Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·)

Dipos pada February 6, 2022

Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) adalah 9 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapur Bahagia hari ini masak menu fried Chicken ala korea,dengan saus Gochujang dan bahan bahan lainnya aku terinspirasi dari Chanel YT Maangchi ( Subscribed dia,resepnya lengkap lengkap ) aku juga sekaligus jadi belajar satuan satuan, takaran takaran international dunia perdapuran bund jadi tambah ilmu dan pengetahuannya πŸ€“πŸ§ πŸŒπŸ—ΊπŸ§­ aku memang orang yang senang dan hobby banget belajar bund πŸ‘©πŸ»β€πŸ«πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€©, " Hati yang cerdas memperoleh pengetahuan, dan telinga orang bijak mencari pengetahuan." πŸ’‘πŸ“’πŸ“œ aku coba share sedikit yang ku dapat pelajari diresepnya ya bund Happy Cooking, Selamat mencoba bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakankorea #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #firefriedchicken #koreanfriedchicken #fried #fry #KFC #friedchicken # friedchickenalakorea #tongdak #tongdakchicken #chickentongdak #yangnyeom #yangnyeomtongdak #spicy #spicychicken #spicychickenwing #drumstickchicken #chickendrumstick #koreanspicychicken #spicyfriedchicken #koreanspicyfriedchicken #chickenwing #chickenwings #yangnyeomchicken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·):

  1. Fillet Paha/sayap ayam 1 kg= 9 Potong
  2. 1 sdm Garam (Salt)
  3. 1 sdt Lada Hitam (ground black pepper)
  4. Tepung kentang (Potato Starch) Β½ Cup = 7 Β½sdm
  5. Tepung serbaguna (All purpose flour) ΒΌ Cup = 4 sdm
  6. Tepung ketan putih (Sweet Rice flour) ΒΌ Cup = 4 sdm
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdt baking soda
  9. 4 butir Bawang putih cincang (Cloves minced Garlic)
  10. Saus tomat (ketchup) Β½ Cup = 85 ml
  11. 4 sdm Gochujang (hot pepper paste)
  12. Rice Syrup (sirup beras merah) / pengganti Madu Β½ Cup = 85 ml
  13. 1 sdm Cuka (Vinegar)
  14. Biji wijen (sesame seeds)
  15. Canola oil / pengganti minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·)

1
Bilas potongan ayam dengan air bersih,tiriskan masukan dalam wadah. Beri taburan garam dan lada hitam kemudian mix by hand (aduk menggunakan tangan) hingga merata, diamkan sekitar 5 menit
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 1
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 1
2
Setelah 5 menit, tambahkan potato Starch, tepung serbaguna, tepung ketan dan 1 butir telur,aduk semua hingga merata.
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 2
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 2
3
Panaskan wajan dengan minyak, goreng ayam hingga semua selesai.goreng hingga matang atau sekitar -+ 10 menit,angkat dan tiriskan.
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 3
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 3
4
Panaskan kembali wajan/teflon, tumis bawang putih, saus tomat,Gochujang,madu, aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan cuka, aduk aduk hingga mendidih, masukan ayam yang telah digoreng, Aduk semua hingga merata ke seluruh ayam goreng.
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 4
5
Setelah matang, taburi biji wijen dan daun bawang (optional), fire fried chiken ala korea siap untuk disantap,paling serasi banget minumnya wine πŸ·πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘©πŸ»β€πŸ³
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 5
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 5
Yangnyeom-tongdak πŸ”πŸ—πŸ”₯🌢 (Korean Fire Chicken πŸ‡°πŸ‡·) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Mirip Kimchi

Salad Mirip Kimchi

Pengen kimchi tapi susah? Salad ini cukup mirip dengan kimchi, pedesnya dari gochujang, seger-asemnya dari tomat dan sawinya diganti selada.. Minggu ketiga perjalanan #PejuangGoldenBatikApron kali ini saya lagi pengen rasa korea

1-2 porsi
Korean chicken n butter rice

Korean chicken n butter rice

Makanan andalan dikala bingung mau masak apa.. Jika buat ini pasti suka anakΒ²...πŸ₯°πŸ₯°

4 0rang
1 jam
Hotteok (lagih)

Hotteok (lagih)

Hotteok cemilan favorit anak-anak dirumah sekarang, hari ini juga request nya Ade Haudy, tapi kali ini saya coba resepnya dari channel YouTube mba @devinahermawan πŸ™β€οΈ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Strawberry Korean Milk Latte Rendah Kalori

Yuk yg mau minum manis2 tapi gak ngerasa bersalah sama kalorinya.. Diajakin @avitaunaiya #TiketGoldenBatikApron

Sujebi (μˆ˜μ œλΉ„) Handtorn Noodle

Sujebi (μˆ˜μ œλΉ„) Handtorn Noodle

Ngiler bgt liat ini di drakor. Sampe aku seniat itu beli kimchi. Btw resep ini modifikasi dr resep Maangchi ya. Pas bgt makan sujebi pas musim ujan gini

2 porsi
45 menit
Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

1-2 orang
30 menit
Kimchi (semua bahan lokal)

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiriπŸ˜… Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorenganπŸ˜… Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amatπŸ˜… Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak🀣 Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +
Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Resep ini aku dapat dari ibuk @solihahoney Pertama kali coba, rasanya masih kasinan tapi so far buat makan indomie mantapp..

142. Pentol Korea

142. Pentol Korea

Bismillahirrahmanirrahim.. Namanya pentol korea, meskipun jajanan ini saya temuin saat sekolah di Gresik πŸ˜‚ dan jadi favorit banget. Source: https://cookpad.com/id/resep/12990526?invite_token=wc8urE #PejuangGoldenBatikApron

Bulgogi Sapi Kentang

Bulgogi Sapi Kentang

Masakan daging ala Korea tapi saya buat resepnya dengan menyesuaikan lidah Indonesia. #olahandagingsapi

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Minggu,31 Oktober 2021 Assalamualaikum... Dari dulu sebenernya pengen bgt bikin ayam model ala Korea gini, cuma kendala dibahan yg saya gk pernah ada stoknya didapur. Ya contohnya saus GochujangπŸ˜€ dan bahan ala Korea lainnya. Tapi Alhamdulillah sekarang saya Nemu resep yg super simple, bahan-bahan nya bener2 mudah, tanpa saus Gochujang tanpa bahan yg sulit udah bisa bikin ayam saus pedas ala-ala korea donk. Senengnya...,cara bikinnyapun gampang bgt. Dan rasanya ASLI ini beneran Wenakkk poll, sensasi Asam pedes manisnya bikin nagih! Apalagi dimakan sama Nasi Anget...beeehhhhh Nikmatnya!! Oya saya juga suka bgt deh sama tepung bumbu putih KobeπŸ’—, bener-bener bikin masak jadi lebih praktis dan enak. Source resep inipun juga dari dapur kobe Thanks @dapurkobeπŸ˜ŠπŸ’• #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Korean Chicken saus madu

Korean Chicken saus madu

Gara2 lihat ig makanan korea terus kebayang korean chicken gochujang enak juga dimakan pakai nasi atau tanpa nasi. Tapi karena biar anak2 bisa makan jadinya dibuat saus madu 😘

3 orang
20 menit
Korean Ginger Tea (Saenggangcha)

Korean Ginger Tea (Saenggangcha)

Kali ini excited sekali ikutan ngebakso colam bareng mba @Kaianiandra. Karena apa?? Karena beliau share ilmu dan pengalaman dalam memotret hidangan baik dengan DSLR ataupun hp. Saya jadi tauuu tips tips dibalik foto2 makanan kece, beliau juga memberi kesempatan untuk kita mencoba mengaplikasikan ilmu yg beliau share tsb dan juga mendampingi serta bersedia kita konsuli selama proses belajar. Seru banget kan? Saya berharap ada share ilmu lanjutan dari mba Retno ini… bole ya mba…hehee Naah di foto resep ini, adalah hasil belajar saya yang didampingi beliau, berikut saya sertakan resep dan cara bikinnya yaaa, saya cooksnap dari baliau juga dg 2x resep takaran asli semoga berkenan ya mba😘 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang

4 orang
10 menit
Korean Sweet Potato Bread part 2 🍠🍠🍠

Korean Sweet Potato Bread part 2 🍠🍠🍠

Masih penasaran dan ketagihan sama yang yummy satu ini, jadinya pas libur aku bikin lagi.. fotonya pas siang2 juga biar makin gemes liatnya 😁😁 Suka banget sama isian yang wangi2 legit plus lembut pas digigit, sedep bgt dinikmati hangat2.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Saenggang Cha (Korean Ginger Tea)

Saenggang Cha (Korean Ginger Tea)

Baru tau minuman khas korea ini dari mbak @Kaianiandra. Cocok banget jadi minumqn hangat menikmati sore ini disaat dingin sejak pagi hujan. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

2 gelas
Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Korean Spicy Chicken Wing

Korean Spicy Chicken Wing

Para pecinta Korea Garis keras pasti tau nih, salah satu olahan ayam goreng khas korea di berbagai film2 drama. Kita juga bisa nikmatin di indonesia dengan bahan yg ada di indonesia.

3 porsi
30 mnit
Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala πŸ˜‚)

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala πŸ˜‚)

Bucinnya drama korea angkat tangan!! πŸ˜„Pengen dehh jadinya makan ayam goreng ala ala streetfood korea, yukk ahh bikin seadanya bahanπŸ—πŸ’ƒπŸ’ƒ mon maap kalo ga sama kyk yg di Korea rasanya, belum pernah nyobain juga yg di Korea πŸ₯Ί

6 orang
1 jam 30 menit