Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan

Name: Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan
Yield: 5 porsi
Ingredients: 120 gram tepung ketan; 220 gram terigu; 8 gram ragi; 50 ml susu oat; 300 ml air; 1 sdt garam; 30 ml minyak; Isian; Secukupnya dcc; Secukupnya gula aren+wijen

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kata anak, ini namanya mochi goreng 😂 tapi emg teksturnya kenyal2 kayak mochi sih. Bahan sedikit di modif dari resep asli (air ditambah, terigu dikurangi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan:

120 gram tepung ketan
220 gram terigu
8 gram ragi
50 ml susu oat
300 ml air
1 sdt garam
30 ml minyak
Isian
Secukupnya dcc
Secukupnya gula aren+wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan

Aduk bahan jadi satu, hingga tekstur agak encer

Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan - Step 1

Tutup dan diamkan ditempat hangat (saya taruh samping rice cooker). Diamkan 1 jam

Olesi tangan dengan minyak, ambil adonan 1,5 sdm. Pipihkan. Isi dengan isian sesuka hati. Lalu tutup.

Isi hingga semua adonan dengan bahan isian sampe habis

Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan - Step 4

Goreng dengan api sedikit

Angkat bila sudah kecoklatan

Mochi goreng (hotteok) ala devina hermawan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong bakar saus bulgogi

2-3 orang

20 menit

Pajeon (Korean Pancake) Sederhana

Punya bawang daun nganggur dan belum diiris untuk dijadikan stok, terpikir membuat pajeon sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah. Bisa ditambah sumber protein ya sebenarnya, daging sapi atau seafood. Rasanya crispy dan makin lengkap dengan saus dippingnya walaupun sederhana. Resep penyederhanaan dari web mykoreankitchen.com #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

20 menit

Nasi Campur Korea (Bibimbap)

Ada sisa nasi putih yang masih layak bgtt buat dimakan pagi inii Naahhh langsung dech cuus kita bikin nasi ala ala korea gitu Sekali setor untuk challange #posbarIdaman #dibuangsayang

1 orang

Bubur ayam Korea.. kumplit bergizi. untuk anak balita / dewasa

Melihat resep korea yg campur aduk jadi saya bikin versi bubur ini. Bubur bisa juga untuk yg sedang sakit atau pemulihan. Dan balita yg butuh banyak gizi .yuk coba bun..☺️

2 porsi""""""""

1/2 jam

Korean Gyeran Ppang (계란 빵) - Egg Bread

Source : Arifani Waktu lagi buka² pinterest liat foto gyeran ppang ngiler banget,coba² cari resepnya,ketemu resepnya mbak @cook_7966239,langsung dicibain.Dan ini udah yang kedua kali bikinnya,rasanya enak,cuma berasa manis banget dilidahku,jadi yang kedua kali ini aku kurangi pemakaian gula pasirnya 😃 Hasilnya enaaak cocok banget dicocol sm saus sambal 😋😋😋

Sundubu Jjigae

Sundubu artinya tahu dan jjigae : sup sup an. Jadi ini Sup tahu pedas ala korea. Suka bikin mupeng kalo lagi nonton drakor. Memanfaatkan bahan bahan yang ada dikulkas saja dan sisa sisa lauk hewani nabati yang masih ada 😆. Yang pasti harus ada tahu ya. #sundubujjigae #suptahukorea #masakankorea

Lunch Box Korean Cake Merah Putih

Belum mahir ngehias hias, tapi yang penting semangatnya ya seperti merah putih Merdekaaaa🇮🇩 Dirgahayu Indonesiaku Semoga semakin agamis, maju, aman dan makmur Masih dalam memperingati milad Kampoeng CoCoK, selamat tambah usia. semoga diusia ke 1 ini tambah keren ide idenya, event nya keren keren, warganya kompak selalu Source Resep Bolu: @Inapermana29 Resep buttercream : @cook_9991313 Dan inspirasi cetakan : obiescake #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCoK #Renny_Bolu

Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)

Sebenernya hari ini gak ada rencana mau bebikinan apapun...ibuk lagi mager 🙈 Eh, sore² anak lanang nanyain cemilan...yasudlah turun ke dapur sambil mikir mo bikin apa yang gak ribet dan cepet... Akhirnya bikin yachaejeon, bakwan sayur versi Korea 😁 Kalo aku lebih suka bakwan versi Korea ini dibanding bakwan yang biasa...irit minyak, jadi berasa lebih sehat aja gitu...dan tetep empuk meski udah dingin... Tapi paling enak dimakan anget² dicocol sausnya...apalagi kalo makannya rame² 🥰 resep : Devina Hermawan ~ youtube

1 pan

30 menit

Telur gulung korea/egg roll

2 porsi

Kimbab

Kimbab yang berisi banyak macam dan rasa nyaa enakk sekali seperti kita di koreaa.. Selamat mencoba semoga berhasil.. Tips:Beri nasi secukup nya saja jangan terlalu banyak begitu juga dengan kondimen yang lain dan pada saat roll harus bener bener di tekan agar rapat dan memotong nya harus di beri minyak di pisau agar tidak susah. Rumput laut harus di bolak balik di kompor agar tidak lemas. Dan saat memberi nasi dan kondimen lain pastikan rumput laut yang halus yang terkena nasi dan kondimen lain. Semoga berhasil.. 😊

3 - 4 orang

1 jam 40 menit

Gyeran Ppang (Korean Egg Bread)

Sekali-sekali sarapan dengan jajanan ala Korea, Gyeran Ppang (entah gimana ini bacanya 😅😅). Penasaranku akhirnya terjawab, sejak @Yanihataka04 posting resepnya aku langsung simpen dan baru tadi pagi sempat dieksekusi. Oh ya, walau Yani ini baru bikin akun di Cookpad tapi kecanggihannya dalam hal baking tidak diragukan lagi. Follow deh dan nantikan koleksi resep-resepnya 😊 Dan ternyataa... Gyeran Ppang ini mirip sekali dengan Surabi Oncom Telur versi Bandung. Warga Bandung pasti tidak asing dengan surabi. Setiap pagi banyak pedagang berjualan surabi, biasanya nenek-nenek, dengan cetakan tanah liat dan tungku kayu bakar. Gyeran Ppang Korea dan Surabi Bandung keduanya sama-sama empuk berpori, dengan topping telur utuh, dan sama-sama street food yang dimakan saat masih panas. Bedanya surabi bercita rasa gurih kelapa, dengan topping oncom pedas dan telur, sedangkan gyeran ppang bercita rasa sedikit manis, dengan topping keju dan telur. Penasaran kan? Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mbantuk_bolucake #masakanKorea #cookpadCommunity_Bandung

8 porsi

Goguma Mattang

Bismillah Ikutan event khusus #KomunitasPaders #GoDaanGA_MamaUpay Untuk @Mamup_Recipes semua harapan terbaik buatmu dan keluargamu. Jaga kesehatan dan think positive. Saya share kudapan enak (kata yang makan) yang gampang-gampang susah... bikin karamel ini yg luarbiasa degdegan. Tapi kesabaran membuahkan hasil yang sesuai ekspektasi, karamelnya kriuk 💃 (sumber : Maangchi) #Goda_Paders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Jjampong | Mie Seafood Kuah Pedas Korea dengan Bahan Lokal Indonesia

Source: @devinahermawan Entry pertama #PejuangGoldenBatikApron mie seafood dari negeri gingseng dengan penyesuaian lidah lokal tentunya. #WongKitoMasakSeaFood #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #RekReasi_Palembang #Jjampong

1 jam

2 orang

Korean Honey Chicken

Cooksnap dari resepnya mbak @farhahrhh , thanks a lot mbak 🥰 rasanya unik, suapan pertama rada2 kaget lidahnya (tapi biasa kan ya kalo kita nyoba menu daerah / negara lain kadang culture shock, dulu pernah kulineran korean food, dari 9 menu saya cuma bisa makan 4) ...mohon maaf, ilat ku ilat ndeso jee 🤣 tapi asli ini enak, saya makan pake nasi dan spicy mayonise 🤤🤤🤤 note to myself: insyaallah next bikin lagi NO tepung bumbu dan kurangi madu (atau palm sugar), intinya biar ngga terlalu asin dan manis link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15396615-korean-honey-chicken?invite_token=Y5XTgXBaWY5LWTQs7pRbBYJG&shared_at=1636363046

1 - 2 orang