee... udah ah tak ada kataΒ² selalin aku menyukainya... takkan pernah kutolak jika ada yg memberinya cumaΒ²... hahahah SehatΒ² buat mba Ruth dan keluarga yaa..πŸ€—πŸ₯° Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

176. Salad Bayam (Sigeumchi Namul)

Bismillah.. Upload #PekanPosbar dengan Tema #SerbaDirebus . dengan resep side dish yakni Salad bayam atau Sigeumchi Namul. Yg demam drakor pasti pernah coba nih. resep simple dan menyehatkan. cocok jg buat sy untuk menu diet 🀭 Source : Ira H (ItikKecil) #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #SaladBayam #KoreaDish

Korean crab jeon (crab stick omelette)

Korean crab jeon (crab stick omelette)

Di kulkas masih ada crabstick, akhirnya dibuat masakan simpel dan enak ini. Yuk dicoba mom resepnya. Bisa dimakan begitu saja bisa juga jadi lauk Source: @nursitaanjarsih

Tteokbokki Homemade

Tteokbokki Homemade

Daripada ngiler pas liat drakor ajaa. Yok marii kita realisasikan tteokbokki dengan bahan kearifan lokal πŸ‘β€

2 orang
1 jam
Kkwabaegi (Donat korea)

Kkwabaegi (Donat korea)

Gara gara nonton drakor Ada si donat kepang ini Jadi penasaran apa bedanya dengan donat biasa πŸ€­πŸ˜†

5 orang
2 jam
Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

Ayam Popcorn Pedas Dengan Kimchi Kyuri

21/09/2021 (431).....(08/08/2021) bingung mau masak apa buat makan siang,pengen yg seger2. Di kulkas ada dada ayam,kyuri dan timun,ya udh lah dada ayam di masak popcorn dan kyuri ma timun di bikin kimchi,jd makannya ala ala Korea gitu deh πŸ˜€ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Sumber resep : @evanatati Bismillah Menghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya πŸ˜‰ #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week3

4 orang
Bisa sambil drakoran koq 😁
# KIMCHI #

# KIMCHI #

Ini saya buat untuk stock dirumah, jadi saya bikin sekali banyak, sbb saya , suami dan anak anak kalau makan ayam goreng , mie pasti pakai kimchi

15 orang