Dubu-jorim

Dipos pada February 18, 2022

Dubu-jorim

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu-jorim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu-jorim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu-jorim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu-jorim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu-jorim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu-jorim memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke lima untuk #GoDaanGA_MamaUpay, yang kelima aku cooksnap dubu jorim resep bunibay @niabayens , bikin nagih banget ini sii, penggemar Korea dan tahu wajib coba Source : @niabayens #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu-jorim:

  1. 5 buah tahu kecil (belah jadi 2)
  2. 1/4 buah bawang bombay (iris)
  3. 1 siung bawang putih (cincang)
  4. 1 batang daun bawang (iris)
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. Bahan saus :
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm cabe bubuk
  10. 1 sdm saus sambal
  11. 100 ml air
  12. Secukupnya garam dan gula pasir
  13. Taburan :
  14. Secukupnya biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Dubu-jorim

1
Panaskan sedikit minyak, goreng tahu sampai kedua sisinya matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan
Dubu-jorim - Step 1
Dubu-jorim - Step 1
2
Campur rata semua bahan saus dalam mangkok
Dubu-jorim - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdt minyak wijen, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai layu dan harum, tambahkan bahan saus, aduk sampai mendidih
Dubu-jorim - Step 3
Dubu-jorim - Step 3
4
Masukkan tahu yang telah digoreng, masak terus sampai kuah menyusut dan mengental, koreksi rasa, angkat pindahkan kepiring taburi biji wijen, sajikan
Dubu-jorim - Step 4
Dubu-jorim - Step 4
Dubu-jorim - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Crispy (Crispy Chicken Korean Method)

Ayam Crispy (Crispy Chicken Korean Method)

Enak banget super duper crispy 😍 .Kata ahjumma2 korea, bukan ayam korea kalo nggak crispy hehe. Ini source dari Ahjumma Maangchi dan ini praktis banget ga bikin banyak cucian piring dan pakai double fry method. Disarankan pakai sayap atau paha ayam tetapi berhubung aku kurang suka jd pakai dada ayam lebih banyak dagingnya cus dicoba😍 #CrispyKoreanChicken #AyamCrispy #AyamCrispyKorea #AyamKorea

Indomie kari jiggae

Indomie kari jiggae

Jadi ceritanya tuh kena efek nonton drakor liat actornya makan sundubue jiggae kok kayaknya enak bgt ya. Akhirnya ngide lah mau coba bikin di rumah, tapi ya namanya lidah orang indonesia butuh rasa yg lebih merakyat bund hehe jadilah fussion food indonesia x korea ini haha

2-3 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sempet viral beberapa waktu lalu tapi ga punya stroberi. Pas alagi belanja sayur online, stroberi nya promo! Pas banget, langsung hajar!! πŸ“πŸ₯›

2 gelas
Indomie Jjajangmyeon ala KaChef

Indomie Jjajangmyeon ala KaChef

Lagi scroll video di Tiktok, terus liat member BTS makan Jjajangmyeon. Langsung BM bikin, tapi ga ada bahan. Ada Indomie doang. Ga perlu mahal-mahal beli. Gasss bun!

20 Menit
Ayam Saus Bulgogi

Ayam Saus Bulgogi

Iseng iseng campur bahan, ternyata enaak 🀭

2 orang
30 menit
Strawberry Uyu (Susu Strawberry Korea)

Strawberry Uyu (Susu Strawberry Korea)

Sudah dari jaman dulu KPOP menjamur di Indonesia, bukan hanya dance nya yg enerjik, ternyata makanan yg dikonsumsi pun menarik diolah kembali. Membuat minuman kekinian nan sehat untuk di rumah apalagi saat ini sedang pandemi, adalah alasan saya utk membuat susu korea ini.

1 porsi
7-8menit
Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Assalamu'alaikum Korean ginger tea ini aku bikin tadi malem, pas kebetulan suami plg kerja ga enak badan, langsung deh cus kedapur bikin ini, dan ahamdulillah rada lumayan sekarang badannya. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ“πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ“πŸ“πŸ₯›

Sabtu, 16.10.2021 Finally baru buat ini setelah sekian lama , Minuman yang segarr segar..yang manis manis ... sekalian setor cooksnap sama @dapurnyak yang bikin ngiler πŸ₯°πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #Strawberry #Strawberrymilk #koreanstrawberrymilk #susustroberi

2 orang
15 menit
Japchae (bihun korea)

Japchae (bihun korea)

Ini kali pertama saya masak makanan ini, rasanya benar-benar enak... Dipadu dengan sapi bulgoginya... Rasa masakanya jadi pas... Yang baca ini wajib banget nyobain ya, kalo susah dapet mie khaa koreanya ini,bisa diganti dengan shirataki nodle atau sohun ya... Ini kalo bisa pake brown sugar lebih enak ya. Belinya di supermarket barang import. Kalo yg lokal biasanya palm sugar, beda sebenernya sama brown sugar. Tapi kalo gak ada/males beli gak apa sih.

3 Orang
1 Jam
Homemade Tteokbokki CilokπŸ˜‹

Homemade Tteokbokki CilokπŸ˜‹

Baru tau kalo ada cilok yang panjang2 gitu, kirain cuman yang bulet2 doang haha~ Ini ciloknya panjang, tapi saya potong2 lagi lebih pendek. Bingung juga mau dibuat apaan, digoreng pake telur doang kayaknya udah biasa yaa, yaudah deh akhirnya sok ngide dibuat kayak tteokbokki aja wkwk~ Resepnya ala saya sendiri, tanpa gochujang asli, selamat mencoba cilokbokki pedasnya~ #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
20 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Gegara nontonin drakor jadi penasaran sama tteokbokki. Namanya sering banget disebut πŸ˜… Ujung-ujungnya browsing resep trus nyoba masak sendiri 😁 Alhamdulillah anakΒ² suka juga 😊

Pancake Sayur ala Korea

Pancake Sayur ala Korea

Ini sih kaya bakwan klo di Indonesia, bedanya ini ukuran besar. Lumayan kenyang makan ini. Saya gak bikin saus Korea nya, cuma cocol pake saos sambal ajah Source : @ichaichuld #cookpadcommunity_depok #csdepok_icha #rekreasi_kaksel

4-5 orang
20 menit
#348. Dakgangjeong λ‹₯ κ°•μ • (Crunchy Korean Fried Chicken)

#348. Dakgangjeong λ‹₯ κ°•μ • (Crunchy Korean Fried Chicken)

Gegara kebanyakan nonton drakor, jadi kepengen juga nyoba makanan-makanan asal dari negeri ginseng ini. Dan salah satu masakan nya yang aku coba hari ini yah ini 😁 Bahan-bahan nya sedikit mirip dengan bahan spicy honey chicken wings. Yang ngebedain cuma bahan marinasi nya aja. Yok yang doyan ama ayam, resep nya bisa di coba yah

Donat mini Korea ekonomis

Donat mini Korea ekonomis

Jaman pandemi membuat orangtua banyak berkreasi cemilan untuk dirumah. Menggunakan bahan2 yang gampang di dapat dan pastinya slalu ready stock di rumah.

Korean Strawbery Milk

Korean Strawbery Milk

Bismillah... Mengawali perjalanan challenge Golden Batik Apron, saya bikin yang manis-manis dan segar... Semoga 52 minggu ke depan sehat selalu dan lancar, aamiin 🀲🏻😊. Korean Strawbery Milk ini saya cooksnap dari resepnya Mama Upay https://cookpad.com/id/resep/13613957?invite_token=bCjJRs Rasanya segar dan enak banget loh, menyehatkan pula 😊. Resep ini bisa untuk 2 gelas ya, berhubung gelas saya tinggi jadi selai strawberrynya saya masukkan semua supaya pas 😁. Baiklah di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
Tteokpokki

Tteokpokki

Nyobain bikin street food ala Korea. Ternyata enak banget, apalagi kalau dimakan sama kimchi makin endul πŸ˜‹

Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Sawi gulung isi ayam siram saus pedas korea

Dikasiiii sawi putihhh sama tetanggaa, iyuuh, gak sukaaaa sawi putiiih kalo cuma ditumis ataw disantaan πŸ€ͺ Untung ada ayamm di kolkasss...yuk mariii, uwel2, sat set sat set... jadiii deeehπŸ˜„ oiya sausnya korea ala2 yaaa, karena gak ono gochujang ning warunnkπŸ˜„ oiyaa lagi,,,karena gak punya foodprocessor, ayamnya tak tumbuk, sik penting alus gaiss...

15 Buah
Sejam aja sisa
Japchae

Japchae

Aigooo makanan korea efek drakor πŸ˜†, makanan kesukaan main lead cowok di drakor RUN ON , kesampean deh buat ini. Suka banget sama tekstur mie nya yang terbuat dari ubi jalar, lembut kenyal dan sedikit manis rasanya loveee it. #japchae #drakor #makanankorea #mie #menukorea Source: buku resep oleh Heni Maria

Tteokbokki

Tteokbokki

5 orang
20 mnt