Tteokbokki / topokki homemade

Dipos pada February 9, 2022

Tteokbokki / topokki homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki / topokki homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki / topokki homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki / topokki homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki / topokki homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki / topokki homemade adalah 1-2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki / topokki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki / topokki homemade memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mendadak kekoreaan. Pingin topokki ga punya ready stok topokki(kalo beli kok mahal ya) jadi coba2 buat sendiri topokki n sausnya pakai bahan seadanya. Btw yg buat adonan topokkinya(si bapake) #CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood #Semanggi_TimRebus #PekanPosbar #SerbaDirebus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki / topokki homemade:

  1. 120 gr tepung beras
  2. Grm secukupnya
  3. 100 ml air panas(air mendidih ya bukan air hangat)
  4. Air utk merebus
  5. Saus
  6. 2 sdm Saus gochujang (saus tomat kalau utk anak2)
  7. Bubuk cabai
  8. 1/2 bawang bombay (iris)
  9. 1 sdm Saus tiram
  10. Kecap asin
  11. Minyak wijen
  12. Gula (optional)
  13. Crab stick, chikuwa (buat gantiin oden / fish cake)
  14. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki / topokki homemade

1
Aduk rata tepung beras dgn air panas. (Opt: Masukkan ke oven(±5mnt)/microwave(±1½mnt) spy adonan agak mengeras) lalu bentuk adonan topokki nya (kalau sdh ada topokkinya bisa skip step ini)
2
Rebus air hingga mendidih. Masukkan saus gochujang, saus tiram, bubuk cabai, kecap asin dan gula, aduk rata dan tunggu mendidih kembali. Masukkan baso2an dan topokki.masak hingga mengental dan airnya menyusut. Tambahkan minyak wijen
Tteokbokki / topokki homemade - Step 2
3
Sajikan taburi wijen sangrai (yg kanan utk anak2 tampilan mirip tapi tdk pedas pakai saus tomat dan keju)
Tteokbokki / topokki homemade - Step 3
Tteokbokki / topokki homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Resep ini aku dapat dari ibuk @solihahoney Pertama kali coba, rasanya masih kasinan tapi so far buat makan indomie mantapp..

Kimchi gochujang halal

Kimchi gochujang halal

Stok yg hampir selalu ada di kulkas.. ini foto kimchi yg udah ngendon di kulkas hampir sebulan,hihii..

banyak
1-2 hari
Beef bulgogi sandwich

Beef bulgogi sandwich

Menu sarapan kali ini dengan beef bulgogi sandwich. Enak, mudah lezat. Cobain yuk..😉😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Malang

Sandwich Kubis ala Korea

Sandwich Kubis ala Korea

Golden Apron is baaack! Jadi semangat mau post resep nih setelah hiatus ngurus toddler 🤭 mari amankan #TIKETGoldenBatikApron with this simple recipe 🤗 #byrosaredia

2 orang
Tteobokki

Tteobokki

Source: IG Yackikuka Alhamdulillah praktek langsung berhasil mom's,resepnya simple dan enak pastinyaa cusss dicoba yaaa🥰🥰

3 porsi
Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Makanan simpel, bergizi any time mau di makan sisa di keluarin dari kulkas

7 orang
30 menit
Pajeon (Bakwan Korea) ala anak kost/Korean Pancake

Pajeon (Bakwan Korea) ala anak kost/Korean Pancake

Halo gais, jadi akhir akhir ini saya lagi sangat pengen makan pajeon gara gara liat resep orang di yt shorts! tapi ternyata gampang pwol cara buatnya dan saya nggak nyangka rasanya bakal seenak ini (seenggaknya buat saya yg anak kost) dan resep ini bisa buat 2x makan ya gaiss. Selamat Mencoba! Note: Ohiya disini aku engga pake tambahan gula garam merica soalnya tepung bakwannya sendiri udah enak banget! Sama mw minta maaf juga resepnya banyak yg secukupnya xD soalnya masih newbie ngeshare resep ginian!

15 menit
Easy Rabokki (with instant noodle)

Easy Rabokki (with instant noodle)

Pecinta Korean Food masuk 😄 #TiketGoldenBatikApron

1 orang
15 menit
Bakso seafood korea

Bakso seafood korea

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/gSNlrp5i0l0

Telur asin korea (mayak gyeranjim)

Telur asin korea (mayak gyeranjim)

Kebanyakan nonton drakor jadi terinspirasi banget punya banyak lauk siap makan di kulkas (disebut banchan). Yg ini favorit keluarga, wajib ada.

3 porsi
30 menit
Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Dubu Jorim (Korean Spicy Braised Tofu)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Dubu Jorim yang simple dengan bahan seadanya yang ada dirumah, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Orang
15 Menit
Korean Sweet Potato Latte (Goguma Latte 고구마 라떼)

Korean Sweet Potato Latte (Goguma Latte 고구마 라떼)

. . . . . . . source : fibercreme_tv source : purakitchen

Ayam Bulgogi

Ayam Bulgogi

Si kecil minta menu Korean Chicken Bulgogi. Dimodif saja semacam ayam kecap dikasih wijen. Yang penting enak dan dia makan banyak... 😘

6 porsi
30 menit
Gimbap

Gimbap

Gimbap atau kimbap adalah makanan populer di Korea yang terbuat dari nasi putih (bap) yang digulung dengan lembaran rumput laut kering (gim), biasa dikenal dengan nama nori dalam Bahasa Jepang. Gimbap lalu dipotong-potong dengan ukuran sekali suap. Gimbap memang terinspirasi dari sushi gulung yang dibawa ke Korea pada masa kependudukan Jepang. Namun, gimbap berbeda karena nasinya dibumbui minyak wijen, bukan cuka beras seperti sushi. Makanan asal Korea ini banyak menarik minat masyarakat Indonesia loh. Saya yg berpengalaman di salah satu restoran Korea yg ada di Surabaya membagikan resep ini sesuai dengan apa yg sy bikin disana. Jadi buat kamu yg ingin coba bagaimana rasanya dan apasih bahan yg digunakan ? Yukk langsung aja simak resepnya Happy Cooking 😘

2 porsi
30 menit
Spaghetti kimchi

Spaghetti kimchi

Mau masak buat makan siang bingung mau masak apa lagi 😂 terus liat di #cookpadcommunity_id_Borneo, Hari ini cilmin posting tantangan lagi yaitu #barampaan_serbapasta, dan themany lasagna kukus #timkukus dan spaghetti kimchi #timkimchi. Tentu saya pilih #timkimchi dong... 😁 Kenapa? Karena saya selalu ada stock kimchi & spaghetti dirumah 😄 dan gak pernah absen bikin kimchi... Karena Sesuka itu saya dengan kimchi 😁 Kimchi bisa di tumis atau dibuat sup... Saya baru tau ada menu spaghetti kimchi, ternyata spaghetti + kimchi enak jg... Rasa asam dari kimci dan jus kimchi yang menambah umami spaghettinya...😊 Biar lebih kenyang di tambah dengan protein dari udang 😊 Resep ini saya cooksnap dari @cook_2009627 dengan sedikit modifikasi, terimakasih untuk resepny 🙏 #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hai buibu, saya share resep korean strawberry milk yg jadi favorit saya & suami yg emang suka bgt dairy product hihihi gampang banget bikinnya dan cocok untuk sarapan atau seger2 di siang hari

2 orang
30 menit
Mandu Ala-Ala

Mandu Ala-Ala

Kepengen makan mandu ada sedikit bahan dan kulit lumpia sisa yang udah jadi. Cus bikin~ trial erorr aja ya sis.. tp rasanya enakeunn..

2 orang
+-1 Jam